Vitamīna trūkums
Drīzāk reti sausu un sasprēgājušu lūpu cēloņi ir vitamīnu trūkums. Pirmkārt, B2 vitamīna un dzelzs līmenis (dzelzs deficīts) ir jākontrolē, jo šāds trūkums var izraisīt aprakstītos simptomus. Dzelzs deficīts var rasties no palielināta mēneša menstruācija sievietēm, retāk - ar samazinātu uztura devu. Visizplatītākie B2 vitamīna deficīta cēloņi galvenokārt ir nelīdzsvarotība uzturs pacienti, kā arī uztura devu ar vitamīniem nepietiekamu pārtiku. Turklāt alkoholisms ir bīstams B2 vitamīna un B 12 vitamīna trūkumam.
Dzelzs trūkums
Viens no daudziem cēloņiem sausas lūpas var būt dzelzs deficīts (sideropēnija). Papildus sausas lūpas, smagi dzelzs deficīta simptomi ir pastāvīga vājuma sajūta un nogurums, bālums un sausa, sasprēgājoša āda kopumā. Liela daļa dzelzs cilvēka ķermenī ir atrodams sarkanā pigmentā asinis šūnas (hemoglobīns no eritrocīti), kur tam ir svarīga loma skābekļa transportā.
Ja dzelzs rezerves tiek iztērētas, var rasties anēmija. Parasti dzelzs deficīta cēlonis ir nepietiekama uzņemšana ar pārtiku. Organisms pats nespēj ražot dzelzi, tāpēc sievietēm dienā ir nepieciešams apmēram 1.5 mg dzelzs, vīriešiem - aptuveni 1 mg.
Laikā grūtniecība, topošās mātes dzelzs prasības dubultojas, tāpēc ir īpaši svarīgi nodrošināt, lai uzņemtais daudzums būtu pietiekams. Dzelzs deficīts ir visizplatītākā deficīta slimība mūsu sabiedrībā. Eiropā 5-10% no visiem iedzīvotājiem un līdz 20% jaunu sieviešu cieš no dzelzs deficīta. Tā kā cilvēka ķermenis dzīvnieku dzelzi var izmantot efektīvāk nekā augu dzelzs, veģetārieši un vegāni ir īpaši pakļauti riskam.
Viņiem ieteicams pēc ēdienreizes nedzert kafiju vai melno tēju, jo tajā esošais tanīns novērš dzelzs uzsūkšanos zarnās. Tāpat arī piens un olu produkti novērš dzelzs uzsūkšanos. Savukārt C vitamīns veicina dzelzs uzsūkšanos, un tas, piemēram, citrusaugļu veidā, nekavējoties jālieto ēdienreizes laikā.
Papildus gaļai, īpaši sarkanajai gaļai, piemēram, liellopu gaļai, daudzi dārzeņu pārtikas produkti, piemēram, spināti, žāvēti aprikozes, auzu pārslas, lēcas, linsēklas un ķirbis sēklas ir arī vērtīgi dzelzs avoti. Ja veselīgu dzelzs līmeni nevar sasniegt ar līdzsvarotu uzturs, ārsts var izrakstīt dzelzi bagātinātāji. Asiņošana ir vēl viens dzelzs deficīta cēlonis. Visbiežāk tiek skartas sievietes ar ļoti intensīvu menstruāciju plūsmu (menorāģija), kuras regulāri zaudē lielu daudzumu asinis viņu periodos. Tomēr neatklāta (slēpta) asiņošana kuņģa-zarnu traktā var izraisīt arī dzelzs zudumu, un, ja tā nav, jāņem vērā dzelzs deficīta cēloņi ir izslēgti.
Visi šīs sērijas raksti:
