Grunts efeja ir maz pazīstams kā ārstniecības augs. Daudzi dārznieki amatieri to uzskata par nezāli un noņem. Tomēr tā izmantošana ir daudz un dažāda.
Gundermaņa sastopamība un audzēšana
Kaut arī zeme efeja ir līdzeklis vai virtuves sastāvdaļa cilvēkiem, tā ir indīga daudziem zīdītājiem. Jo īpaši šis augs var būt bīstams zirgiem. Gundermans pieder laboratoriju ģimenei. Pārsteidzoši ir zili līdz purpursarkani ziedi. Lapas ir apaļas un var parādīties gan stipri matainas, gan bez matiem. Grundsels izplatās galvenokārt ar sānu dzinumiem, un tāpēc tas ir ļoti piemērots kā segums. Tā dod priekšroku kaļķainām, auglīgām augsnēm. Tas ir plaši izplatīts Eiropā. Zāles vākšanas sezona sākas jau martā. Tādējādi Gundermann ir viens no pirmajiem ārstniecības augiem gadā. Galvenokārt tiek izmantotas lapas. Tie satur medicīniski aktīvākos komponentus. Bet Gundermann var lietot ne tikai kā zāles. To var izmantot arī virtuvē kā garšaugu. Vasarā ziedi bagātina ēdienkarti kā ēdamu rotājumu. Dažos reģionos Gundermann ir pazīstams arī kā karavīrs Gundelrebe pētersīļi vai Erdefeu. Līdzība ar to ir augu nosaukumam angļu valodā: Ground Efeja. Lai gan zemes efeja ir līdzeklis vai virtuves sastāvdaļa cilvēkiem, tā ir indīga daudziem zīdītājiem. Jo īpaši šis augs var būt bīstams zirgiem.
Efekts un pielietojums
Gundermann galvenokārt satur tanīni, ēteriskās eļļas, kā arī rūgtas vielas. Tas satur arī C vitamīna, kas padara augu par labu un veselīgu sastāvdaļu pirmajiem savvaļas zāļu salātiem pavasarī. Kaut arī ģermāņu ciltis Gundermanu jau izmantoja kā ārstniecības augu, mūsdienās to tradicionālajā medicīnā plaši neizmanto. Tomēr tā ir daudzpusīga sastāvdaļu dēļ. To var izmantot gan iekšēji, gan ārēji. Iekšēji to izmanto atkrēpošanas līdzeklis efekts elpceļu slimībās. Apetīti stimulējošās un gremošanas iedarbības dēļ tas kalpo kā tonizējošs ilgstošām slimībām. Tomēr tas ir piemērots arī kā līdzeklis pavasara izārstēšanai, pateicoties tā attīrošajām sastāvdaļām. Iekšējai lietošanai galvenokārt tiek izmantota tēja. Tas ir sagatavots tāpat kā citi zāļu tējas. Aptuveni vienu tējkaroti zāles pagatavo ar tasi ūdens un atstāja stāvēt uz piecām minūtēm. Trīs tases šīs tējas dzer katru dienu, līdz simptomi mazinās. Ārēji gundermann galvenokārt tiek izmantots slikti dziedinošām vai pat gļotainām brūces. Šim nolūkam tīru, vēlams sterilu drānu var iemērc ar aprakstīto tēju un izmantot kā kompresi. Tāpat no auga var izgatavot un izmantot eļļu. Šim nolūkam lapas ievieto burkā un saspiež kopā. Šo burku uz dažām dienām novieto saulainā vietā. Pēc kāda laika izspiestā eļļa sakrājas burkas apakšā. Tas ir saspringts un uzglabāts tumšā un vēsā vietā. The brūces pēc vajadzības var ārstēt ar to. Plašākām procedūrām laba izvēle ir gundermann izgatavota vanna. Šim nolūkam piecās saujās lapu novāra piecos litros ūdens un pēc tam pievieno vannas ūdenim. Šī recepte atbilst daudzumiem pilnai vannai. Protams, daļējām vannām vai mazgāšanas reizēm var izgatavot attiecīgi mazāku daudzumu. Šis maisījums ir piemērots arī a mute izskalot no smaganu problēmām. Tomēr šeit ieteicams sagatavot mazāku daudzumu un uzglabāt mazākās pudelēs līdz lietošanai. Iepriekš aprakstīto tēju var izmantot arī kā mute izskalot.
Nozīme veselībai, ārstēšanai un profilaksei.
Kā jau norādīts, Gundermann kā ārstniecības augs jau bija liela nozīme ģermāņu cilšu vidū. Hildegards fon Bingens aprakstīja arī zāļu efektivitāti pret nogurums, izsmelšanas stāvokļi un hroniskas elpceļu slimības. Diemžēl mūsdienu medicīnas attīstības dēļ tā efektivitāte tika aizmirsta. Tomēr tas ir diezgan garšīgs garšaugs, kas papildus zāļu lietošanai ir arī virtuves īpašums. Sakarā ar C vitamīna, to var profilaktiski lietot pret saaukstēšanos pavasarī. Svaigu zāli ieteicams savākt. Tam ir spēcīgāks efekts nekā žāvētiem. Savvaļas zāļu salāti ar citiem augiem, kas pavasarī svaigi dīgst, piemēram nātre, pienene un aunazāles ir ne tikai ļoti garšīgas, bet arī veselīgas. Lielākajai daļai šo augu ir attīroša un uzmundrinoša iedarbība. Tas var arī neitralizēt bieži aprakstīto pavasari nogurums. Ja arī ar jau esošām slimībām tēja ir pirmā izvēle, Vorbeugung arī šie salāti ir ieteicami. Tie, kuriem nepatīk savvaļas garšaugi kā salāti, tos var pagatavot arī kā zupu. Dažos reģionos tas ir tradicionāls Zaļās ceturtdienas ēdiens. Turklāt diurētiskā efekta dēļ gundermann var ļoti labi izmantot urīnpūslis un niere problēmas. Pirmā izvēle šeit ir tējas pagatavošana. Bet arī sēdēšana un pilnas vannas var sniegt atvieglojumu. Ja vēlaties samazināt sāls patēriņu un lietot papildus vitamīni, kā sāls aizstājēju varat izmantot pikanto zemes efeju. Lai to izdarītu, zāli žāvē un sasmalcina smalkā smalkumā pulveris. Arī mākslīgos garšas pastiprinātājus var aizstāt veselīgā veidā. Kopumā Gundermann ir ļoti efektīvs līdzeklis pret dažādām slimībām. Cilvēkiem nav zināmu blakusparādību, un, lietojot to kā garšviela virtuvē slimību profilaksi var veikt praktiski nejauši.
