20 Plus: veselīgs uzturs starp karjeru un brīvo laiku

Lielākajai daļai dzīves 3. dekāde ir saistīta ar darbu un karjeru. Mērķis ir sasniegt maksimumu. Arī brīvajā laikā tiek dota pilna jauda. Uzturs tur notiek drīzāk starplaikos. Cilvēki, kas strādā pilnas slodzes darbu, vidēji dienā pavada 1 stundu un 34 minūtes, ēdot, no kurām 19 minūtes tiek pavadītas ārpus mājas. Tas parāda, ka ēst mājās joprojām ir ļoti svarīgi. Tomēr dažas vecuma grupas no šī modeļa izkritīs. Piemēram, starp jauniešiem, kas ēd vismaz reizi dienā, jaunieši ir krietni virs vidējā līmeņa (26.1%), sasniedzot 35%. Tas noteikti ir daļēji saistīts ar faktu, ka vientuļo mājsaimniecību īpatsvars šajā vecuma grupā ir īpaši augsts.

Maltītes plāns zem palielināmā stikla

Ja mēs tagad izgaismojam, kuras barības vielas atrod ceļu uz mute 1 stundas un 34 minūšu laikā mēs redzam olbaltumvielu un tauku pārpalikumu, tāpat kā visās vecuma grupās. Mērot procentos no atsauces vērtībām, sievietes vidēji ir pat augstākas nekā vīrieši. Tas ir saistīts ar pārmērīgi lielu dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktu (gaļa, desa, siers ar augstu tauku saturu) īpatsvaru uzturs. Komplekss ogļhidrāti, it īpaši šķiedrvielas, ir deficīts - norāde uz nepietiekamu pilngraudu produktu, dārzeņu, augļu un kartupeļu patēriņu. Bieži vien pat nelielas paradumu izmaiņas palīdz padarīt uzturs nedaudz veselīgāk. Piemēram, īkšķa likums ēst piecas augļu un dārzeņu porcijas dienā ir diezgan viegli iegaumējams un īstenojams. Augļi un dārzeņi satur daudz vitamīni, minerāli, mikroelementi, šķiedrvielas un fitoķimikālijas, kas nepieciešamas, lai organismam nodrošinātu optimālu uzturu.

Izkļūt no alkas slazdā.

Visi noteikti ir nonākuši trakojošās apetītes slazdā. Daudzi dienu sāk ar tukšu kuņģis, dodot priekšroku dārgo laiku no rīta pavadīt vēl gultā, nevis pie brokastu galda. Drīz rūkšana kuņģis liek par sevi manīt pie rakstāmgalda. Vienīgais, kas palīdz, ir šokolāde atlicināt atvilktnē. Pusdienās jums vajag kaut ko stabilu veido par to, ko esat palaidis garām. Ēdnīcā šnicele ar frī kartupeļiem vai cūkgaļas cepetis ar kartupeļu klimpām ir vilinošāka nekā šķīvis salātu. The nogurums pēc maltītes parasti nav ilgi jāgaida, jo kuņģis un zarnas ir ekspluatācijas ar pilnu ātrumu, lai sagremotu grezno maltīti. Velti jūs gaidāt reālu snieguma pieaugumu līdz vakaram, kaut arī kalns uz jūsu rakstāmgalda kļūst arvien lielāks.

Dažas minūtes, lai labs dienas sākums

Labāk sāciet darbdienu pusstundu agrāk un veltiet laiku brokastu ēšanai. Piemēram, sajauciet musli, kas izgatavots no pilngraudu auzu pārslām, nesaldinātām pārslām, rieksti, saulespuķu sēklas utt piens un nedaudz augļu, veselīgas brokastis tiek ātri pagatavotas. Gatavie musli ir diezgan nepiemēroti, jo tiem ir augsts saturs cukurs saturs un līdz ar to daudzi kalorijas. Bet labs sākums ir arī rullītis vai grauzdiņš, kas izgatavots no pilngraudu graudiem ar liesu sieru vai biezpienu un ievārījumu. Ja jūs nevarat ēst neko agri no rīta, jums vajadzētu vismaz izdzert glāzi piens vai sulu un vēlāk ieturiet otrās brokastis, piemēram, pilngraudu maize ar sieru ar zemu tauku saturu vai desu ar zemu tauku saturu, svaigus augļus un musli. Jogurts, augļu salāti vai dārzeņu nūjiņas (kuras var ļoti labi pagatavot iepriekšējā vakarā) arī ir labi enerģijas pastiprinātāji ēdienreižu starplaikos. Jūs varat pagatavot sviestmaizes iepriekšējā vakarā un uzglabāt svaigā veidā alva ledusskapī. Iespējams, ka birojā varēsiet saglabāt savu graudaugu maisījumu, un uzglabāšanai bieži ir pieejams ledusskapis piens un svaigi augļi.

Vai var būt nedaudz mazāk?

Kārdinājums ir liels. Gan restorānā, gan ēdnīcā jūs kārdina daudzi garšīgi ēdieni. Tomēr lielajā klāstā vienmēr ietilpst vieglu, veselīgu ēdienu izvēle. Svaigi salāti, dārzeņu pannas, Āzijas ēdieni no wok un liesa grilēta gaļa satur maz kaloriju un satur daudz barības vielu. Vārīti kartupeļi, rīsi un makaroni labi darbojas kā piedevas. Turieties pie mērcēm. Ja cepetis un kotletes jūs pārāk vilina, lūdziet mazāku porciju un pievienojiet svaigus salātus. Tas jūs arī piepildīs. Lai pabeigtu kaut ko saldu, laba izvēle ir espresso ar nelielu cukura daudzumu. Ja jums joprojām ir nepieciešams deserts, dodieties uz svaigiem augļiem, jogurtu, biezpienu vai kompotu, nevis krējuma ēdieniem, šokolādes putām un pudiņu.

Karijavursta un Co

Nav šaubu, ka ātrajam currywurst ir savas priekšrocības. Uzkodu bāri parasti ir ceļā, un desa maizītē ir labi rokā, lai jūs varētu ātri apmierināt izsalkumu garāmejot. Trūkumi ir diezgan smagi vēderā, nevis rokā. Bratwurst (150 g) ir 550 kcal un 48 g tauku, un frī kartupeļu (cepti) daļa ir 330 kcal un 12 g tauku. Ja jūs steidzaties, meklējiet alternatīvas, piemēram, bagetes rullīti ar tomātu un mocarellu, vai izmēģiniet Āzijas uzkodu (suši vai karbonādes suey), lai mainītos. Dienās, kad karijs ir bijis pārāk vilinošs, izmēģiniet augļus, salātus un dārzeņus veido par pazudušajiem vitamīni un minerāli.