Metabolisma ietekme
Ja ar pārtiku tiek iegūta vairāk enerģijas, nekā ķermenis tajā laikā var patērēt, šī enerģija tiek uzkrāta. Ja īstermiņa enerģijas krājumi ir piepildīti, pārējie tiek uzglabāti organismā kā tauku rezerves. Tāpēc tauku vielmaiņa un svars ir tieši saistīti.
Labā puse uzturs spēlē ļoti svarīgu lomu vielmaiņas stimulēšanā. Ir svarīgi to nodrošināt ogļhidrāti, tauki un proteīni ir pareizā proporcijā uzturs. Bet tikpat svarīgi ir pievērst uzmanību ēdiena izvēlei.
Ne viss ogļhidrāti ir vienādi. Tie var būt viegli sagremojami vai grūti sagremojami. Viņi var pacelt vai nolaist holesterīns līmeņi.
Tāpēc ir lietderīgi patērēt vielmaiņu ogļhidrāti pilngraudu produktu veidā. Tos ķermenis sadala lēnāk nekā citi graudaugu produkti, tiem ir pozitīva ietekme holesterīns līmeni un samazina ogļhidrātu pārvēršanos taukos. Turklāt pilngraudu produkti satur minerālvielas un šķiedrvielas, kurām ir vielmaiņu veicinoša iedarbība.
Auzu pārslas, kartupeļi un lēcas satur arī ogļhidrātus, kas stimulē vielmaiņu. Par olbaltumvielām jārūpējas arī pareizi. Olbaltumvielas piemēram, no desas vai šķiņķa, vielmaiņu maz veicina, turpretī olbaltumvielas no svaigām zivīm, mājputniem vai olām stimulē vielmaiņu.
Olbaltumvielas stimulē tauku vielmaiņa un ražo siltumu, kas savukārt patērē papildu enerģiju. Tomēr dienas olbaltumvielu daudzums nedrīkst pārsniegt vērtību no 100 līdz 120g dienā. Mandeles arī tiem ir augsts olbaltumvielu saturs un augsta piesātinājuma vērtība, tāpēc tie pozitīvi ietekmē vielmaiņu un svaru.
Neskatoties uz vēlamo tauku samazināšanu, pārtikā nevajadzētu izvairīties no taukiem, jo ķermenim ir nepieciešami tauki. Īpaši olīvu un linsēklu eļļa pozitīvi ietekmē ne tikai vielmaiņu. Olīveļļa satur nepiesātinātas taukskābes, kas pozitīvi ietekmē holesterīns Noskalotā eļļa satur omega-3 taukskābes, kas nepieciešamas cilvēka ķermenim, bet to nevar ražot.
Arī kokosriekstu eļļa veicina tauku vielmaiņa un tāpēc tā ir laba alternatīva cepšanai un vārīšanai. Citi tauku avoti ir rieksti, sēklas, sviests vai taukainas zivis, piemēram, pollaka vai skumbrija. Šķiedra ir ļoti svarīga arī ķermenim un vielmaiņai.
Tie galvenokārt atrodami augļos un dārzeņos, bet arī pilngraudu produktos. Vācijas Uztura biedrība iesaka vismaz 30 g lielu daudzumu dienā. Ideālā gadījumā dienā vajadzētu ēst apmēram piecas saujas augļu un dārzeņu.
Vielmaiņu var stimulēt arī tas, kā jūs ēdat. Lai nepārtraukti uzturētu tauku metabolismu, vislabāk ir ēst apmēram piecas mazākas maltītes dienā. Tas novērš vielmaiņas palēnināšanos, jo nepārtraukti jāapstrādā jauni pārtikas komponenti.
Turklāt ūdens absorbcija ir svarīgs vielmaiņas aktivitātes aspekts. Tas kalpo kaitīgu vielu detoksikācijai un izskalošanai. Tāpēc katru dienu vajadzētu izdzert vismaz divus līdz trīs litrus ūdens.
Daudziem cilvēkiem, kuri vēlas stimulēt vielmaiņu, tējas dzeršana ir viens no pirmajiem un visbiežāk veiktajiem pasākumiem. Kopumā tēja ir labs vielmaiņas stimulēšanas līdzeklis, jo pietiekama šķidruma uzņemšana ir pamats aktīvai vielmaiņai. Turklāt tējai nav kalorijas.
Daudzi tējas veidi satur vielas, kas tieši vai netieši stimulē vielmaiņu. Ja vēlaties stimulēt vielmaiņu ar tēju, varat iegādāties gatavus maisījumus, piemēram, a veselība pārtikas veikalā vai pagatavojiet tos pats saskaņā ar instrukcijām. Ir dažādi tējas veidi, kas stimulē vielmaiņu.
Ingvera tēja ir viena no tām. Ingvers ir zināms tūkstošiem gadu, lai stimulētu vielmaiņu un palīdzētu kontrolēt svaru. Tas veicina asinis apgrozībā, un tam ir daudz citu veselība- veicinoša iedarbība papildus svara samazināšanas efektam.
Lai pagatavotu tēju ar ingveru, paņemiet 3-4 cm garu ingvera gabalu un pēc iespējas sasmalciniet to. Pēc ingvera infūzijas ar 1-2 l verdoša ūdens ļaujiet tam dažas minūtes stāvēt. Zaļā tēja ir arī ļoti izplatīta, un to bieži izmanto vielmaiņas stimulēšanai.
Stimulējot vielmaiņu, zaļā tēja palīdz arī samazināt svaru. Bāzes vielmaiņas ātrums ir palielināts. Tajā pašā laikā ir novērots, ka šī tēja kavē tauku uzsūkšanos zarnās.
Turklāt apetīti ierobežo tajā esošās rūgtās vielas. Lai sasniegtu vēlamo efektu, pietiek ar 2-3 tējkarotēm zaļās tējas uz vienu tasi. Visas dienas garumā varat dzert vairākas tases šīs tējas.
Mate tēja kādu laiku baudīja lielu popularitāti iedzīvotāju vidū. Tas ir piemērots vielmaiņas stimulēšanai, jo palielina vispārējo enerģijas patēriņu un ierobežo apetīti. Turklāt mate tēja satur kofeīns, kam ir stimulējoša iedarbība, kā arī atkal tiek aktivizēts prāts. Principā tēja tāpēc ir labs saldo, cukuroto dzērienu aizstājējs. Papildus tīram ūdenim, kas satur arī Nr kalorijas, tēja var saturēt daudzas augu vielas, kas stimulē vielmaiņu.
Visi šīs sērijas raksti:
