Aromātisks nātre ir diezgan nezināms mūsu valstī kā ārstniecības augs, jo tā mājas ir tā dēvētajā Jaunajā pasaulē. Arvien biežāk to izmanto arī Eiropā virtuvē kā garšviela. Tāpat kā ar gremošanas sūdzībām, elpošanas trakts infekcijas un menstruālā cikla traucējumi pa to laiku izmanto dažādu lapu lapas smarža nātre veidu.
Aromātiskās nātres sastopamība un audzēšana
Smaržīgā līdzekļa botāniskais nosaukums nātre ir Agastache. Tas pieder labiatu ģimenei. Smaržīgās nātres botāniskais nosaukums ir Agastache. Tas pieder Lamiaceae dzimtai un mums tas ir vairāk pazīstams ar tādiem nosaukumiem kā anīss isops, Korejas piparmētra vai Meksikas nātre. Aromātiskā nātre ir ļoti daudzgadīgs, zālaugu augs. Tas sasniedz izaugsmes augstumu no 60 līdz 150 centimetriem. Lapu apakšpusē ir redzama balta līdz pelēcīga krāsa. Turklāt lapas ir pārklātas ar smalku un ļoti blīvu pubescenci. Lapas pašas ir apaļas vai sirds-veidīgs. Viņi - atkarībā no šķirnes - atgādina piparmētru lapas. Zaļlapu garums sasniedz 5 līdz 20 milimetrus. Savukārt aromātiskās nātres pamatnes ir olu formas. No jūlija līdz septembrim tas zied purpursarkanā, sarkanā vai oranžā un baltā krāsā - atkarībā no šķirnes. Ziedi rotā smaržojošo nātru iegarenu, smailei līdzīgu ziedu paniku veidā. Aromātiskās nātru sugas reti tiek kultivētas kā dekoratīvie augi. Pārsvarā tos audzē kā viengadīgus augus. Tas ir saistīts ar to eksotisko izcelsmi: lielākā daļa sugu nav pietiekami izturīgas Centrāleiropā. Tādējādi tie katru gadu jāpārstāda. Lai iegūtu pēc iespējas lielāku efektīvo ēterisko eļļu saturu, lapas un ziedi būtu jānovāc siltajos vasaras mēnešos. Smaržīgo nātru mājas ir Ziemeļamerikā un Āzijā. Tāpēc tie drīzāk pieder pie eksotiskajiem ārstniecības augiem. Viņi mīl augsni, kas bagāta ar humusu, un prasa daudz saules.
Efekts un pielietojums
Dažādu Agastache šķirņu lapas ir lieliski piemērotas tējas pagatavošanai uzlējumi. Ziedi ir arī ēdami, un to dominējošās krāsas un garšas dēļ izdaiļo visus salātus. Eiropas kultūras jomā aromātiskās nātres ārstnieciskās īpašības nav zinātniski apstiprinātas. Arī no Eiropas kultūras vēstures nevar izdarīt secinājumus. Informāciju par tās izmantošanu var sniegt tikai pamatiedzīvotāju pieredze. Indiāņi izmantoja Agastache sugu kā ārstniecības, kā arī lopbarības augus. Kad tos ieveda Eiropā, tie arī šeit kalpoja galvenokārt kā lopbarības augi. Biškopībā īpaši svarīga bija aromātiskā nātre. Cilvēki ātri izmēģināja spēkus liķieru pagatavošanā un ielej karstu ūdens virs piparmētru lapām, lai pagatavotu tēju. To var dzert tīru vai pievienot citu garšu melnā tēja. Šim nolūkam lapas tradicionāli iepriekš žāvē. Bet ir iespējama arī infūzija ar svaigām lapām. Saldā dēļ garša, desertu rafinēšanai bieži izmanto arī Agastache sugas lapas. Agastache mexicana sauc arī par limonādes augu. Tas nes saldskābu garša citrona un piparmētru jebkuram ar to pagatavotam šķidrumam. Šīs sugas garša ir ļoti atsvaidzinoša, it īpaši, ja to dzer vēsu kā ledus tēja. Indiāņi galvenokārt izmantoja tēju, kas pagatavota no smaržīgām nātru lapām klepus sūdzības. Vietējie amerikāņi ziedus izmantoja arī ēdienu dekorēšanai un aromatizēšanai: ar tiem gatavoja un joprojām gatavo zivis, salātus un desertus. Smaržīgās nātres sasmalcinātas lapas ēdienam piešķir pieskārienu dienvidu franču virtuvei. Piezīmes anīss, piparmētru līdz lakrica izsmalcināt traukus.
Nozīme veselībai, ārstēšanai un profilaksei.
Pateicoties sastāvā esošajām ēteriskajām eļļām, ir daudz pielietojumu dažādu veidu aromātiskajām nātrēm. Tādējādi infūzija anīss isopas lapām ir gan ēstgribu veicinošs, gan garastāvokli paaugstinošs efekts. Salīdzināms ar fenhelis, šai smaržīgajai nātru sugai ir arī lielisks kuņģis- nomierinoša ietekme. Tādējādi šis augs vienlīdz palīdz nelabums un vemšana. Ēteriskās eļļas nomierina kuņģis un zarnu trakts. Indiāņi jau lietoja tēju uzlējumi forums auksts simptomi. Iekļautās ēteriskās eļļas silda ķermeni un stimulē sviedru veidošanos. Ķermeņa temperatūras paaugstināšana ir ļoti noderīga, lai pārvarētu baktēriju un vīrusu infekcijas, jo tā palīdz imūnā sistēma nogalināt patogēni. Bērni var dzert arī tēju. Pieaugušie var arī berzēt Agastache tinktūru ekstrakti drudža infekcijas gadījumā, lai paaugstinātu ķermeņa temperatūru. Ieteicams arī tvaika vannas. Papildus jau nosauktajām ēteriskajām eļļām ir arī Agastache sugas kampars, estragols un limonēns. Kampars ir teikts, ka ir sirds-stiprināšana un arī klepus-dzēšanas efekts. Šī aktīvā sastāvdaļa arī veicina asinis apgrozība un tādējādi uzlabo sūdzības par zemu asinsspiediens un nabagi apgrozība. Tas ir arī antiseptisks un spazmolītisks. Šis nomierinošais efekts ir ļoti noderīgs arī satraukumam kuņģis un zarnas, kā arī diskomforts menstruālā cikla laikā. Kairinošas un / vai meteoriskas pārtikas sastāvdaļas var noņemt vieglāk. Kampars atbalsta arī ēterisko eļļu iedarbību elpceļu infekciju gadījumā. Bronhu caurules ir paplašinātas un ts auksts receptori gļotādās mute un deguns tiek aktivizēti ieelpošana. Tas rada dzesēšanas efektu, kuru skartā persona uztver kā patīkamu. Estragole, kuru satur arī fenhelis tējai un augiem ir līdzīga nomierinoša un spazmolītiska iedarbība uz gremošanas trakts. Kampars un tajā esošās ēteriskās eļļas izvēršas veselība- veicinošs efekts vienlīdz labi, kā vannas piedeva vai smaržīgu paciņu veidā, kas piekārti guļamistabā.
