Ir labi zināms, ka pārāk daudz olbaltumvielu var vadīt uz veselība problēmas. Tomēr kā tas rīkojas pretējā gadījumā? Vai olbaltumvielu deficīts ir arī problemātisks?
Kas ir olbaltumvielu deficīts?
Olbaltumvielas ir vieni no svarīgākajiem ķermeņa komponentiem. Saprotams, ka a olbaltumvielu deficīts var izraisīt nopietnas sekas. Viens runā par a olbaltumvielu deficīts kad ķermenim ir mazāk proteīni pieejams, nekā nepieciešams. To var izraisīt nepietiekama uzturs kā arī fermentu deficīta dēļ dažu slimību dēļ (piemēram, sprue, celiakija vairogdziedzera slimība) un palielināta patēriņa gadījumā (piem drudzis). Visticamāk, ka ietekmēs a olbaltumvielu deficīts ir tā sauktie albumīni. Tie ir neaizstājami cilvēka organismam un nodrošina nepieciešamo spiedienu visās šūnās. Šī iemesla dēļ ilgstoša un skaidri izteikta olbaltumvielu deficīta gadījumā vienmēr pastāv arī dzīvības apdraudējums.
Cēloņi
Olbaltumvielu deficīts bieži ir saistīts ar nepietiekamu uztura uzņemšanu. Tas jo īpaši notiek maziem bērniem jaunattīstības valstīs. Turklāt tādas slimības kā tuberkuloze or AIDS vēl vairāk veicināt olbaltumvielu deficītu. Rūpnieciski attīstītajās valstīs olbaltumvielu uzņemšanu parasti sedz pārtika. Ja tomēr rodas olbaltumvielu deficīts, citas slimības (piemēram, aknas, niere, āda or sirds) spēlēt lomu. The absorbcija olbaltumvielu novērš primārā slimība. Piemēram, iepriekš sabojāts aknas audi vairs nespēj ražot pietiekamu daudzumu olbaltumvielu. Cilvēki, kuri ēd vegānu uzturs arī ir paaugstināts olbaltumvielu deficīta risks. Dažos gadījumos mainīta ģenētiskā informācija ir olbaltumvielu deficīta cēlonis. Šādas izmaiņas gadījumā - atkarībā no tā, kurš proteīns vairs netiek ražots - rodas noteiktas iedzimtas slimības.
Simptomi, sūdzības un pazīmes
- Muskuļu vājums
- Muskuļu masas samazināšana
- Tūska
- Brūču sadzīšanas traucējumi
- Matu izkrišana
- Svara zudums
- Grumbuļošana
- Acu apmales
- Izvirzīti kauli (piemēram, sejā)
Diagnoze un gaita
Olbaltumvielu deficīts Eiropas valstīs notiek salīdzinoši reti. Ja ir aizdomas par olbaltumvielu deficītu, vienmēr jākonsultējas ar ārstu. Stingri nav ieteicams veikt pašdiagnostiku. Iemesls tam ir tas, ka olbaltumvielu deficīts var būt nopietnas slimības cēlonis. Ārstējošais ārsts var noteikt diagnozi, pārbaudot asinis. Veicot papildu izmeklējumus, tiek noteikts, vai pacients, iespējams, cieš no citas slimības, kas varētu traucēt absorbcija of proteīni. Tas var būt a vēzis slimība, kā arī kuņģa un zarnu trakta traucējumi vai vairogdziedzeris. Ja olbaltumvielu deficīts netiek ārstēts, ķermenis laika gaitā sadalīs arvien vairāk ķermeņa funkciju. Galu galā neizbēgami notiek sadalījums.
Komplikācijas
Ja olbaltumvielu deficīts netiek savlaicīgi ārstēts, neizbēgami rodas smagas komplikācijas. Sākotnēji olbaltumvielu deficīts izraisa vizuālas izmaiņas, piemēram, acu apmales, veidošanos grumbas, vai matu izkrišana. Vēlākā slimības gaitā izvirzījusies kauli un iegrimuši vaigi, kā arī pamanāmi ādas izmaiņas tiek pievienoti. Ja slimība turpinās ilgu laiku, ir arī nopietns svara zudums un muskuļu samazināšanās masa. Olbaltumvielu trūkums izraisa muskuļu vājumu, kas saistīts ar kustību ierobežojumiem. Tas bieži izraisa vispārēju nelaimi un dažreiz smagu garastāvokļa maiņas un garīga slimība. Turklāt tūska un brūču dziedēšana var rasties traucējumi, kas savukārt var vadīt līdz smagai iekaisums un infekcija. Ja vēlākais līdz tam nav veikta ārstēšana, ķermeņa funkcijas arvien vairāk samazinās. Tas neizbēgami noved pie asinsrites sabrukuma un, visbeidzot, pie pacienta nāves. Ja ārstēšanas laikā organismam pārāk ātri tiek piegādāts pārāk daudz olbaltumvielu, tas cita starpā var izraisīt smagu niere bojājumi un paaugstināts skābums ķermeņa. Pastāv arī alerģiju un nepanesības risks. Iespējamo komplikāciju smaguma dēļ, ja ir aizdomas par olbaltumvielu deficītu, nekavējoties jākonsultējas ar ārstu.
Kad jāredz ārsts?
Pirms kāds var runāt par olbaltumvielu deficītu, vispirms ir jāuzdod jautājums: cik daudz olbaltumvielu cilvēkam ir nepieciešams? Šis jautājums vien dala viedokļus. Tas ir pamatoti, jo faktiskā summa ir atkarīga no neskaitāmiem faktoriem. Vai tas būtu lielums, vecums, dzimums vai ārējie apstākļi, fiziskās aktivitātes un dažādas citas lietas. Trūkums, ja tāds pastāv, parasti ir ļoti pamanāms un ir samērā viegli identificējams. To var identificēt, piemēram, ar muskuļu vājumu. Ja organisms saņem pārāk maz olbaltumvielu caur uzturs, tai ir jāsadala esošās masa, šajā gadījumā muskuļi, lai nodrošinātu tā labsajūtu. Sauss un trausls mati var būt arī pārāk maz olbaltumvielu sekas. naglas šajā ziņā izturēties ļoti līdzīgi. Ķēdes reakcija, ko izraisa muskuļu sadalīšanās, var būt arī simptoms nogurums un vājš imūnā sistēma, kas pamazām kļūst acīmredzams. Ar šiem simptomiem obligāti jāapmeklē ģimenes ārsts. Tas parasti zina padomu. Ja nē, tas būs starpnieks tālāk.
Ārstēšana un terapija
Olbaltumvielu deficīta ārstēšana vienmēr ir atkarīga no tā cēloņa. Ja ir nepietiekama diēta, nākotnē jānodrošina pietiekama olbaltumvielu uzņemšana. Tomēr tas jādara lēni un ārsta uzraudzībā. Iemesls: jāizvairās no pārāk daudz olbaltumvielu izraisītas komplikācijas. Labāk ir lietot vairākas dienas laikā sadalītas porcijas. Tiem, kas ēd vegānu diētu, tagad jāpievieno zivis, olas, piens un liesa gaļa viņu ēdienkartē šad tad. Ja kāda slimība ir atbildīga par olbaltumvielu deficītu, ir svarīgi ārstēt šo slimību. Kamēr nav atrasta ārstēšana vai ja tas nav iespējams, palielināta olbaltumvielu nepieciešamība jānodrošina ar uzturu. Ja olbaltumvielu deficīts turpinās ilgāku laika periodu, tas var vadīt līdz visu ķermeņa svarīgo funkciju neveiksmei. Ja to neārstē, olbaltumvielu deficīts novedīs pie nāves. Tā kā vecumdienās bada sajūta samazinās, īpaša uzmanība jāpievērš gados vecākiem cilvēkiem. Var palīdzēt draudzīga atmosfēra, kā arī ēšana sabiedrībā.
Perspektīvas un prognozes
Olbaltumvielu deficīta prognoze ir laba. Nodrošinot atbilstošu medicīnisko aprūpi vai mainot uzturu, olbaltumvielu deficītam parasti ir labas iespējas atgūties dažu nedēļu vai mēnešu laikā. Ja nepieciešamā olbaltumvielu nepieciešamība tiek līdzsvarota un saglabāta ilgākā laika posmā, simptomi tiek mazināti un deficīts pazūd. Daudzos gadījumos veselīga un sabalansēta pārtikas uzņemšana jau ir pietiekama, lai sasniegtu veselība. Ja trūkums nav ļoti izteikts un nav citu slimību, ārstēšana ar zālēm nav absolūti nepieciešama. The diētas maiņa jau ir pietiekams. Neskatoties uz labo prognozi, recidīvs var notikt jebkurā laikā. Tāpēc ir ieteicams veikt regulāras pārbaudes. Esošo slimību vai neveselīga uztura gadījumā rodas nepietiekams piedāvājums. Ja nav pietiekama daudzuma olbaltumvielu, papildus daudzām sūdzībām ilgtermiņā notiks fiziska noārdīšanās. Tāpēc savlaicīga rīcība kuņģa-zarnu trakta slimības, ģenētiskie defekti, vairogdziedzeris un vēzis slimības vai vegānu diēta ir laba dzīvības glābšana, lai iegūtu labu prognozi. Pat pie pirmajām olbaltumvielu deficīta pazīmēm, piemēram, svara zudums, matu izkrišanavai neparasta grumbiņa, asinis jāstrādā, lai iegūtu pārskatu par trūkstošajām barības vielām asinīs.
Profilakse
Olbaltumvielu deficītu ļoti labi var novērst ar diētu. Jāapsver dzīvnieku un augu olbaltumvielu kombinācija. Tādējādi jogurts var lietot kopā ar rieksti un gaļa ar zirņiem. Piemēroti ēdieni ir arī kartupeļi ar biezpienu un visu veidu pākšaugi. Pēc tam nāk liesa gaļa un zivis. Ir zināms, ka ražošana kuņģa skābe samazinās no 40 gadu vecuma. Tas var papildus veicināt olbaltumvielu deficītu. Šeit var būt noderīga olbaltumvielu koncentrāta uzņemšana.
Ko jūs varat darīt pats
Rietumu industriālajās valstīs nopietns olbaltumvielu deficīts ir ārkārtīgi reti. Neskatoties uz to, šis trūkums var rasties noteiktos apstākļos. Personām, kurām ir aizdomas, ka tās cieš no šī traucējuma, noteikti jākonsultējas ar ārstu. Ir svarīgi atturēties no pašdiagnostikas un pašapstrādes. Sliktākajā gadījumā neārstēts vai nepareizi ārstēts olbaltumvielu deficīts var izraisīt nāvi. Ietekmētajām personām vispirms jākonsultējas ar ārstu, lai noskaidrotu cēloņus. Ja olbaltumvielu deficīts ir pamatslimības dēļ, slimnieki var palīdzēt to izārstēt. Piemēram, smags aknas bojājumi var būt atbildīgi par to, ka orgāns vairs neražo pietiekami daudz olbaltumvielu. Šādi aknu bojājumi var rasties, turpinot ļaunprātīgi lietot alkohols vai medikamentiem. Šajā gadījumā skartajai personai noteikti nekavējoties jādodas uz rehabilitāciju un jāsāk terapija lai izvairītos no atkārtotas atkarības no narkotikām. Ja pēc ārsta paskaidrojuma ir skaidrs, ka tas ir uztura trūkums, skartajai personai jāmeklē profesionāla palīdzība. Ja ir ēšanas traucējumi, psihoterapija ir ieteicams. Ar nosacījumu, ka olbaltumvielu deficītu izraisa tikai vienpusēja diēta, pacients var lūgt ekotrofologa padomu un sastādīt diētas plānu, kas atbilst viņa vajadzībām un nodrošina pietiekamu olbaltumvielu daudzumu.
