Antocianīni: pārtika

Antocianīnu saturs izvēlētos pārtikas produktos
Cianidīna saturs – izteikts mg – uz 100 g pārtikas produkta
Augļi
Avenes 45,77
dzērvenes 46,43
Jāņogas, melnas 62,46
Jāņogas, sarkanas 65,54
Kazenes 99,95
Ābolu ogas 344,07
plūškoka augļiem 485,26
Dzērieni
Upeņu sula 29,76
Plūškoka sula (koncentrāts) 411,40
Delfinidīna saturs – izteikts mg – uz 100 g pārtikas produkta.
Augļi
mellenes 35,43
Jāņogas, melnas 89,62
Dārzeņi
Baklažāni 85,69
Dzērieni
Upeņu sula 45,27

Piezīme. Detalizētus katras fitoķimikālijas pārtikas produktu sarakstus skatiet attiecīgajā tēmā.