Ievads
Olbaltumvielu batoniņiem ir liela popularitāte, un dažādu batoniņu klāsts ir ļoti liels un daudzveidīgs. Īpaši sportistiem viņi bieži ir daļa no ikdienas pēc treniņa un bieži tiek uzskatīti par diētu papildināt vai kā uzkodu pēc treniņa. Ar lielo izvēli ir grūti izlemt, kurš proteīns bar ir piemērots tieši savām vajadzībām, kurām sastāvdaļām jāpievērš uzmanība un cik bieži batoniņus var vai vajadzētu lietot. Turklāt ir jautājumi par to, cik saprātīgi ir lietot olbaltumvielu batoniņus un vai jūs varat tos ne tikai iegādāties, bet arī pagatavot pats.
Cik noderīgi ir olbaltumvielu batoniņi?
Cik noderīgi ir olbaltumvielu batoniņi, ir atkarīgs no individuālās fiziskās formas, treniņu mērķiem, treniņu intensitātes un biežuma, kā arī ēšanas paradumiem. Vācijas Uztura biedrība pieņem, ka veselīgam pieaugušajam olbaltumvielu daudzums dienā ir 0.8 g olbaltumvielu uz kg ķermeņa svara, kas atbilst 64 g olbaltumvielu dienā. Pieaugušais vidēji dienā patērē apmēram 100 g olbaltumvielu kopā ar normālu uzturs, tāpēc papildu olbaltumvielu uzņemšana nav nepieciešama pat hobija sportistam.
Papildu uzņemtais proteīns netiek tieši pārveidots muskuļos, jo tas, kas ķermenim nav vajadzīgs, tiek pārveidots par cukuru vai taukiem vai atkal izdalās. Palielināta olbaltumvielu uzņemšana līdz 2 g uz kg ķermeņa svara var būt noderīga īsā laika periodā, ja ķermenis ir vai ir bijis pakļauts īpašam stresam. Tas attiecas uz muskuļu veidošanas, atjaunošanās fāzēm pēc a maratonskrējiens vai pēc slimības, laikā grūtniecība vai izaugsme. Bet pat šajās fāzēs olbaltumvielas var piegādāt ar dabīgiem produktiem, piemēram, pupiņām, biezpiena sieru, liesu gaļu vai olu. Olbaltumvielu batoniņi ir pievilcīgi kā diētiski bagātinātāji to praktiskā iesaiņojuma, lielā enerģijas blīvuma un salduma dēļ garša, bet tie nav nepieciešami.
