Piperīns ir skābe amīds alkaloīds un kā galvenā viela pipari, piemīt ne tikai asas īpašības. Tas ir noderīgi arī tāpēc, ka tas labvēlīgi ietekmē bioloģiskos procesus organismā.
Kas ir piperīns?
Piperīns tieši ietekmē mūsu veselība. Bloķējot kalcijs transportējot, piperīns var nolaisties asinis spiediens. Alkaloīdais piperīns nodrošina asumu pipari un ir sastopams visu veidu piparos. Balta pipari ir īpaši bagāts ar piperīnu. Zinātniskie pētījumi ir parādījuši, ka piperīns veicina absorbcija barības vielu. Ir arī teikts, ka tas kavē iekaisums un audzēja augšanu, un tam ir antibakteriāla iedarbība. Tomēr tam var būt negatīva ietekme, ja mijiedarbojas ar noteiktiem medikamentiem.
Farmaceitiskā iedarbība
Piperīns tika identificēts kā bioenerģētisks līdzeklis Amerikas Savienotajās Valstīs 1979. gadā. Iepriekš ārsti bija atklājuši, ka plaušu misas ietekme uz astma varētu palielināt, ja vienlaikus lietoja piparus. Tā sauktajiem bioekoncentratoriem ir pārsteidzošas īpašības: tie var uzlabot absorbcija vielu caur zarnām, bet arī kavē vielu sadalīšanos zarnās un zarnās aknas. Piperīns pozitīvi ietekmē absorbcija no lielākās daļas vitamīni kā arī daudz aminoskābes. Šī apbrīnojamā spēja līdz šim ir atklāta tikai augos. Piperīns arī pozitīvi ietekmē spēju šķērsot asinis-smadzenes barjeru un pazemina patoloģisko vai audzēja audu aizsardzības mehānismus. Tas nozīmē, ka tā uzņemšana samazina audzēja palielināšanās varbūtību. Tas ir kaut kas piperīnam kopīgs ar gandrīz visiem bioaktīvajiem savienojumiem.
Medicīniska lietošana un lietošana
Medicīniskās zināšanas par bioaktīvajām vielām balstās uz ajūrvēdas mācībām, kas nāk no Indijas. Bioehenerus, piemēram, piperīnu, var izmantot, lai gūtu labumu no dažādiem metabolisma procesiem un uzturētu vitāli svarīgus mehānismus. Tas nozīmē, ka viņi visi var palielināt vitamīni, barības vielas un aktīvās sastāvdaļas mērķa struktūrās. Daudzas barības vielas netiek izmantotas mūsu ķermeņa indes centros aknas un zarnas, bet tiek izvadīti vai pārveidoti. Bioaktīvās vielas var nodrošināt to gandrīz pilnīgu izmantošanu un vieglāku nokļūšanu galamērķos. Lai nodrošinātu, ka piparu bioaktīvā iedarbība nezaudē, garšviela jāuzglabā sausā, vēsā un, galvenokārt, tumšā vietā. Ja piparus pārāk ilgi pakļauj gaismai, piperīns pārvēršas par izohavicīnu, tas ir, sadalās. Piperīnam ir tieša ietekme uz mūsu veselība. Bloķējot kalcijs transportējot, piperīns var nolaisties asinis spiediens. Tā arī ir antioksidants īpašības, ti, tas var padarīt brīvos radikāļus nekaitīgus un tādējādi aizsargāt pret dažādām slimībām. Turklāt tas var uzlabot dažu efektivitāti narkotikas inhibējot biotransformāciju fermenti tie satur. Parasti aktivējošā viela var pat uzlabot garastāvokli un parādīt panākumus reimatisms pacientiem. Ne velti piperīns tīrā veidā, ti, kā pipari, ir bijis standarta zāles gadā tradicionālā ķīniešu medicīna tūkstošiem gadu. Ir daudz neiroprotektīvo vielu. Piperīns ir viens no tiem. Tā nervu aizsargājošā iedarbība ir apstiprināta arī pētījumos ar dzīvniekiem.
Riski un blakusparādības
Piperīns pasargā no deģeneratīvām slimībām smadzenes un stiprina nervu šūnas. Vislielāko kaitējumu nervu šūnām nodara oksidatīvie uzsvars. mitohondriji, šūnu spēkstacijas, ir šo procesu centrā. Piperīns var stabilizēt mitohondriji un tādējādi tam ir neiroprotektīvs efekts. Tā rezultātā neiroprotektīvās vielas, piemēram, piperīns, tiek izmantotas arī kā papildinošas vielas terapija forums trieka pacienti Parkinsona slimība, multiplā skleroze un Alcheimera slimība. Pateicoties daudzajām pozitīvajām īpašībām, piperīnu arvien vairāk izmanto kā diētu papildināt. Tiek teikts, ka tam ir arī svara samazināšanas efekts, bet tauku zudums ir atkarīgs arī no daudziem citiem faktoriem, un to nevar ietekmēt tikai ar piperīnu. Kopš 2009. gada viela pat ir apstiprināta kā a tuberkuloze narkotiku Indijā. Antibiotikas mūsu valstī parasti lietotie piperīni bieži satur arī pozitīvu efektu, ka citas sastāvdaļas var dozēt vājāk. Tomēr Eiropā un ASV piperīns ir mazāk svarīgs kā zāļu viela, jo šeit cilvēki vairāk paļaujas uz farmācijas rūpniecības produktiem. Neskatoties uz to, pipari ir dabisks līdzeklis un var uzlabot pašsajūtu. Tūkstošiem gadu Indijas medicīnā to lieto pret kuņģis problēmas, bronhīts, bezmiegs un pat holera. Ajūrvēdas medicīnā piperīns ir pazīstams arī kā a pretsāpju līdzeklis. Kombinācijā ar nikotīns, alkohols or narkotikas, piperīnam var būt ļoti negatīva ietekme. Tie, kas dzīvo veselīgi, noteikti var uzlabot tauku dedzināšana ar piperīnu. Antibakteriāls, antioksidants un melno piparu pretmikrobu īpašības nav apstrīdētas.
