Cucurbita pepo iecirtumi, pepone, apaļš gurķis
Definīcija
Ķirbis, saukts arī par dārza ķirbi, ir ikgadējs kāpelēšanas augs, kas aug ūsiņos, kas var izaugt vairākus metrus garš. Stublāji, kas rāpjas pa zemi vai kāpj pa sienām, ir ar asām malām, garām rievām, piecstūru, spicaini matainiem un dobiem. The sirds-veidīgas un sarainas, garu kātu un ļoti lielas lapas klāj zemi.
Ķirbju ziedi ir spilgti dzelteni un stāv lapu stūros. Ķirbju augļi ir dzelteni un mīl sauli. Ķirbjus ievāc rudenī.
Tā kā ķirbis ir ilgs glabāšanas laiks, to izmanto arī kā ziemas dārzeņu. Ar ārstnieciskajām un veselīgajām sastāvdaļām ķirbi novērtē un pārstrādā medicīnā. Mīkstumam un sēklām ir veselība- veicinošas un ārstnieciskas īpašības.
Sinonīmi plašākā nozīmē
Ķirbim ir latīņu nosaukums cucurbita. Cucurbita burtiski nozīmē gurķi. Turklāt jūs varat atrast nosaukumus: Basket, Küwes, Flaske, Malune, Babenkern, Jonaskern, Peponensamen, Plunzer, Chörbse un Kürwessen.
Palīdzība ar Prostatas paplašināšanās. Ķirbju var atpazīt pēc ūsiņiem, kas rāpjas pa zemi un bagātīgi izplatās. Augļi attīstās no lieliem, dzelteniem ziediem.
Medicīniskos nolūkos Štīrijas eļļas ķirbis ir sevi pierādījis īpaši. To audzē kultūrās. Ķirbis ieradās Eiropā no Meksikas vai Teksasas.
vēsture
Ķirbis ir viens no vecākajiem kultivētajiem un pārtikas augiem Amerikā. Peru un Meksikas pamatiedzīvotāji dažāda veida ķirbi kultivēja jau pirms 8000 gadiem. 16. gadsimtā jūrnieki no Amerikas uz Eiropu atveda dārza ķirbi.
Tā dzimtene bija Balkāni, Turcija un Itālija. 18. gadsimtā ķirbis nonāca Francijā un Anglijā. Hieronymus Bock piemin ķirbju sēklu izmantošanu, lai atbalstītu urīnpūslis funkcija.
1820. gadā ķirbju sēklas ieteica pret lenteņiem. Ārstniecības augu ķirbis ir veselīgs, vecs dārzenis ar ārstniecisku iedarbību. Pirms Amerikas atklāšanas Eiropā bija zināma tikai ķirbju pudele.
Mūsdienās selekcijas ceļā ir zināmas 800 dažādas ārstniecības augu ķirbju šķirnes. Medicīniski tiek izmantotas dārza ķirbju nogatavojušās un kaltētas ķirbju sēklas un tās kultivētās formas. Ķirbjus visā pasaulē izmanto kā dārzeņu augu, kā lopbarību, kā dekoratīvo augu, bet jo īpaši kā ārstniecības augu. Raksturīgās sastāvdaļas ir:
- Steroīdi
- Taukskābju eļļa
- Olbaltumvielas un aminoskābes
- E vitamīna
- Minerāli, piemēram, magnijs
- Mikroelementi, piemēram, selēns
- Beta-karotīns un
- Uz vienu A vitamīnu
