Kas ir sūkalu diēta?
Sūkalās uzturs, vienu vai vairākas ēdienreizes aizstāj ar sūkalu dzērienu. Sūkalās Gavēšana visas ēdienreizes tiek aizstātas ar dzērienu. Sūkalas satur vitamīni un minerālvielas, bet tauku saturs ir relatīvi zems. Turklāt sūkalas stimulē gremošanu un iztukšo ķermeni.
Diēta ar govs sūkalām
Dzeltenzaļgana govs sūkalas ir piena produktu ražošanas blakusprodukts un sastāv no apm. 94% ūdens. Pārstrādājot pienu, piena barības vielas paliek sūkalās.
Tas ir bagāts ar B vitamīnu, kālijs, dzelzs un mikroelementi. Iekļauts kālijs ir drenējoša iedarbība uz ķermeni, pienskābe stimulē gremošanu. Tauki sūkalās gandrīz nav sastopami, tāpēc kaloriju skaits ir ļoti mazs - aptuveni 25kcal uz 100ml sūkalu. The proteīni satur ļoti līdzīgi paša organisma olbaltumvielām, un tāpēc tos var viegli izmantot. Svaigas sūkalas sabojājas dažu stundu laikā, tāpēc to parasti var iegādāties pasterizētā veidā, kā pulveri vai gatavu dzeršanai.
Uztura gaita
Sūkalu princips uzturs pamatā ir pamatēdienu un, iespējams, uzkodu nomaiņa ar sūkalu dzērienu. Sūkalas ir pieejamas pasterizētā veidā vai pulvera veidā aptiekās un lielveikalos. To var lietot kopā ar svaigām augu sulām, kā arī nātre, artišoks or pienene.
No augļiem var pagatavot arī kokteili un dzert kopā ar sūkalām. Kalorijas šajā netiek ieskaitīti uzturs. Tas nav paredzēts arī iztikt bez noteiktiem pārtikas produktiem. Ja, piemēram, pusdienas un uzkodas aizstāj ar sūkalu dzērienu, vakarā joprojām ir iespējams ieturēt bagātīgas brokastis un normālu un sabalansētu uzturu. Aizpildot kuņģis, dzēriens var piesātināties arī bez daudziem kalorijas.
Labas receptes
Sūkalu diētas receptes visvieglāk ir atrast internetā vai grāmatās. Bet ieteicams arī vienkārši “eksperimentēt”. Skābās sūkalas var saldināt medus vai jogurts. Kombinācijā ar augļiem vai dārzeņiem tas pagatavo garšīgus kokteiļus. Gurķi, burkāni vai svaigi garšaugi ir diezgan sāļš dzēriens, bet avenes, paniņas un medus pagatavo augļu saldu dzērienu.
