Listerioze
Listerioze ir infekcijas slimība, ko izraisa baktērijas ko sauc par listeriju. Līdzīgs toksoplazmoze, tā ir slimība, ko pārnēsā inficēta pārtika. Grūtnieces, nedzimušais bērns, veci cilvēki un cilvēki ar nopietnu novājināšanu imūnā sistēma ir īpaši pakļauti riskam.
Parasti pārtika izraisīta infekcija noved pie sāpes vēderā un caureja. Turklāt var ietekmēt dažādas orgānu sistēmas. Slimībai progresējot, tā var izraisīt smadzeņu iekaisums un meninges (meningīts).
Tā rezultātā var rasties paralīze, trīce, nepareiza ķermeņa novietošana un reibonis. Grūtniecēm listerioze var izraisīt aborts sliktākajā gadījumā. Turklāt dzemdes intrauterīnā nāve auglis var rasties arī, ti, Nāves nāve auglis vēl būdams dzemdē.
Ja nedzimušais bērns izdzīvo, tas var arī ciest ievērojamus zaudējumus. Simptomi var parādīties tūlīt pēc piedzimšanas vai daudz vēlāk. Neskatoties uz intensīvu ārstēšanu, agrīnām infekcijām bieži ir ļoti slikta prognoze.
Vēlākas infekcijas pēc piedzimšanas bieži izpaužas kā meningīts. Izmantojot atbilstošu terapiju, atgūšanas iespējas nav tik sliktas. Mirstības līmenis auglis ir arī īpaši augsts pirmajā trimestrī.
Bet vēlāk var izraisīt arī infekcijas aborts (aborts). Papildus jēlai gaļai listeriju īpaši bieži var atrast arī dažāda veida sieros. Tajos ietilpst tādi sieri kā Brie ar baltu pelējuma mizu, Camembert, zilo sieru un Gorgonzola. Grūtniecēm nevajadzētu ēst šāda veida sierus. Turklāt, gatavojot sarkano gaļu, jāraugās, lai tā būtu labi pagatavota.
Veģetārā diēta
Veģetārieši parasti vēlas ievērot ierasto uzturs pat laikā grūtniecība, tāpēc viņi turpina atturēties no gaļas. Gaļa nodrošina daudz dzelzs, kas ir svarīgs ķermeņa minerāls, jo tas ir vajadzīgs daudziem vielmaiņas procesiem, proteīni un fermenti. Laikā grūtniecība, nepieciešamība pēc dzelzs ir lielāka, jo tā nepieciešama gan mātei, gan bērnam.
Tāpēc veģetāriešiem ir jāpievērš vēl lielāka uzmanība, lai nodrošinātu, ka ar citiem pārtikas produktiem viņi uzņem pietiekami daudz dzelzs, pat neēdot gaļu. Piens un piena produkti, kā arī pilngraudu produkti, pākšaugi un spināti noteikti jāintegrē uzturs. Lai dzelzs labāk absorbētos zarnās, ir svarīgi nodrošināt arī pietiekamu C vitamīna daudzumu. C vitamīns veicina dzelzs uzsūkšanos.
Tāpēc jau tagad var būt izdevīgi dzert apelsīnu sulu maltītes laikā. Turklāt dzelzs vērtības regulāri jāpārbauda ārstam. Ja vērtības ir pārāk zemas, tās var normalizēt ar dzelzs preparātiem.
Tīri dārzenis, tādējādi vegānisks uzturs pret to jāskata jau kritiskāk, jo tiek izlaists ļoti daudz pārtikas, kas satur vitāli svarīgus materiālus un minerālvielas. Aizstāt tos ir ļoti grūti. Atteikšanās no gaļas un dzīvnieku izcelsmes produktiem tādējādi palielina risku, ka nedzimušajam bērnam tiek mazāk piegādātas nepieciešamās vielas.
Tas var sabojāt veselība gan bērna, gan topošās mātes. Ja Veganerin vēlas sekot, neskatoties uz visu barojošo veidu, ārstam tas regulāri un rūpīgi jāpārbauda un jāpārbauda. Tātad deficīta simptomus var ātrāk atklāt un attiecīgi ārstēt, lai izvairītos no komplikācijām. Arī Ernährungsberaterīns var radīt līdzekli.
Visi šīs sērijas raksti:
