Veselīgs dzīvesveids nenozīmē, ka ir jāpretojas katram kulinārijas kārdinājumam. Kādus ēdienus jūs varat baudīt ar visām sajūtām un nenožēlojot, mēs jums parādīsim šeit. Lai to izdarītu, mēs piedāvājam daudzveidīgu septiņu ēdienu izvēli - sākot no āboliem līdz zivīm un pipariem līdz šokolādei.
Ūdens
Ūdens veido 60 procentus no cilvēka ķermeņa - katru dienu vajadzētu patērēt vismaz pusotru līdz divus litrus. Tas transportē barības vielas un skābeklis uz šūnām. Stresa situācijās vai fiziskas slodzes laikā ūdens novērš ķermeņa pārmērīgu skābumu. Ja vēlaties zaudēt svaru, jums regulāri vajadzētu dzert: Ūdens ne tikai mazina izsalkuma sajūtu, bet arī palielina enerģijas metabolisms. Lēti un veselīgi, tas nāk tieši no krāna. Ikviens, kurš izmēģina daudzas jaunās šķirnes no pudeles, būs pārsteigts par garšu dažādību.
āboli
Labi, Ādams un Ieva slikti dabūja ābolu - bet principā Koks un Co baudīšana ir ieteicama jebkurā laikā. Ābolos ir vairāk nekā 20 minerāli piemēram, kālijs, dzelzs, fosfors un magnijs, plus pektīni - ūdenī šķīstoši šķiedrvielas - un vitamīni A, B1, B2, B6, C un E. Āboli pildās un satur tikai aptuveni 50 kalorijas uz 100 gramiem. Iekod tajā!
Peppers
Trīs reizes vairāk vitamīns C kā citrusaugļi, šķiedrvielas, kas maigi veicina gremošanu un kalcijs tas ir labs kauli un savienojumi: ja gribi būt formā, ēd papriku! Sarkanajos un dzeltenajos piparos ir arī īpaši augsts beta-karotīns, kas palīdz āda šūnas augt, bet zaļie ir bagāti ar E vitamīna, kas aizsargā ķermeņa šūnas no brīvajiem radikāļiem.
Kāposti
A, B, C un E - kāposti meistari gandrīz pilnīgi vitamīns alfabēts. Turklāt šis ziemas dārzenis nodrošina minerāli piemēram, magnijs, dzelzs, kalcijs, fosfors, un cinks, kā arī šķiedrvielas, kas ilgu laiku uztur jūs pilnā daudzumā un AIDS gremošana. Tās glikozinolāti (aromatizētāji) stiprināt imūnā sistēma un tiek pat teikts, ka tie aizsargā pret vēzis. No baltas un sarkanas kāposti Ķīniešu kāpostiem, kolrābjiem un brokoļiem daudzas šķirnes nodrošina, ka ēdienkarte nekad nav garlaicīga.
Ananass
Kad stresa: ēst ananāsus! Sulīgais auglis saspringtus cilvēkus aizved uz citu pasauli ne tikai tā eksotikas dēļ garša. Tas satur aminoskābi triptofāns, kas tālāk tiek apstrādāts garastāvokļa liftā serotonīna. magnijs un kalcijs stiprināt nervi, kālijs o sirds, cinks o imūnā sistēma un jods spēja domāt. Tā augstā bromelain saturs ir nopelnījis ananāsam brīnumaugļa reputāciju. Olbaltumvielu šķelšanas enzīms veicina gremošanu un tauku sadalīšanos, taču tas nekad nevienu nav padarījis slaidu.
Zivs
Piektdiena - Zivju diena: Vācijas Uztura biedrība iesaka ēst zivis reizi nedēļā, jo tā ir bagāta jods. Šis mikroelements tiek patērēts vairogdziedzera ražošanā hormoni, kas ir svarīgi veselīgai izaugsmei. Turklāt zivis satur olbaltumvielas, vitamīni A, B1, B2, C un D, kā arī kālijs, cinks, fluors un selēns, mikroelements, kas stiprina imūnā sistēma. Taukskābju zivis, piemēram, siļķes un makreles, nodrošina polinepiesātināto taukskābes kas aizsargā pret sirds slimība.
šokolāde
Ja tajā nebūtu cukurs, tas pat būtu noderīgi zobiem - šokolāde nodrošina fluoru un tanīnu. Tumši stieņi ar a kakao saturs, kas pārsniedz 55 procentus, ir īpaši bagāts arī ar antioksidantiem, kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem un tādējādi var novērst, piemēram, sirds un asinsvadu slimības. Papildus tam tas mūs nodrošina triptofāns, kas organismam nepieciešams labā garastāvokļa hormona ražošanai serotonīna. Tomēr jums vienmēr ir jāļauj mazam gabalam izkausēt mēle. Jo 100 grami šokolāde satur arī apmēram 40 gramus tauku un vairāk nekā 500 kalorijas....
