mangāns ir mikroelements, kuru mēs atrodam periodiskajā tabulā. Kur rodas mangāns un kādas īpašības piemīt elementam? Kāda ir mangāna nozīme mūsu cilvēka organismā?
Kas ir mangāns?
mangāns ir ķīmiskais elements, kuru periodiskajā tabulā var atrast ar atomu skaitli 25. Elementa simbols ir Mn un tas atrodas septītajā apakšgrupā mangāns grupa. Tīrs mangāns ir a Sudrabs-pelēks un ļoti ciets smagais metāls, bet nav labs elektrības vai siltuma vadītājs. Mangāns šķīst ūdens. Dabā sastopama samērā bieži, un mangāns atrodas mangāna mezglos. Tie atrodas apmēram 5000 metrus dziļi okeāna dibenā Klusajā okeānā. Galvenokārt mangāns ir atrodams Dienvidāfrikā. Liels mangāna daudzums atrodams arī Krievijā un Melnajā jūrā. Tomēr mangāns ir svarīgs ne tikai rūpniecībā vai kalnrūpniecībā. Kādu efektu un uzdevumus mangāns veic cilvēka ķermenī?
Funkcija, ietekme un uzdevumi
Mangānu pirmo reizi atklāja zviedru pētnieki 1774. gadā. Būtiskais (vitāli svarīgais) mikroelements mangāns regulāri tiek absorbēts cilvēka organismā ar pārtiku. Ēdot, cilvēka ķermenis absorbē mangānu, un tas iet caur kuņģis stāšanās tievā zarnā. Tur mangāns tiek absorbēts un izmantots. The kauli ir vislielākais mangāna saturs organismā ar aptuveni 40 procentiem. Mangāns ir atrodams arī aknas, nierēs un aizkuņģa dziedzerī, kā arī mūsu muskuļos un mati pigmenti. Mikroelements veic dažādus ķermeņa uzdevumus, kas ir ļoti svarīgi. Piemēram, mangāns ir svarīga dažādu sastāvdaļu sastāvdaļa fermenti. Fermenti ir proteīni kas ļauj organismam izraisīt un arī paātrināt dažādas ķīmiskās reakcijas. Tomēr mangāns var arī aktivizēt fermenti un tādējādi izraisa īpašas ķermeņa reakcijas. Tas ir iesaistīts saistaudi vai veidojot urīnviela un palīdz ķermeņa paša ražošanā proteīni un taukskābes. Ēkas ēka saistaudi notiek proteoglikānu (lielu molekulu vielu, kas galvenokārt sastāv no, sintēzes) ceļā ogļhidrāti un proteīni) iekšā skrimslis un kaulu audi. Degradācijā aminoskābes mangāns arī veicina un tādējādi mangāns dod priekšroku mangāna ražošanai urīnviela un regulē insulīna. Mangāns atbalsta fermentu aktivizēšanu, ieskaitot tos, kas darbojas kā antioksidanti. Tie ir svarīgi, lai izmantotu vitamīns B1
Veidošanās, sastopamība, īpašības un optimālās vērtības
Lai absorbētu pietiekamu daudzumu mangāna, jālieto daudz augu pārtikas. Jo īpaši mangāns ir atrodams graudaugi, pākšaugi un rīsi. Svarīgs piegādātājs ir arī zaļie lapu dārzeņi, piemēram, spināti vai salāti. Tomēr ticība, ka gaļā un zivīs ir daudz mikroelementu mangāna, ir nepareiza. tējasno otras puses, satur lielu daudzumu mangāna, bet organisms to var slikti absorbēt. Optimālais mangāna uzņemšanas daudzums līdz šim ir ticis vērtēts tikai statistiski. Saskaņā ar “Deutsche Gesellschaft für Ernährung eV” (Vācijas Uztura biedrība) datiem bērniem no septiņu gadu vecuma, pusaudžiem un pieaugušajiem dienā vajag apmēram divus līdz piecus miligramus mangāna. Ar līdzsvarotu uzturs, tiek segtas ikdienas prasības. Tomēr, ja cilvēks cieš no uzsvars, patērē daudz alkohols vai ņem dzelzs bagātinātāji, organismā ir nepieciešams vairāk mangāna, nekā var nosegt vidējā dienas deva. Ja daudz apstrādā ogļhidrāti, piemēram, baltos miltus, patērē uzturs un patēriņa ēdienus, tiek palielināta arī prasība pēc mangāna. Šie pārtikas produkti praktiski nesatur mangānu. Vidēji ķermenī ir no desmit līdz 40 miligramiem mangāna. Laikā grūtniecība un zīdīšanas laikā nav palielināta vajadzība pēc mangāna. Ja jūs ēdat sabalansētu uzturs, parasti nav mangāna deficīta. Nesabalansēta diēta var vadīt uz paaugstinātu vajadzību pēc mikroelementa. Atsevišķi pētījumi liecina, ka mangāna trūkums organismā var pazemināties holesterīns līmeņi un ABL holesterīns (ķermeņa mazākais lipoproteīns). Veidošanās insulīna var tikt traucēta, kas samazina ķermeņa kontroli pār asinis cukurs līmeņiem. Tipiskas mangāna deficīta pazīmes ir traucēta mangāna veidošanās skrimslis un kaulu audi. Āda un mati kā arī nagi var parādīt bojājumus.Dzirdes zaudēšana, attīstība troksnis ausīs vai pat muskuļu vājums var būt papildu mangāna deficīta pazīmes. A asinis testu var izmantot, lai noteiktu, vai pastāv mangāna deficīts. Strādājot raktuvēs, saindēšanās caur ieelpošana mangāna. Arī tērauda strādnieki var ciest no saindēšanās ar mangānu. Bieži vien āda pietiek ar kontaktu ar elementu. Ja ir akūta saindēšanās, rezultāts var būt smags pneimonija, kas var būt arī letāls.
Slimības un traucējumi
Lai izārstētu mangāna deficītu, katru dienu papildināt ir dots. Pieaugušie katru dienu uzņem līdz 50 miligramiem mangāna. Nav zināmas blakusparādības, kas saistītas ar tā lietošanu. Profilaktiski nav nepieciešams lietot mangānu. Mangānu bieži satur uzturs bagātinātāji. Tomēr šeit summa ir salīdzinoši maza, tāpēc nepastāv pārdozēšanas draudi. Tomēr, jadeva preparātus, kas satur mangānu, lieto ilgākā laika periodā, lielā deva var mainīt asinis bilde. Centrālais nervu sistēmas var ciest bojājumus. Pārsvarā mangāns tiek izmantots medicīnas jomā, tāpēc to drīkst lietot tikai pēc ārsta ieteikuma.
