Ikviens, kurš vēlas gūt panākumus sportā vai, galvenokārt, vēlas veidot muskuļus, tikai nespēs sasniegt savu mērķi ar izsmalcinātu mācību plāns. Piemērots uzturs apmācībai jāsaliek kopā. Olbaltumvielu saturošs uzturs palīdz arī mēģināt zaudēt svaru.
Olbaltumvielas arī spēlē galveno lomu vielmaiņas produktu un barības vielu transportā asinīs. Turklāt viņi ir iesaistīti aizsardzībā pret infekcijām un fermenti un hormoni. Olbaltumvielu kokteiļi ir ne tikai arvien populārāka diēta papildināt, bet tagad arī ir daļa no katra mācību plāns. Pamats ir a olbaltumvielu pulveris kas ir pieejams daudzos dažādos aromātos, ko ielej ar pienu un labi sakrata. Tas varētu arī jūs interesēt: Viss, kas jums jāzina par olbaltumvielu batoniņiem
Dažādu olbaltumvielu pulveru veidi
Izvēloties pareizo olbaltumvielu sakratatomēr jums uzmanīgi jāpievērš uzmanība sastāvdaļām. Tikmēr lielā olbaltumvielu vai olbaltumvielu kokteiļu sortimentā ir dažas mazas lietas, kas jums jāapsver atkarībā no jūsu mērķiem. Ja vēlaties zaudēt svaru, izmantojot olbaltumvielu kokteiļus, jums steidzami jāpārliecinās, ka izvēlētais kokteilis nesatur pārāk daudz ogļhidrāti, jo tie ir ievērojami jāsamazina, ja vēlaties zaudēt svaru.
Daži satricinājumi satur vairāk ogļhidrāti, citi var iztikt gandrīz bez. Labi piemērots kratījums zaudēt svaru un kalpo kā ēdienreizes aizstājējs Uzturs Kratīt no Doppelherz®. Papildus olbaltumvielām un ogļhidrāti, visi olbaltumvielu kokteiļi satur citas minerālvielas un vitamīni.
Tomēr satricinājumu pamatā vienmēr ir a olbaltumvielu pulveris, kuras pamatā var būt sūkalu olbaltumvielu pulveris, piena olbaltumvielu pulveris, olu olbaltumvielu olbaltumvielu pulveris, sojas olbaltumvielu pulveris, rīsu olbaltumvielu pulveris vai daudzkomponentu olbaltumvielu pulveris. Dažādos pulverus mēra pēc to bioloģiskās vērtības. Bioloģiskā valence norāda, cik gramus ķermeņa olbaltumvielu, piemēram, muskuļu masas veidā, var veidot no 100 gramiem olbaltumvielu pulveris.
Var gadīties, ka no 100 gramiem olbaltumvielu pulvera tiek veidoti vairāk nekā 100 grami muskuļu masas, līdz ar to piegādātā pulvera līdzība ar paša ķermeņa proteīni spēlē svarīgu lomu. Var arī kaut ko izlasīt par proteīni no bioloģiskās vērtības. Sūkalu olbaltumvielu pulverim ir visaugstākā tīra olbaltumvielu pulvera bioloģiskā valence (104).
Sūkalu olbaltumvielu pulveru olbaltumvielu saturs sausnā ir no 75 līdz 96% atkarībā no ražošanas procesa. Šo valenci var pārsniegt tikai ar olbaltumvielu maisījumu. Piena olbaltumvielu pulverim ir zemāka valence (77) nekā sūkalu olbaltumvielu pulverim, un tā ir galvenā piena olbaltumvielu sastāvdaļa ar olbaltumvielu saturu apm.
80%. Cilvēki ar laktoze nepanesībai ar to vajadzētu būt piesardzīgai, jo piena olbaltumvielu pulveris var izraisīt gremošanas problēmas. Olu baltuma olbaltumvielu pulverim bieži ir rūgta pēcgarša, un tāpēc to piedāvā kapsulu formā, nevis kā olbaltumvielu sakrata.
Bioloģiskā vērtība ir 100 un tāpēc, ka tā ir laktozebez maksas, to bez problēmām var lietot arī cilvēki ar laktozes nepanesamība. Sojas olbaltumvielu pulveris ir ļoti labi piemērots cilvēkiem ar augstu holesterīns līmeni, jo tas nesatur holesterīnu. Pētījums pierādīja, ka jau 25 grami sojas olbaltumvielu dienā var skaidri samazināt holesterīnpiegeli un ar to saistīto sirds un asinsvadu slimību risku.
Rīsu olbaltumvielu pulveris ir piemērots visiem tiem, kam ir alerģija pret pienu, soju vai olu olbaltumvielām. Rīsu olbaltumvielu pulvera bioloģiskā valence ir ar 81 nedaudz augstāka nekā piena olbaltumvielu pulvera. Rīsu olbaltumvielu pulveris ir labs arī kuņģa-zarnu traktam, jo tas ir ļoti viegli sagremojams.
Blakus uzrādītajiem tīru olbaltumvielu pulveriem ir arī citi olbaltumvielu pulveru maisījumi, daudzkomponentu olbaltumvielu pulveri. Tas sastāv no vismaz diviem veidiem, bet to var arī sajaukt no daudziem dažādiem olbaltumvielu pulveriem. Sakarā ar daudzajām dažādajām papildināšanas iespējām, ar pareizu sajaukšanas attiecību var sasniegt lielāku vērtību nekā ar tīru olbaltumvielu pulveriem. Var rasties arī citi efekti, piemēram, pozitīva ietekme uz absorbcijas laiku (laika intervāls pēc vielu absorbcijas ar pārtiku caur zarnām asinīs).
