Zelta balzams (Monarda didyma) ir labiatu ģimenes augs. Tas galvenokārt aug Amerikas Savienotajās Valstīs un tiek izmantots kā dekoratīvs, noderīgs un ārstniecības augs.
Zelta balzama sastopamība un kultivēšana
Skaisto ziedu dēļ zelta balzams tika importēts Eiropā kā dekoratīvs augs. Zelta balzamu sauc arī par indiešu nātre or spilgti sarkans monarde. Tas pieder monardu ģintij. Tas savukārt ir daļa no labiantu ģimenes (Lamiaceae). Augs aug ASV austrumos mitros apgabalos. Optimla zelta balzama atraans vieta ir saulaina ar augsni, kas bagta ar humusu un labi piegd uzturvielm un ūdens. Skaisto ziedu dēļ zelta balzams tika ievests Eiropā kā dekoratīvs augs. Šeit to šodien var atrast daudzos dārzos. Zelta balzams ir daudzgadīgs daudzgadīgs augs. Tas aug zālaugu veidā un var sasniegt 80 līdz 150 centimetru augstumu. Kvadrātveida kāti ir stāvi. Uz tiem sēž pretī īss kātu kātu lapas. Lapas ir 15 cm garas un 5 cm platas. Lapu mala ir nedaudz zobaina. Laikā no jūnija līdz septembrim sarkanā lūpa augu stublāju augšpusē parādās ziedi.
Efekts un izmantošana
Zelta balzama galvenās aktīvās sastāvdaļas ir ēteriskās eļļas. Timols, karvakrols, cimēns, geraniols, linalols un kampēns piešķir augam tā smaržu un efektu. Tanīni, rūgtie savienojumi un antociānu ir arī zelta balzama sastāvdaļas. Zelta balzama ēteriskās eļļas ir līdzīgas timiāns. Tādēļ abu augu darbības spektrs un izmantošanas jomas ir salīdzināmas. Zelta balzams pozitīvi ietekmē elpošanas trakts. Tas atbrīvo iestrēgušās gļotas bronhu caurulēs un tādējādi attīra elpceļus. Tādējādi to bieži lieto klepus un saaukstēšanās gadījumā. Zelta balzama tējai tējkaroti žāvētu vai svaigu garšaugu pārlej ar 1/4 litru verdoša ūdens. Tēja ir gatava pēc piecu minūšu pagatavošanas. Lai iegūtu maigāku tējas ekstraktu, zelta balzama tēju var pagatavot arī kā auksts brūvēt. Šim nolūkam zāli pievieno 250 ml auksts ūdens no rīta. Vakarā tas auksts brūvēt tad silda. Pret elpošanas ceļu slimībām, piemēram klepus or bronhīts, ieteicams divas līdz trīs tases tējas dienā. Tēja ir ļoti garšīga. Tās citronu-pikantais aromāts atgādina bergamots. Tā kā zelta balzāmam ir arī sviedrējoša iedarbība, tēja ir laba arī drudža infekcijām. Par to tiek dzerta arī zelta balzama tēja nelabums un gremošanas traucējumi. Zelta balzams stiprina gremošanas orgānus un var atvieglot meteorisms. Augs ietekmē arī nervu sistēmas. Tas palīdz ar galvassāpes, migrēnas un ar grūtībām aizmigt. Ziedu galvas ir īpaši piemērotas relaksējošai tējai. Lai regulētu menstruālā cikla traucējumi or menopauzes simptomi, zelta balzamu var lietot kā tēju vai tinktūru. Tas satur aktīvo sastāvdaļu, kas līdzīga fitoestrogēni. Fitoestrogēni ir sekundāras augu vielas, kurām ir strukturāla līdzība ar estrogēni un tādējādi tam var būt estrogēna vai antiestrogēna iedarbība. Lai pagatavotu zelta balzama tinktūru, sajauciet sauju ziedu galvu ar 250ml 40-proof alkohols noslēgtā traukā. Maisījumam vajadzētu stāvēt saulē trīs līdz četras nedēļas un kratīt vienu reizi dienā. Pēc tam maisījumu filtrē un ielej tumšā pudelē. Atkarībā no garša, tinktūru var atšķaidīt ar vārītu ūdeni līdz 20-30 procentiem. Katru dienu ieteicams lietot 15-20 pilienus. Citi tējas un tinktūras lietošanas veidi ir jutība pret laika apstākļiem, galvassāpes un miega traucējumi. Izraksti zelta balzama var izmantot arī, lai atbalstītu maigu depresija. Ārējai lietošanai ieslēgts brūces un par āda kopšanai var izmantot gan tēju, gan atšķaidītu tinktūru. Zelta balzama eļļas ekstraktam ir arī atsvaidzinoša, attīroša un vitalizējoša iedarbība āda aprūpe. Eļļas ekstraktu sagatavo līdzīgi tinktūrai. The alkohols vienkārši aizstāj ar olīvu vai saulespuķu eļļa. Bet esiet uzmanīgs, pārāk augstā a koncentrācija, zelta balzamam ir ādakairinošs efekts. Tomēr zelta balzams ir ne tikai ārstniecības augs. Pikanta dēļ garša, to var izmantot arī virtuvē. Salāti, dārzeņu un gaļas ēdieni tas piešķir Vidusjūras reģionam līdzīgu aromātu timiāns.
Nozīme veselībai, ārstēšanai un profilaksei.
Zelta balzamam ir senas ārstniecības augu tradīcijas. Jau 1569. gadā to pieminēja spāņu botāniķis Monardess grāmatā par Amerikas ziedu pasauli. Tieši šim botāniķim zelta balzams ir parādā savu vārdu. Pat Osvego indiāņi dzēra zelta balzama tēju. Viņi izmantoja zāli īpaši saaukstēšanās un kuņģis sāpes. Tāpēc tēju, kas pagatavota no zelta balzama, bieži sauc par Oswego tēju. Zelta balzams tiek kultivēts kopš 1737. gada. Augs ieguva vēsturisku nozīmi 18. gadsimta beigās. Tajā laikā ASV kolonisti boikotēja patiesībā ļoti populāros melnā tēja, kuru piegādāja no Anglijas. Kā aizstājēju dzēra tēju no zelta balzama. Šī pretestība pret britu koloniālo politiku iegāja vēsturē kā Bostonas tējas puse. Eiropā zelta balzams joprojām ir vairāk dekoratīvs nekā ārstniecības augs. Tas var būt iemesls, kāpēc tas nav minēts Komisijas E. monogrāfijās. Komisija E ir ekspertu komisija, kuras sastāvā ir biologi, ārsti, alternatīvie praktiķi, farmakologi un toksikologi. Tā ir daļa no Federālā institūta Narkotikas un Medicīniskās ierīces (BfArM) un vāc zinātnisko materiālu par ārstniecības augu iedarbību. Tā kā zelta balzama sastāvdaļas ir ļoti līdzīgas timiāns, varētu sekot Komisijas E monogrāfijai un Eiropas Zinātniskā kooperatīva monogrāfijai par Fitoterapija (ESCOP) timiānam. Abas sabiedrības apliecina timiāna labvēlīgo ietekmi uz elpošanas ceļu slimībām.
