Norādes uz flavanols nodrošina šādi pētījumu rezultāti.
Zinātniskie pētījumi
Flavanoli ietverts kakao ir asinis spiedienu pazeminošs efekts. Tā secināja Nīderlandes Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) pētījums, kurā piedalījās vecāki vīrieši. Tie vīrieši, kuri bija patērējuši vismazāk kakao bija divreiz lielāks risks nomirt no a sirds nekā tie, kas bija patērējuši visvairāk kakao - pieņemot, ka minimālais daudzums ir 4 grami dienā. Pat pēc pielāgošanās citiem faktoriem, piemēram, smēķēšana, fiziskās aktivitātes un ķermeņa svaru, risks palika samazināts. To var izskaidrot ar flavan-3-olu pozitīvo ietekmi uz endotēlijs (šūnu odere asinis kuģi).
Flavanoli var palielināt asinis līmeņi Slāpekļa oksīds (NĒ = endotēlijs relaksējošais faktors) un tādējādi pozitīvi ietekmē asinsvadu sistēmu. Dubultmaskētā krusteniskā pētījumā 12 vīrieši un 6 sievietes smēķētājas, kurām nebija nelabvēlīgas ietekmes veselība efektiem, vienā dienā tika ievadīts ar flavanolu bagāts (no 176 līdz 185 mg) kakao dzēriens, bet otrajā - ar nabadzīgu (<11 mg) kakao dzēriens. Pēc flavanolu saturoša kakao dzēriena uzņemšanas ievērojami palielinājās NO līmenis asinīs. NĒ netieši izraisa atpūta asinsvadu gludo muskuļu (atslābināšanās), palielinot cGMP (ciklisko guanozīna monofosfātu), kā rezultātā paplašinās vazodilatācija un tādējādi pazeminās sirds asinsspiediens. Neskaitāmas narkotikas ir balstīti uz to darbības mehānisms. Palielinot cirkulējošo C Slāpekļa oksīds asinīs caur bagātu flavanolu uzturs var palīdzēt uzturēt veselīgu asinsvadu sistēmu. Asins elastība kuģi ir uzlabota.
Randomizēti klīniskie pētījumi liecina, ka flavanoliem ir arī šādas funkcijas:
- Aizsargājiet pret UV starojums un uzlabot stāvoklis no āda.
- Samaziniet rezistenci pret insulīnu
- Nomāc trombocītu agregāciju
