Pirms kādiem gadiem vēl bija rezervēts piemērotība entuziasti un spēks sportisti, šobrīd kļūst arvien vairāk a veselība tendence. Tātad ir ne tikai pierādīts olbaltumvielu pulveris tagad katrā labi nopērkamajā atlaides iegādē, bet plauktos kaudzēs var atrast arī olbaltumvielu dzērienus un olbaltumvielu batoniņus. Bet cik patiesībā olbaltumvielas ir olbaltumvielas un uz ko man jāpievērš uzmanība, ja vēlos papildināt uzturu ar labu olbaltumvielu pulveri?
Visi vēlas būt derīgi un veseli
Olbaltumvielas nav tikai veseli. Tie sastāv no vissvarīgākajiem būvmateriāliem, kas mūsu ķermenim nepieciešami, lai izdzīvotu - aminoskābes. Mēs nevarētu dzīvot bez aminoskābes, jo tie ir noderīgi neticami daudzos cilvēka ķermeņa vitālajos procesos. Patiesībā mūsu ķermenis sastāv no 20% proteīni. Ja jūs lietojat ūdens ķermeņa saturs malā, 80% sausā masa sastāv no olbaltumvielām. Lai nodrošinātu mūsu ķermenim pietiekamu daudzumu aminoskābes izmantojot olbaltumvielu uzņemšanu, olbaltumvielu saturošiem pārtikas produktiem katru dienu vajadzētu būt ēdienkartē.
Olbaltumvielu saturoši pārtikas produkti
Atkal un atkal tiek atklāts, ka maz cilvēku zina par pārtikas produktiem, kuros proteīni Var būt atrasts. Klasiskās atbildes ir zivis un gaļa. Tomēr ir daudz citu pārtikas produktu, kurus var uzskatīt par olbaltumvielu avotiem un kas ir piemēroti arī veģetārai diētai:
Olas
Olas nodrošina ne tikai labos taukus, vitamīni un minerāli, bet arī daudz olbaltumvielu. Vistas olas dzeltenumā 16 g olas dzeltenuma ir 100 g olbaltumvielu. Biezpiens
Starp dzīvnieku olbaltumvielu avotiem biezpiens ir absolūti universāls. Tas der kā smērviela zem ievārījuma, un to var baudīt arī ar sāļumu. 100 g biezpiena ir 11 g olbaltumvielu. grieķu jogurts
grieķu jogurts ne tikai satur taukus un pozitīvi ietekmē mūsu zarnas, bet tas arī satur ievērojami vairāk olbaltumvielu nekā parastais jogurts - proti, 8 g olbaltumvielu uz 100 g jogurta. Auzu pārslas
Auzu pārslas var baudīt kā putru brokastīs vai vienkārši pievienot piena kokteilim. Viņiem ir daudz olbaltumvielu ar 13 g olbaltumvielu uz 100 g auzu pārslu. Aunazirņi
Zirņus var izmantot ne tikai kā miltus. Tie ir arī super kā sastāvdaļa jauktiem salātiem vai citiem ēdieniem. Pākšaugi ir galvenais olbaltumvielu avots ar 19 g olbaltumvielu uz 100 g zirņu. Zirņi
Pākšaugi ir vienkārši hit olbaltumvielu piegādātāju vidū. Zirņi, piemēram, nodrošina arī 22 g olbaltumvielu uz 100 g zirņu magnijs, dzelzs, varš, cinks un daudz vitamīni. Tomēr olbaltumvielu piegāde caur uzturs ne vienmēr ir pietiekami izpildāms visiem. No vienas puses īpašu diētu (vegānu) dēļ, no otras - tāpēc, ka ātrie ēdieni ir vienkārši ātrāks. Protams, jūs nevarat aizstāt līdzsvarotu uzturs ar olbaltumvielu batoniņiem vai olbaltumvielu pulveris. Tā arī nav olbaltumvielu pulveris vien liek muskuļiem augt. Regulāri vingrinājumi - kam nav jābūt sporta zālei - un daudzveidīgs līdzsvarots uzturs ir pamats veselība un piemērotība. Viss pārējais ir papildinošs. Ilggadējs paziņojums, ka Eiropas reģionā a olbaltumvielu deficīts ir diezgan maz ticams, jo uztura sastāvu var vērtēt kritiski. Mūsdienu dzīvesveids rada lielas izmaiņas uztura jomā, tāpēc ne vienmēr tiek nodrošināts pietiekams daudzums olbaltumvielu. Tāpēc īpaši stresa situācijās var būt ieteicams piegādāt olbaltumvielas. Vērtīgus padomus par olbaltumvielu tēmu var atrast šeit eiweißpulver.org.
| Labi zināt:
Kurš vēlētos lietot olbaltumvielas pulveris forums cepšana, ideālā gadījumā atgriežas pie produktiem bez garša. Tie ir ne tikai vislabāk piemēroti cepšana, bet arī nāk bez mākslīgām garšām. |
Kas notiek, ja ir olbaltumvielu deficīts?
A olbaltumvielu deficīts ilgstoši var izraisīt nopietnas sekas, kas īpaši ietekmē kaulu un muskuļu attīstību, bet arī imūnā sistēma. kauli ir paaugstināts lūzums. Vājināšanās imūnā sistēma var pagriezt nepilngadīgo auksts smagā pneimonija. Pievienots vispārējs vājums un apātija. Tas automātiski nenozīmē šo olbaltumvielu pulveris ir veselīgs. Pārāk daudz olbaltumvielu var izraisīt niere problēmas, un olbaltumvielu pulveru kvalitāte arī ne vienmēr ir droša. Lēti produkti daļēji sastāv no Kolagēns olbaltumvielas. To iegūst no skrimslis, mizas un citi dzīvnieku subprodukti.
Pērciet olbaltumvielu pulveri - ko meklēt?
Olbaltumvielu pulveri sajaukšanai a olbaltumvielu sakrata jau sen ir izmantojuši daudzi atpūtas sportisti. Tie, kuriem pēc sporta nav iespēju nodrošināt pietiekamu daudzumu olbaltumvielu ar uzturu, var izmantot a olbaltumvielu sakrata lai šajā situācijā apmierinātu viņa ķermeņa olbaltumvielu vajadzības. Konkurences sportistiem situācija ir nedaudz atšķirīga. Viņi izmanto olbaltumvielu satricina lai novērstu a olbaltumvielu deficīts kas varētu notikt īpaši lielas apmācības slodzes laikā. Ikviens, kurš vēl ir diezgan nepieredzējis olbaltumvielu jomā pulveris vajadzētu apskatīt tiešsaistē vienu vai otru olbaltumvielu pulvera testu. Šie testi bieži satur vērtīgu informāciju, un tāpēc tie var būt labs palīgs pirkuma lēmuma pieņemšanā. 1. Ideālam pamatproduktam, kas paredzēts patēriņam pēc apmācības, jābūt raksturīgam ar labu bioloģisko lietojamību, kas nozīmē, ka tajā jābūt šādām neaizvietojamām aminoskābēm:
- Izoleicīns
- Leicīns
- Lizīns
- Metionīns
- Fenilalanīns
- Treonīns
- Triptofāns
- Valīns
2, Turklāt ķermenim ir jāpalielina veiktspēja un jāveicina muskuļu veidošana:
- Glutamīns vai glutamīnskābe
3, labs olbaltumvielu pulveris ir ļoti zems cukurs saturu.
- Jo īpaši, lai palīdzētu svara zaudēšanai, olbaltumvielu pulveris bez cukurs var būt noderīgs papildinājums.
4. olbaltumvielu pulveris jāiegādājas no Vācijas ražotājiem un jāizvairās no produktiem no ārzemēm.
| Labi zināt:
Olbaltumvielu satricina pagatavots ar piens palēnināt absorbcija olbaltumvielu tauku dēļ asinīs piens. |
Kam ir piemērots olbaltumvielu pulveris?
- spēks un izturība sportisti: ne tikai spēks sportistiem, bet arī izturības sportistiem ir lielāka olbaltumvielu nepieciešamība.
- Cilvēki, kuri vēlas zaudēt svaru: olbaltumvielas ne tikai liek justies pilnvērtīgai. Viņi arī novērš svara zudumu uz muskuļu rēķina.
- Cilvēki ar pastāvīgu uzsvars: olbaltumvielas var samazināt cilvēka stresa līmeni. Turklāt olbaltumvielas stiprina ķermeņa imūno aizsardzību un palīdz organismam tikt galā ar stresa situācijām.
Piesardzīgi, iepērkoties
Saskaņā ar Stiftung Warentest teikto, katru otro olbaltumvielu pulveri raksturo nepietiekama kvalitāte. Pat starp organisko olbaltumvielu pulveriem ar ES zīmogu tika konstatēti piesārņotāji. Tādējādi starp produktiem ar augu olbaltumvielām no am un zirņi, proporcijas niķelis un alumīnijs tika atrasti. Abas vielas ir kaitīgas cilvēka organismam ar alumīnijs uzbrūk nervu sistēmas un niķelis negatīvi ietekmē reproduktīvās spējas. Tāpēc pirms olbaltumvielu produktu iegādes ir vērts apskatīt vienu vai otru testa ziņojumu un pēc tam izvēlēties atbilstoši drošus produktus.
