Iced Tea

Izvēlne

Ledus tēja ir pieejama daudzās šķirnēs, tostarp kā dzēriens, kā tūlītēja granulasun kā koncentrāts pārtikas preču veikalos. To var sagatavot arī patērētājs. Ledus tēja tiek saukta arī par. Pareizais angļu valodas termins faktiski būtu.

Sastāvdaļas

Ledus tēju tradicionāli gatavo ar melnā tēja, svaigu citronu sulu vai citrona šķēles, ledu un cukuru un pasniedz atdzesētu. Daudzi gatavie produkti satur piedevas, piemēram, paskābinātājus (piem., citronskābe), dabiskās vai mākslīgās tējas vietā tējas ekstrakts aromatizētāji, antioksidanti, piemēram, askorbīnskābe, karameļu cukura sīrups un saldinātāji. Klasiskā ledus tēja no Migros ir salīdzinoši dabiska. Tas satur arī a mežrozīte un Hibiscus ekstrakts. Ledus tēja tiek piedāvāta dažādās garšās, piemēram, ar persiku vai mango aromātu. Papildus melnā tēja, tās ražošanā tagad tiek izmantoti dažādi citi tējas veidi. Arī jebkurš zāļu tējas maisījums, kas ir piedzēries auksts, tagad sauc par ledus tēju.

Sagatavošana

Sagatavošanai ir vairākas iespējas. Karstās infūzijas piemērs:

  • Stāvs melnā tēja karstumā ūdens 3 līdz 5 minūtes. Izmantojiet nedaudz vairāk nekā parasti, jo ekstrakts pēc tam tiek atšķaidīts.
  • Saldiniet ar cukuru līdz garša.
  • Pievienot auksts ūdens vai ledus gabaliņi.
  • Pievieno citrona sulu vai sagrieztu citronu.

ietekme

Īstu ledus tēju gatavo no melnās tējas, kas satur apmēram uz pusi mazāk kofeīns par kausu kā tasi kafija. kofeīns stimulē centrālo nervu sistēmas, elpošana un kardiovaskulārā sistēma. Tas uztur nomodā, veicina koncentrācija un veiktspēju, piemīt diurētiskas īpašības un stimulē gremošanu.

Pielietošanas jomas

Nevēlamās blakusparādības

Ledus tēja var saturēt daudz cukura, atkarībā no tā sastāva. Saldie dzērieni var veicināt aptaukošanās. Cukurs un skābe var sabojāt zobus un izraisīt zobu samazinājums. Kofeīna satura dēļ ledus tēju nevajadzētu pārmērīgi lietot, it īpaši bērniem. Skatīt arī zem kofeīna.