Izvēlne
Daudzi farmaceitiskie līdzekļi, kosmētika (personīgās higiēnas līdzekļi), medicīniskās ierīcesun pārtikas produkti (piemēram, piens, majonēze) ir emulsijas.
Struktūra un īpašības
Emulsijas ir šķidri vai puscieti preparāti ārējai vai iekšējai lietošanai. Tās ir izkliedētas sistēmas (izkliedes), kurā divas vai vairākas šķidras vai daļēji cietas fāzes apvieno ar emulgatori, kā rezultātā rodas mikroskopiskā līmenī neviendabīgs maisījums. Emulsija sastāv no mikrometra lieliem pilieniem, kas veido dispersijas (iekšējo) un ārējo (nepārtraukto, slēgto) fāzi. Parasti to ražo maisot, piemēram, maisot vai kratot. Šaurākā nozīmē tikai šķidrumu maisījumus sauc par emulsijām. Hidrofilās fāzes (piemēram, ūdens un ūdens risinājumi) un lipofilās fāzes (piemēram, tauku eļļas vai ogļūdeņraži) nav sajaucamas. Notiek fāžu atdalīšana, taukiem peldot virsū. Tos var kombinēt ar emulgatoru, kas ir amfifils, ti, tam ir gan hidrofils, gan lipofils raksturs. Vienkārši emulgatori ir sāļi of taukskābes, kas veidojas, taukainās eļļas vai taukus pārziepojot ar tādu pamatu kā nātrija hidroksīds or kālija hidroksīds. Piemēram, ir daudzi citi pārstāvji nātrijs laurilsulfāts, želatīns, polisorbāti un lecitīns. Atkarībā no tā, kura fāze atrodas ārpusē un kura atrodas iekšpusē, var runāt par eļļasūdens emulsija (O / W) vai ūdens eļļā emulsija (W / O). Turklāt ir arī tā sauktās vairākas emulsijas, piemēram, W / O / W un O / W / O. The emulgatori tiek attiecīgi izraudzīti. Uzņemšanai paredzētās emulsijas parasti ir O / W emulsijas. Tas maskē garša eļļas. Emulsijas var izmantot arī, lai palielinātu iekšķīgi lietojamo zāļu daudzumu absorbcija un tādējādi biopieejamība. Sakarā ar ūdens emulsijas saturs, a konservants parasti ir nepieciešama. Tas ir tāpēc, ka ūdens ir uzņēmīgs pret mikrobu piesārņojumu.
Piemērošanas jomas
Emulsijas tiek plaši izmantotas farmaceitiskajos preparātos, īpaši puscietās vielas pagatavošanai narkotikas, piem., par krēmi un losjoni ar aktīvām farmaceitiskām sastāvdaļām vai bez tām. Ir arī emulsijas, kas paredzētas uzņemšanai, kā arī injekcijas un infūzijas emulsijas, piemēram, parenterāls uzturs.
Nevēlamās blakusparādības
Heterogēnā rakstura dēļ emulsijas laika gaitā vai ārējās ietekmes dēļ kļūst nestabilas un sadalās. Tas var izpausties, piemēram, fāzu atdalīšanā, flokulācijā, krēmēšanā vai sedimentācijā. Tā rezultātā preparāts zaudē vēlamās īpašības.
