Beta-karotīns: funkcija un slimības
Beta-karotīns ir viela no karotinoīdu grupas. Karotinoīdi ir dabiski pigmenti, kas atrodami augļos un dārzeņos. Kas ir beta karotīns? Beta-karotīns ir dabisks pigments, kas atrodams daudzos augos. Īpaši krāsainos augļos, lapās un saknēs ir daudz beta-karotīna. Karotīni pieder pie sekundārajām augu vielām. Sekundārās augu vielas ir ķīmiski savienojumi, kas ražoti… Beta-karotīns: funkcija un slimības