Flavonoīdi: pārtika

Flavonoīdus
Antocianīni (antocianidīni) Sarkani, zili un violeti augļi un dārzeņi.
- cianidīns Ogu augļi, ķirši; sarkans kāposti; plūškoka sula.
- delfinidīns mellenes, jāņogas (melnas); baklažāni.
- Malvidīns Zilas vīnogas
Flavanoli (katehīni)
- Katehīns Karoba milti; kazenes, vīnogas (tumšas); tumšs šokolāde, kakao pulveris.
- epikatehīns Āboli, saldie ķirši, vīnogas (tumšas); tumšs šokolāde, kakao pulveris.
- Epikatehīna gallāti Pekanrieksti; zaļā tēja, melnā tēja, baltā tēja.
- gallokatehīns Jāņogas (sarkanas); zaļā tēja, melnā tēja; kakao pupiņas.
- Proantocianidīni (oligomēri) / OPC Āboli, savvaļas kazenes; vīnogu sēklas (īpaši sarkano vīnogu šķirnes), vīnogu kauliņu milti; zemesriekstu sarkanajās mizās; sarkanvīns (baltvīnā ir ievērojami mazāk)
Flavanoni
- Hesperitīns Laimi, mandarīni, apelsīni, citroni; asinis apelsīnu, mandarīnu, apelsīnu, citronu sulas.
- Naringenīns Greipfrūti, kumkvati; greipfrūtu sula
Flavons
- Apigenīns Kumkvāti; pētersīļi, selerijas sirdis.
- Luteolīns Artišoki, cigoriņi, pipari (zaļi), selerijas sirdis; kadiķis ogas
Flavonoli
- kampara eļļa Endīvija
- Myricetin Jāņogas (melnas), dzērvenes; fenhelis, pētersīļi; jāņogu sula (melna).
- kvercetīns Āboli, kazenes, dzērvenes; brokoļi, kāposti, maurloki, sīpoli

Piezīme. Detalizētus katras fitoķimikālijas pārtikas produktu sarakstus skatiet attiecīgajā tēmā.