Minerāli kuru prasības ir palielinātas grūtniecība ietvert kalcijs, magnijs un fosfors.Papildus šiem minerāli, grūtniecēm jānodrošina arī pietiekama diētas uzņemšana ar uzturu nātrijs, kālijs un hlorīds. To ikdienas prasība minerāli laikā netiek palielināts grūtniecība. Tomēr tiem nevajadzētu pietrūkt līdzsvarotā un atbilstošā veidā uzturs, jo vitāli svarīgām vielām (mikroelementiem) ir arī liela nozīme bērna un veselība mātes vitalitāti. Šo minerālu uzņemšana galu galā kalpo rezervju nodrošināšanai. Pārāk maz nātrijs un šķidruma uzņemšana novērš fizioloģiski nepieciešamo ārpusšūnu šķidruma palielināšanos. Pārāk maz plazmas palielināšanās tilpums var izraisīt samazinātu asinis ieplūst placenta, samazināta sirdsdarbība tilpumsun paaugstināta asinsvadu pretestība. Šajā gadījumā vairs nevar nodrošināt drošu fetuś piegādi. Līdz ar to pietiekama šķidruma uzņemšana - 40 mililitri uz kilogramu ķermeņa svara -, kā arī nātrijs uzņemšana - 2-3 grami galda sāls dienā - ir būtiska. Grūtnieču ikdienas vajadzību uzņemšanas vērtības (pamatojoties uz DGE):
| Minerāli | Deva |
| Kalcijs | 1,000 mg |
| Hlorīds | 2,300 mg |
| kālijs | 4,000 mg |
| magnijs | 310 mg |
| Nātrijs | 1,500 mg * |
* 2-3 grami galda sāls veidāDGE: Vācijas uztura biedrība e. V.
Kalcijs
Kalcija funkcija
- Kaulu struktūra, kā arī izturība un zobi
- Ietekmē nervu ierosmes veidošanos, kā arī nervu vadīšanas ātrumu.
- Vadīšanas kontrole nervi un muskuļi.
- Muskuļu šūnu kontrakcijas stimulēšana
- Iesaistīts šķidruma pārvadāšanā pa šūnu membrānām
- Šūnu metabolisma, šūnu dalīšanās un šūnu membrānu stabilizācijas nodrošināšana.
- Atbrīvošana no hormoni un neirotransmiteri.
- Aktivizācijas faktors asins recēšanā
Avoti
- Ar kalciju bagāti pārtikas produkti ietver pienu un piena produktus - puslitrā piena ir apmēram 600 mg kalcija - lasis, sardīnes, sezama sēklas, sojas pupas, pākšaugi, rieksti, veseli graudi, kviešu dīgļi, auzu pārslas, zaļie dārzeņi un pētersīļi
- Lielākajā daļā augu pārtikas produktu ir maz kalcijs. Turklāt kalcija biopieejamību no augu pārtikas bieži kavē to augsts fitīnskābes (fitātu), oksalātu un uztura šķiedrvielu līmenis.
Laikā grūtniecība, kalcijs absorbcija ir palielināts un kalcija izdalīšanās samazināta. Šī minerāla uzglabāšana skeletā palielinās vairāk nekā divas reizes, īpaši pēdējās grūtniecības nedēļās. Neskatoties uz to, nedrīkst novērtēt par zemu kalcija uzņemšanu grūtniecības laikā, un pieaugošā pieprasījuma dēļ tas ir jāpaaugstina. Pieprasījuma pieaugums vienmērīgi palielinās grūtniecības laikā. Grūtniecēm bieži rodas trūkumi. Iemesli tam ir attiecīgajās diētās. Piemēram, ja par maz piens un piena produkti vai minerālūdeņi, kas bagāti ar kalciju, mātes kalcija rezerves kauli tiek mobilizēti, lai nodrošinātu fetuś piegādi. Rezultātā, osteoporoze var attīstīties mātei vai saasināt jau esošu osteoporozi. Bērnam var būt augsts kalcija deficīts mātei vadīt līdz samazinājumam kaulu blīvums [5.3]. Šajā gadījumā papildu pārvalde kalcija preparātu izrādās saprātīgi, jo šādā veidā mātei tiek izveidoti pietiekami daudz kalcija krājumu kauli nav jāuzbrūk kā rezervēm un veselība tiek nodrošināta arī bērna [5.2]. Pārtika un vielas, kas kavē kalciju absorbcija ir fosfāti, šokolāde, kakao, riekstu nuga krēms, tanīnskābe kafija un melnā tēja, alkohols, tauki un fitīnskābe (fitāti) graudaugos. Šādas vielas un pārtikas produkti vienmēr jāņem vērā uzturs grūtniecības laikā. Jo īpaši grūtniecēm ar laktoze neiecietība (laktozes nepanesamība) ir paaugstināta kalcija nepieciešamība. Ietekmētie cilvēki nespēj noārdīties laktoze zemas fermenta koncentrācijas dēļ laktāzes. Bieži sastopamie simptomi ir meteorisms, caureja un krampjiem līdzīgi simptomi. Diētas ārstēšanai, laktoze jo īpaši jāizvairās. Tā kā laktoze ir sastopama tikai piens un piena produktiem, pilnīga izvairīšanās var vadīt pret kalcija deficītu un galu galā kalcija deficīta simptomiem. Laktoze veicina absorbcija minerālvielu un olbaltumvielu daudzums zarnās. Turklāt laktoze uzlabo dzīvnieku, kā arī augu olbaltumvielu uzsūkšanos un izmantošanu. Grūtnieces ar laktozes nepanesamība tāpēc jāpārliecinās, ka tās palielinās viņu vajadzības ar citiem ar kalciju bagātiem pārtikas produktiem - noteiktu siera veidu uzņemšanu vai pienācīgu apstrādi piens. Arī šādos gadījumos kalcija papildināšana ir izdevīga [2.2]. Uzlabojas papildu kalcija piedevas asinis spiedienu un tādējādi samazina gestozes risku [2.2]. Ja grūtniecei ir zems D vitamīns līmeni papildus zemai kalcija koncentrācijai, tas var vadīt līdz kaulu mīkstināšanai un kaulu deformācijām mātei (osteomalācija). Bērnā ir hiperparatireoidisms - palielināti parathormona audi - un palielināta parathormona ražošana hormoni (hiperparatireoidisms). Parathormona pārpalikums hormoni savukārt paaugstina kalcija līmeni bērnam asinis. Sliktākajā gadījumā hiperparatireoidisms bērnu izraisa hiperkalciēmiju koma [2.2. ] .Lai novērstu šādus simptomus, ir lietderīgi veikt D vitamīns aizstāšana papildus pārvalde kalcija bagātinātāji. Atbilstoši D vitamīns līmenis veicina kalcija uzsūkšanos un kalcija izdalīšanos no skeleta. Turklāt D vitamīns samazina kalcija izvadīšanu caur nierēm [5.2]. Kopš magnijs ir atbildīgs par neiromuskulārās ierosmes vadīšanu un pārnešanu papildus kalcijam, abi minerāli cieši mijiedarbojas. Gadījumā, ja magnijs deficīts, samazinās kalcija līmenis asinīs. Tāpēc ir svarīgi vienmēr aizstāt kalciju kopā ar magniju 3: 1 attiecībās. No otras puses, pārmērīga kalcija uzņemšana var traucēt dzelzs, cinks, un citas būtiskas vitāli svarīgas vielas (mikroelementi), un tas vēl vairāk palielina magnija un kalcija izdalīšanos ar urīnu (hiperkalciūrija), kā arī pasliktina niere funkcija.
magnijs
Magnija funkcija
- Enerģijas ražošana un piegāde
- Kā fermenta aktivators magnijam ir svarīga loma visās no ATP atkarīgajās reakcijās
- Enerģijas nodrošināšanas oksidatīvā noārdīšanās ogļhidrāti, proteīni, tauki un glikoze.
- Neiromuskulārās ierosmes vadīšana un pārnešana.
- Muskuļu uzbudināmības samazināšanās un nervi.
- Ietekmē nervu ierosmi, kā arī nervu vadīšanas ātrumu.
- Cieši darbojas ar kalciju
- Svarīga skeleta sistēmas sastāvdaļa - veidošana kauli un zobi.
- Svarīgi kaulu un muskuļu darbībai
- Darbības, lai pazeminātu asinsspiedienu ar magnija palīdzību, paplašina koronāro un perifēro artēriju
- Nodrošina DNS un RNS biosintēzi, olbaltumvielu biosintēzi (jaunu olbaltumvielu veidošanos), lipolīzi, no enerģijas atkarīgas membrānas transportēšanu un glikoze saplīst.
- Samazina asins recēšanas spēju
- Pazemina holesterīna līmeni serumā
Avoti: atrodami veselās sēklās, rieksti, piens, kartupeļi, dārzeņi, mīkstie augļi, banāni, tēja un nemalta graudaugi. Palielināta magnija nepieciešamība ir saistīta gan ar augļu, gan ar placenta, un grūtniecēm ar nierēm par 25% palielinātu magnija izdalīšanos. Adekvāta magnija uzturēšana koncentrācija netiek garantēts ar mūsdienās salīdzinoši sliktu magnija daudzumu uzturā. Mākslīgo mēslošanas līdzekļu izmantošanas rezultātā lauksaimniecībā izmantojamās augsnes magnija izsīkuma dēļ magnija koncentrācija augu, kā arī dzīvnieku barībā ir samazinājusies. Palielināts olbaltumvielu saturs un tauki uzturs mūsdienu sabiedrībā un tā rezultātā palielināta olbaltumvielu vielmaiņa apgrūtina magnija absorbciju. Šo iemeslu dēļ grūtniecēm jo īpaši ir augsts magnija deficīts. Lai novērstu a magnija deficīts, magnija piedevas ieteicams lietot no grūtniecības sākumā līdz dzimšanai. Magnijs jāaizstāj kopā ar kalciju - optimālā kalcija un magnija attiecībā 3: 1. Priekšlaicīga papildināšana novērš priekšlaicīgu dzemdību rašanos, krampjus - nakts teļu krampji, dzemde kontrakcijas, grūtniecības izraisītas hipertonija, un aizcietējums, kas biežāk sastopama grūtniecības laikā.
Fosfors
Fosfora funkcija
- Kaulu veidošanās
- Kā enerģētiski bagāta ATP sastāvdaļa tā ir iesaistīta visos enerģijas patēriņa procesos un cita starpā nodrošina muskuļu un smadzeņu darbību, visus augšanas procesus, maņu uztveri un ķermeņa siltumu.
- Kofaktors lielākajai daļai B funkciju vitamīni iesaistīts intracelulārā enerģijas metabolisms.
- Palielināt enerģijas metabolisms, kā augstas enerģijas KrP sastāvdaļa, kā arī glikolīzes procesā.
- Garantē dažādu reaktivitāti fermenti, saglabājot skābes-bāzes līdzsvarot un pH - fosfāts bufera sistēma.
- Daudzu komponents fermenti, nukleīnskābes un biomembrānas.
Avoti: fosfāts ir sastopams praktiski visos augu un dzīvnieku pārtikas produktos, galvenie avoti ir pārtika, kas bagāta ar olbaltumvielām - gaļa, mājputni, zivis, piens -, kā arī alus raugs, sojas pupas, pākšaugi, rieksti, kviešu dīgļi un graudaugi Fosfors, tāpat kā kalcijs, ir svarīgs kaulu minerāls. Kalcijs un fosfāts vielmaiņa ir cieši saistīta ar paratheidālais hormons, kas veicina fosfātu izdalīšanos. Tā kā fosfāta joni izdalīšanās laikā caur kalciju kalcijs ir katjons, paratheidālais hormons arī netieši ietekmē kalcija izvadīšanu. Tādējādi, kad fosfāts izdalās no kauliem, vienmēr tiek mobilizēts arī kalcijs, jo tas skeleta sistēmā tiek uzglabāts fosfāta veidā sāļi. Fosfors un kalcijs tādējādi ir cieši saistīti. Grūtniecības laikā aizstāšana nav nepieciešama, jo fosfors ir gandrīz visos pārtikas produktos. Pārmērīga fosfātu uzņemšana palielina kalcija izdalīšanos un samazina kalcija uzsūkšanos [5.2. ]. Fosfātu deficīts ir ārkārtīgi reti sastopams, jo minerālvielu uzturā ir daudz un vajadzības gadījumā fosfātu var mobilizēt no kaula. Jo īpaši dažās vielmaiņas slimībās - fosfāts diabēts, hiperparatireoidisms - izdalās liels minerālvielu daudzums, kas var izraisīt deficīta simptomus [5.2. ] .Tabula - minerālvielu prasības.
| Minerāli un mikroelementi | Trūkuma simptomi - ietekme uz māti | Trūkuma simptomi - ietekme attiecīgi uz augli vai zīdaini |
| Kalcijs | Skeleta sistēmas demineralizācija palielina risku
Palielināts risks
|
Rikīta simptomi
Papildu D vitamīna deficīts noved pie
|
| magnijs |
Palielināta muskuļu uzbudināmība un nervi noved pie.
Palielināts risks
|
Palielināts risks
|
| Fosfors |
|
|
