Kolagēns

Dizains un darbība Kolagēns ir proteīns, kas kā strukturāls proteīns veido ievērojamu daļu saistaudu un atbalsta audu. Tāpēc tas ir atrodams lielākajā daļā mūsu ķermeņa orgānu. Kolagēns pieder šķiedrvielu olbaltumvielām, un tam ir īpaša anatomiska struktūra, tāpēc tas veido stabilu proteīnu. Kolagēna molekulā ir… Kolagēns

Hidrolizāts Kolagēns

Hidrolizāta hidrolizāti ir produkti, kas rodas olbaltumvielu vai albumīna sadalīšanās rezultātā. Hidrolizātu var iegūt arī no kolagēna, veicot fermentatīvu šķelšanos (hidrolīzi). Šos kolagēna proteīnus vēlams iegūt no 1. tipa kolagēna un izmantot kā uztura bagātinātājus. Tie satur lielu īso aminoskābju ķēžu (peptīdu) daļu un ir ļoti līdzīgi… Hidrolizāts Kolagēns

Piena saistaudi

Ievads Sievietes krūti veido dažādi taukaudi un saistaudi, kā arī funkcionāls piena dziedzeris ar tā kanāliem. Krūts saistaudi veido pamatstruktūru un nodrošina formu. Dzīves laikā krūts iegūst nozīmi, īpaši estētiskā ziņā. Sievietēm,… Piena saistaudi