Cepamā soda (nātrijs ūdeņradis karbonāts) lieto, lai ārstētu slimības, ko izraisa pārmērīgs skābums organismā. Balts pulveris nodrošina, ka skābes neitralizē un pH asinis palielinās. Pagātnē, cepamā soda tika izmantots arī ārstēšanai grēmas, taču tagad šī terapeitiskā pieeja tiek uzskatīta par novecojušu. Pirms lietošanas nātrijs bikarbonāts, vienmēr jāņem vērā, ka tā lietošanas rezultātā var rasties tādas blakusparādības kā diskomforts kuņģa-zarnu traktā.
Ķermeņa atskābināšana
Kopš cepamā soda ir viegli sārmains, to lieto ķermeņa atskābināšanai: Patiešām, pulveris var neitralizēt skābes ķermenī un pārveidojiet tos par sāļi. Tādēļ to lieto arī tādu slimību ārstēšanai, kas rodas pārmērīga skābuma dēļ organismā. Nātrijs bikarbonātu var lietot vai nu ar zarnās šķīstošo pārklājumu kapsulas, vai arī to var ievadīt tieši vēnās ar infūzijas palīdzību.
Tīra nātrija bikarbonāta izmantošana pulveris nav ieteicams, it īpaši, ja tiek plānota ilgstoša uzņemšana. Pretējā gadījumā sabojājiet skābes apvalku kuņģis var rasties. Ja plānojat to lietot ilgu laiku, jums vienmēr jākonsultējas ar ārstu runāt par precīzu devu.
Nātrija bikarbonāts grēmas gadījumā
Nātrija bikarbonātu agrāk izmantoja kā mājas ārstniecības līdzekli grēmas, jo tas veido nekaitīgus reakcijas produktus ar skābes atrodas ķermenī. Tomēr šodien šī pieeja tiek uzskatīta par novecojušu, un, iespējams, arī biežāka tīra nātrija bikarbonāta lietošana rada riskus. Cita starpā tā var vadīt paaugstinātai gāzes veidošanās procesam kuņģis kā arī kuņģa sulas ražošanas palielināšanās pēc pulvera iedarbības izzušanas.
Nātrija bikarbonāta blakusparādības
Lietojot, var rasties dažādas blakusparādības cepšana soda. Lai no tiem izvairītos nākotnē, dažreiz jau ir pietiekami samazināt deva. Pirmkārt, ir tādas kuņģa un zarnu trakta sūdzības kā sāpes vēderā, meteorisms, uzpūšanās, caureja, nelabums un vemšana un atraugas. Smagas pārdozēšanas gadījumā apdegumi var rasties arī.
Ja nātrija bikarbonātu lieto ilgstoši, tas var izraisīt nātrija līmeni asinis celties un kalcijs līmenis krist. Ja kalcijs līmenis ir pārāk zems, muskuļi krampji - īpaši teļiem - var rasties. Pārāk augsts nātrija līmenis var veicināt augsts asinsspiediens.
Turklāt pārdozēšana, kā arī ilgstoša nātrija bikarbonāta lietošana palielina risku niere akmeņi, kā arī ķermeņa bojājumi ūdens līdzsvarot.
Nav ieteicams grūtniecības laikā
Laikā grūtniecība, soda jālieto tikai pēc konsultēšanās ar ārstu. Tas ir tāpēc, ka pulveris ietekmē ne tikai skābes-bāzi līdzsvarot mātes, bet arī bērna.
Arī bērniem līdz divpadsmit gadu vecumam pulveris jālieto tikai pēc konsultēšanās ar ārstu. Turklāt viņu gadījumā īpaša uzmanība jāpievērš dozēšanas instrukciju ievērošanai.
Cepamā soda, nevis cepamais pulveris
Kaut arī nātrija bikarbonātu agrāk galvenokārt izmantoja kā raudzējošo līdzekli cepšana, šodien cepamais pulveris parasti ir atrodams sastāvdaļu sarakstā. Tas ir maisījums cepšana soda un paskābinošs līdzeklis. Temperatūrā, kas pārsniedz 50 grādus pēc Celsija, cepamā soda reaģē ar paskābinošo līdzekli un sāk sadalīties. Tas cita starpā rada ogleklis dioksīds, kas nodrošina mīklas celšanos.
Ja jums nav rokas cepamā pulvera, cepamo pulveri var lietot tikai noteiktos apstākļos. Lai gan cepamajam pulverim vienmēr ir raudzējoša iedarbība, cepamajai soda ir raudzējoša iedarbība tikai tad, ja mīkla satur skābes sastāvdaļas. Līdz ar to šīs divas vielas nevar aizstāt viena ar otru.
