Sporta aktivitātes ir viena no populārākajām atpūtas aktivitātēm. Turklāt tie palīdz novērst civilizācijas slimības. Tomēr tas kļūst patiešām veselīgs tikai tad, kad uzturs ir arī taisnība. Tikai tie, kas regulāri papildina savus veikalus, var pasargāt savu ķermeni no deficīta simptomiem un pārdzīvot katru sezonu. Mēs paskaidrojam, kas jāņem vērā uztura ziņā bagātinātāji un dzērieni sportistiem, un pēc tam iepazīstiniet ar to, kas jāņem vērā ēdienkartes ziņā.
Sports: svarīga ir barības vielu piegāde
Lielākā daļa cilvēku aprīkojuma ziņā ir labi pielāgojušies savam sportam. Pašlaik ir arī zināms, ka vispirms pēc ilgāka pārtraukuma, piemēram, pavasarī, sportiskais sniegums būtu jāpalielina lēnām. Bet tas, cik svarīgi ir nodrošināt, lai ķermenis tiktu pienācīgi apgādāts arī ar visām svarīgākajām uzturvielām, vēl nav tālu no plaši pazīstama. Pat ja atpūtas sportistiem nav tik stingri jāievēro uztura plāni kā profesionāļiem, arī viņiem būtu jātiecas pēc pilnvērtīga un daudzveidīga uztura. uzturs. Tikai tā viņi var palikt efektīvi un justies labi visapkārt.
Uztura kļūdām var būt nopietnas sekas
Ja sastāvs uzturs nav pareizs, izturība un koncentrācija var strauji nokrist. Muskuļi krampji un var rasties pat vājuma uzbrukumi. Atpūtas sportistiem, tāpat kā sacensību sportistiem, jāievēro Vācijas Uztura biedrības ieteikumi par tēmu “Uzturs un sports” e. V. (DGE). Saskaņā ar tiem diēta jāsastāda šādi:
- Daudzi ogļhidrāti
- Maz tauku
- Līdzsvarots olbaltumvielu daudzums
- Augsts barības vielu blīvums
- Pietiekams daudzums šķidruma
Uztura bagātinātāji - tikai sportistiem ar lielu sniegumu.
Diētiskā bagātinātāji (NEM) ir pārtika, kas tiek piedāvāta pārtikai netipiskā formā, piemēram, putojošs, nepieredzējis, košļājams tabletes, kapsulas, dražejas, pārslas, pulveris, granulas, sula vai klijas. Uztura bagātinātāji satur vienu vai vairākas vielas koncentrētā veidā, piemēram:
- Vitamīni
- Minerāli
- Mikroelementi
- Diētiskās šķiedras
- Būtiskās taukskābes
- Noteiktas olbaltumvielas, attiecīgi aminoskābes
Pretēji narkotikas, kuru kvalitāte, efektivitāte un drošība ir pārbaudīta, tiem nav nepieciešams apstiprinājums vai reģistrācija.
Uztura bagātinātāji - pārdozēšanas draudi?
Pēc Vācijas Uztura biedrības (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.) datiem, šāda diētiskā bagātinātāji nav nepieciešami veselība-orientēti piemērotība treniņi kopā ar sabalansētu uzturu un pat mēreniem sacensību sporta veidiem. Jāatzīmē arī tas, ka Vācijas Federālais riska novērtēšanas institūts (BfR) iesaka noteiktas maksimālās summas vitamīni un minerāli in uztura bagātinātāji. Tikai sportistiem ar lielu sniegumu, kuri regulāri piedalās sacensībās un intensīvi trenējas, patērējot vairāk nekā 2,000 kilokalorijas dienā, papildināt var būt nepieciešama, bet tas jāapspriež ar ārstu.
Sportojot, dzeriet daudz šķidruma
Sportojot tu svīst. Un ar šķidrumu minerāli izdalās arī, kas ir svarīgi ķermenim un pēc iespējas ātrāk jānomaina. Atkarībā no sportiskās aktivitātes līmeņa var izsvīst papildu 1 līdz 1.5 litrus stundā. Organisms atgūst šo šķidrumu no asinis un audiem, kā rezultātā asinis burtiski “sabiezē”. Tā rezultātā tas plūst lēnāk, piegāde skābeklis un barības vielas muskuļu šūnās pasliktinās, un muskuļu risks krampji un celmi palielinās. Šķidruma zudumi, kas ir tikai divi procenti no ķermeņa svara, samazina veiktspēju, rezultāts ir vispārējs veiktspējas kritums un reibonis un nelabums, var notikt pat asinsrites sabrukums.
Pareizi dzērieni sportistiem
Šādi dzērieni ir īpaši piemēroti sportistiem:
- Papildus ūdens vai minerālūdens, tā dēvētais sporta spritzer, kas sastāv no minerālūdens, kas sajaukts ar augļu sulām (attiecība 1: 3 līdz 1: 1). Turklāt augu vai augļu tējas un ir piemērotas atšķaidītas dārzeņu sulas un dārzeņu buljons ar zemu tauku saturu.
- Izotoniskie dzērieni nedod izšķirošas priekšrocības populārajos sporta veidos. Tie faktiski bija paredzēti augstas veiktspējas sportam, jo tie ir koncentrācija of minerāli ir līdzīgs asinis un tāpēc sastāvdaļas ātri nonāk asinīs.
- Principā dzērieniem arī nevajadzētu būt auksts un satur tik maz cukurs un ogleklis dioksīds, cik vien iespējams. Nepiemēroti ir alkoholiskie un kofeīna dzērieni.
Kad nāk slāpes, parasti jau ir par vēlu. Tāpēc principā vajadzētu dzert pirms ķermeņa signālu nepieciešamības, tāpēc vēlams kādu laiku pirms fiziskās aktivitātes. Pat fiziskās slodzes laikā nedrīkst būt lielu šķidruma deficītu. Ja treniņš ilgst ilgāk par 60 minūtēm, treniņa laikā laiku pa laikam arī vajadzētu kaut ko iedzert. Vislabāk ir nedzert pārāk daudz uzreiz, bet ik pēc 15 līdz 30 minūtēm dzert mazus malciņus.
