Kas ir maltodekstrīns? Maltodekstrīns pieder pie ogļhidrātu grupas. Ogļhidrāti parasti veido lielāko daļu no mūsu uztura. Tie galvenokārt atrodami pildījumos, piemēram, kartupeļos, makaronos un rīsos, kā arī maizē. Apmēram 50 līdz 60 procenti no ikdienas uztura vajadzētu sastāvēt no ogļhidrātiem. Atlikušie 40… Maltodekstrīns: iedarbība, pielietojums, blakusparādības
Simptomi Cilvēki ar cukura atkarību ir atkarīgi no pārtikas, kurā ir daudz cukura, un viņi katru dienu un nekontrolēti patērē. Cukura atkarība var izpausties kā atkarība, tolerance, pārmērīga ēšana, tieksme un abstinences simptomi. Cukurotu pārtiku lieto arī kā nomierinošu līdzekli, lai mazinātu stresu, nogurumu, spriedzi un garastāvokļa traucējumus. Iespējamās negatīvās sekas ir zobu bojāšanās, smaganu problēmas, garastāvoklis ... Cukura atkarība
Produkti Dihidroksiacetons (DHA) ir aktīvā sastāvdaļa lielākajā daļā pašiedeguma līdzekļu, kas cita starpā ir komerciāli pieejami losjonu, aerosolu un želeju veidā. Tās iedarbību uz ādu pirmo reizi atklāja 1950. gados Eva Vitgenšteina Sinsinati. Struktūra un īpašības Dihidroksiacetons (C3H6O3, Mr = 90.1 g/mol) ir vienkāršs ogļhidrāts, kas pieder… Dihidroksiacetons
Produkti Ciete cita starpā ir pieejama kā tīra viela pārtikas preču veikalos (piemēram, Maizena, Epifin), aptiekās un aptiekās. Struktūra un īpašības Ciete ir polisaharīds un ogļhidrāts, kas sastāv no D-glikozes vienībām, kuras ir saistītas ar α-glikozīdiem. Satur amilopektīnu (apmēram 70%) un amilozi (apmēram 30%), kurām ir atšķirīga struktūra. Amiloze sastāv no sazarota… spēks
Produkti Oligomannāts Ķīnā tika apstiprināts 2019. gadā kapsulu veidā (Shanghai Green Valley Pharmaceuticals). Profesora Geng Meiyu vadītā grupa Šanhajas Materia Medica institūtā pētījumam veltīja vairāk nekā 20 gadus. Šī ir pirmā jaunā perorālā Alcheimera zāles kopš 2003. gada un vēl viens III fāzes klīniskais pētījums… Oligomannāts
Cukurbietes pieder pie lapsu astes (Amaranthaceae) dzimtas un tika audzētas kā īpaša forma no parastā rāceņa (bietes). Pēc cukura atklāšanas cukurbietēs 18. gadsimta vidū cukura saturs bija tikai 2 līdz 6 procenti. Kopš tā laika sistemātiskās audzēšanas rezultātā tas ir palielināts līdz 18 līdz 22 procentiem. Šī… Cukurbietes: neiecietība un alerģija
Produkti mRNS vakcīnas ir komerciāli pieejamas kā injekcijas. Pirmais šajā grupā, kas tika apstiprināts daudzās valstīs, bija BNT162b2 no BioNTech un Pfizer 19. gada 2020. decembrī. Moderna mRNS-1273 ir arī mRNS vakcīna. Tā tika izlaista ES 6. gada 2021. janvārī. Abas ir vakcīnas pret Covid-19. Struktūra un īpašības mRNS (īss… MRNA vakcīnas
Uzbūve un īpašības Nukleīnskābes ir biomolekulas, kas atrodamas visās dzīvās būtnēs uz Zemes. Izšķir ribonukleīnskābi (RNS, RNS, ribonukleīnskābi) un dezoksiribonukleīnskābi (DNS, DNS, dezoksiribonukleīnskābi). Nukleīnskābes ir polimēri, kas sastāv no tā sauktajiem nukleotīdiem. Katrs nukleotīds sastāv no šādām trim vienībām: Cukurs (ogļhidrāti, monosaharīdi, pentoze): riboze RNS,… Nukleīnskābes
Produkti Pantotēnskābe (B5 vitamīns) ir iekļauta daudzos multivitamīnu preparātos, piemēram, tablešu, kapsulu, putojošo tablešu un sīrupu veidā. To satur gan zāles, gan uztura bagātinātāji. Pantotēnskābe ir B vitamīna kompleksa sastāvdaļa. Struktūra un īpašības Pantotēnskābe (C9H17NO5, Mr = 219.2 g/mol) ir… Pantotēnskābe
Produkti Ksilanāzes ir atrodamas maizes izstrādājumos, piemēram, maizē kā piedevas. Uzbūve un īpašības Ksilanāzes ir dabiski fermenti, kas atrodami, piemēram, mikroorganismos, piemēram, baktērijās un sēnītēs, no kuriem tie arī tiek iegūti. Tie noārda ksilānu - polisaharīdu (ogļhidrātu), kas atrodams augos un zālēs un pieder pie hemicelulozēm. Tas sastāv no… Ksilanāzes
Produkti Ksiloze ir pieejama specializētos veikalos. Nosaukums cēlies no grieķu koka nosaukuma (ksilons). Struktūra un īpašības D-ksiloze (C5H10O5, Mr = 150.1 g/mol) pastāv kā balts kristālisks pulveris vai bezkrāsainas adatas un viegli šķīst ūdenī. Tas ir monosaharīds (ogļhidrāts) un aldopentoze, tas ir,… Ksiloze
Produkti Etiķis (acetum) ir pieejams pārtikas preču veikalos un specializētajos veikalos. Franču nosaukums “Vinaigre”, no kura arī cēlies angļu nosaukums “Etiķis”, nozīmē “skābs vīns” (le vin: vīns, aigre: skābs). Etiķis ir tradicionāls produkts, kas ražots tūkstošiem gadu. Struktūra un īpašības Etiķis pastāv kā šķidrums ar… Etiķis
