Izvēlne
Laktoze ir pieejams kā tīra viela aptiekās un aptiekās. Tā ir dabiska sastāvdaļa piens (lac) zīdītāju un ir atrodams daudzos pārtikas produktos. Laktoze tiek iegūts no sūkalas.
Struktūra un īpašības
Laktoze (C12H22O11Mr = 342.3 g / mol) ir disaharīds, kas sastāv no glikoze un galaktozes un pieder pie ogļhidrāti. Tas pastāv kā balts, kristālisks bez smaržas pulveris ar nedaudz saldu garša kas viegli, bet lēnām šķīst ūdens. Eiropas Farmakopejā izšķir bezūdens laktozi (Lactosum anhydricum) un laktozes monohidrātu (Lactosum monohydricum). Laktoze ir ievērojami mazāk salda nekā galda cukurs (saharoze).
Lietošanas indikācijas
- Kā farmaceitiska palīgviela, piemēram, in tabletes un kapsulas.
- Pārstrādātu pārtikas produktu ražošanai.
- Zīdaiņu pulvera ražošanai piens.
Nevēlamās blakusparādības
Laktozes nepanesība vai pārmērīgs laktozes patēriņš var izraisīt gremošanas problēmas piemēram, krampji, meteorisms un caureja.
