Gastrīts ir iekaisums no kuņģis odere. Ietekmētie cilvēki bieži cieš kuņģis sāpes, grēmas, nelabums or uzpūšanās. Gastrīts notiek gan akūtā, gan hroniskā formā. Labā puse uzturs var palīdzēt atbrīvot bojāto kuņģis un pastāvīgi novērst slimību.
Gavēšana atvieglo akūtu gastrītu
Akūts gastrīts bieži izraisa ārēja ietekme, piemēram, uzsvars, nikotīns, medikamenti, alkohols vai uzturs kas kairina kuņģi. Gļotādu uzbrūk iegūtais pārpalikums kuņģa skābe. Vairumā gadījumu iekaisums pati norimst, kad kuņģa gļotāda ir nomierinājusies. Lai to atbalstītu, cietušie var badoties vienu līdz divas dienas. Viņiem vajadzētu dzert pietiekami daudz - joprojām ūdens vai remdena zāļu tēja ir ideāli piemērota. Kas nevēlas iztikt pilnīgi bez ēdiena, var ķerties pie zwieback, auzu pārslām vai dārzeņu sulām. Pēc gavēšana, gaisma uzturs sākotnēji ir ieteicams.
Schonkost atvieglo kuņģi
Schonkost atvieglo uzbrukušo kuņģi, jo tas nestimulē skābes ražošanu. Piemēram, optimāli ir kartupeļu biezenis, sausiņi, rīvēti āboli, banāni un citi sārmaini augļi. Īpaši ieteicams lietot auzu pārslu vai putru, jo gļotas tas satur atbalsta kuņģa gļotādu. Pēc dažām vieglās diētas dienām skartie var atkal ēst normāli, taču viņiem jāturpina izvairīties no agresīviem ēdieniem, piemēram, kafija, pikants ēdiens vai taukaini ēdieni.
Diēta hroniska gastrīta gadījumā
Atkarībā no cēloņa, trīs veidu hronisks gastrīts tiek izdalīti. A un C tipos saudzējoša diēta un parasti kuņģim draudzīga diēta neitralizē simptomus. Ir svarīgi novērot, kuri pārtikas produkti izraisa simptomus, un, ja nepieciešams, izslēgt alerģiju vai nepanesamību. Baktērija Helicobacter pylori tiek uzskatīts par B tipa izraisītāju gastrīts, visizplatītākā hronisks gastrīts. Tās vairošanos var kavēt probiotikas jogurti un svaigi brokoļi, redīsi un redīsu kāposti, tāpēc šiem ēdieniem vajadzētu būt ēdienkartē.
Novērst gastrītu
Vai jums ir akūta vai hronisks gastrīts, papildus izvairīšanās uzsvars, pastāvīgi veselīga uztura lietošana palīdz novērst slimību. Svarīgi pamatnoteikumi ir:
- Daudzas mazas maltītes stimulē kuņģa skābe mazāk, un tāpēc tie ir ieteicami.
- Ēd lēnām un kārtīgi košļājies. Tātad jūs labāk sagatavojat gremošanu un atbrīvojat kuņģi.
- Maltītes nedrīkst būt pārāk karstas vai pārāk lielas auksts.
- Izmantojiet svaigus vai žāvētus garšaugus un bez karstām garšvielām un nedaudz sāls un cukurs.
Padomi diētai, kas ir viegli uz vēdera
Pārtikas, daudz šķiedrvielu, zemu skābju un zemu tauku diēta ir viegli piemērojama kuņģim un aizsargā kuņģa oderi no iekaisums. Labi sagremoti pārtikas produkti ietver:
- Zema skābuma augļi, īpaši āboli, bumbieri, banāni, kivi, persiki, vīnogas un melones.
- Dārzeņi, piemēram, fenhelis, burkāni, zaļie salāti, cukini vai zaļie zirnīši.
- Kartupeļi, piemēram, kā kartupeļu biezeni
- Rīsi
Kuņģi kairinoši ēdieni
Šie pārtikas produkti kairina kuņģa gļotādu, tāpēc tiem nevajadzētu būt jūsu diētas plānā:
- Cepts, kūpināts un cepts ēdiens.
- Taukaini ēdieni, piemēram, gaļa, zivis
- Taukaini piena produkti (piemēram, veseli piens, krējums, gatavi vai taukaini sieri, zilais siers vai nogatavojies Camembert).
- Maize un maizes izstrādājumi
- Uzkodas un saldumi
- rieksti, negatavi augļi, citrusaugļi un avokado.
- Meteoriski dārzeņi, piemēram, kāpostipuravi, pākšaugi, paprika vai sīpoli.
- Karstas garšvielas
Kafija, pārāk karsti vai pārāk lieli dzērieni auksts un alkohols stipri kairina kuņģi un var izraisīt pat gastrītu. Arī melnā tēja, piens dzērieni ar augstu tauku saturu, bezalkoholiskie dzērieni un gāzētie dzērieni uzsvars kuņģa gļotāda.
Ko dzert gastrīta gadījumā?
Vēl ūdens, tēja, graudaugi kafija, augu sulas un atšķaidītas augļu sulas, kas nav pārāk skābas, ir labi panesamas. Zaļš kokteiļus ir arī ieteicami. Piemēram, ja sajaucat divus dažādus lapu dārzeņus (piemēram, spinātus, rukolu, savvaļas ķiploki lapas vai salātus) ar ūdens, banānu un karoti kokosriekstu tauku, jūs saņemat uzturvielām bagātu dzērienu, kas stiprina kuņģi pret gastrītu.
