Veselīga ēšana sākas ar iepirkšanos

Visapkārt veselīgi līdzsvarots uzturs ir vairāk nekā tikai produkti un to sagatavošana. Tas sākas no lielveikala. Izšķirtspēja ir lieliska, taču arī izvēle un piedāvājumi, iepērkoties. Izmantojot dažus trikus un vienkāršus noteikumus, jūs varat sekot līdzi lietām, kad nākotnē apmeklējat lielveikalu.

Tas viss ir tikai ieraduma spēks?

Jūs droši vien to zināt: Tikai atgriežoties mājās, saprotat, ka esat iegādājies pārāk daudz priekšmetu un galu galā arī priekšmetus, kas nav absolūti nepieciešami. Cik bieži jūs ķeraties pie plaukta priekšmetiem, par to nedomājot. Vai tas ir krāsains iepakojums, pašreizējais piedāvājums vai tīrs ieradums? Atsevišķu priekšmetu atlase parasti notiek zemapziņā un refleksā. Daži padomi palīdzēs apzināti pieņemt lēmumu, iepērkoties lielveikalā.

Tāpēc pirms katra iepirkšanās brauciena padomājiet, ko vēlaties pagatavot un kādas sastāvdaļas tam nepieciešamas. Izveidojiet nepieciešamo pārtikas produktu sarakstu - vēlams, lai tas būtu dažas dienas un ēdienreizes iepriekš. Un neieiet lielveikalā ar izsalkušu kuņģis; tas vilina jūs veikt spontānus un parasti liekus pirkumus.

Veselīga uztura sastāvdaļas

Vesels un līdzsvarots uzturs ietver ne tikai augļus un dārzeņus, ogļhidrāti, piena produkti, gaļa un zivis, bet arī tauki, eļļas un dzērieni. Tikai pareizā kombinācijā viņi to dara veido optimāls uzturs. Tas ietver arī šķidruma uzņemšanu no viena līdz trim litriem dienā. Izvēloties dzērienus, dodiet priekšroku ūdens, sulas un tēju un izvairieties no saldiem dzērieniem. Cik viegli un ātri tos var pagatavot, jums vajadzētu pēc iespējas vairāk izvairīties no ēdieniem. Gatavās maltītes parasti satur daudz kalorijas un papildu ķīmiskas vielas, kas ķermenim nav vajadzīgas. Bet, kad apķērīgā apetīte ir liela, ir pilnīgi iespējams izdarīt izņēmumu.

Ābols dienā…

Augļi un dārzeņi ir veselīgi un satur daudz vitamīni, minerāli un šķiedrvielas. Tie ir garšīgi, daudzveidīgi garša un parasti satur maz ogļhidrāti un gandrīz nav tauku. Baudiet augļus un dārzeņus bezrūpīgi un vairākas reizes dienā, arī kā lielisku uzkodu starp ēdienreizēm. Iedvesmojieties no dažādu augļu un dārzeņu izvēles lielveikalā un biežāk izmēģiniet kaut ko jaunu. Daudzus dārzeņu veidus var ļoti labi apvienot vārīšanas.

Bet nepērciet pārāk daudz, jo glabāšanas laiks ir ierobežots. Spēks ķermenim Gaļa, zivis un ogļhidrāti ir mūsu ķermeņa enerģijas avots. Bet arī šeit pareizā izvēle ir izšķiroša. Graudaugu un pilngraudu produkti ir veselīgāki, labāk panesami un satur mazāk cukurs. Tas jo īpaši attiecas uz maize, ruļļi vai makaroni un rīsi. Gaļa un zivis nodrošina proteīni un augstas kvalitātes taukskābes kas ir svarīgi ķermenim.

Izvēlieties svaigas un diezgan zema tauku satura preces - tas ir pamanāms garša un sagremojamība. Piena produktu gadījumā ieteicams izvēlēties produktus ar pēc iespējas zemāku tauku saturu vai mazās porcijās. Tauki un eļļas ir vienlīdz svarīgi ķermenim. Atšķirības ir lielas: dodiet priekšroku olīveļļa un margarīnu, nevis sviests. maize ar ievārījumu garšo vismaz tikpat labi ar biezpienu kā ar sviests.

Salds kārdinājums

Saldumi, uzkodas un šokolāde dažreiz ir jābūt, un tie padara jūs laimīgu, ja vien jūs tos izbaudāt ar mēru. Īpaši šeit lielveikala kārdinājums ir liels. Jo tas, ko tu pērc vienreiz, arī tiek ātri apēsts. Izlemiet par vienu vai diviem produktiem, kas jums patīk, un neiegādājaties vairāk, nekā patiešām nepieciešams. Nākamreiz, kad dodaties iepirkties, veltiet vairāk laika un uzmanīgi izvēlieties atsevišķas preces. Jūs ne tikai varēsiet salīdzināt cenas, bet arī uz iepakojuma varat atrast jaunus produktus vai svarīgu informāciju par sastāvdaļām un uzturvērtības informāciju. Galu galā veselīga ēšana sākas ar pārtikas izvēli un iegādi.