FODMAP

Simptomi FODMAP norīšana var izraisīt gremošanas traucējumus: kustīgumu un ūdens satura palielināšanos tievajās zarnās, tranzīta laika saīsināšanos, vēlmi izkārnīties, caureju. Aizcietējums Gāzu veidošanās, meteorisms Zarnu lūmena paplašināšanās (uzpūšanās), sāpes vēderā, vēdera krampji. Slikta dūša Tas var izraisīt un pastiprināt kairinātu zarnu sindroma un iekaisīgu zarnu slimību simptomus. … FODMAP

Glikoze

Produkti Glikoze ir atrodama daudzās zālēs, medicīnas ierīcēs, uztura bagātinātājos un neskaitāmos dabīgos un pārstrādātos pārtikas produktos (piemēram, maizē, makaronos, konfektēs, kartupeļos, rīsos, augļos). Tā kā tīra viela, aptiekās un aptiekās tas ir pieejams kā farmakopejas kvalitātes pulveris. Struktūra un īpašības D-glikoze (C6H12O6, Mr = 180.16 g/mol) ir ogļhidrāts, kas pieder… Glikoze

Sūkalas

Produkti Pārstrādāti produkti, kas izgatavoti no sūkalām un sūkalu pulvera ar dažādām garšām, cita starpā ir pieejami aptiekās un aptiekās (piemēram, Molkosan, Yuma Molke, Biosana). Savukārt svaigas sūkalas tiek izmantotas reti, jo tām ir īss glabāšanas laiks. Uzbūve un īpašības Sūkalas ražo siera ražošanas laikā. Tas ir … Sūkalas

Disaharīdi

Produkti Disaharīdi ir atrodami daudzos pārtikas produktos un farmācijā. Tīri disaharīdi ir pieejami, piemēram, aptiekās. Struktūra un īpašības Disaharīdi ir ogļhidrāti, kas sastāv no diviem glikozīdiski saistītiem monosaharīdiem. Tie veidojas no diviem monosaharīdiem kondensācijas reakcijā, kas izdala ūdeni. Disaharīdi kā dabiskas vielas sastopami augos, dzīvniekos un sēnēs ... Disaharīdi

Disperģējamās tabletes

Definīcija un īpašības Disperģējamās tabletes ir tabletes bez apvalka vai apvalkotās tabletes, kuras pirms norīšanas var suspendēt vai izšķīdināt ūdenī. Farmakopeja tos apzīmē kā “tabletes norīšanas suspensijas pagatavošanai” un “tabletes norīšanas šķīduma pagatavošanai”. Izšķīdinot, tiek iegūta viendabīga suspensija vai šķīdums ... Disperģējamās tabletes

Laktozes nepanesības cēloņi

Simptomi Aptuveni 30 minūtes līdz 2 stundas pēc laktozi saturošu pārtikas produktu uzņemšanas rodas šādi gremošanas simptomi. Simptomi rodas tikai pēc noteikta daudzuma norīšanas (piemēram, 12-18 g laktozes), ir atkarīgi no devas un ievērojami atšķiras starp indivīdiem: sāpes vēdera lejasdaļā un krampji. Uzpūsts vēders, meteorisms, gāzu izdalīšanās. Caureja, īpaši ar paaugstinātu… Laktozes nepanesības cēloņi

Laktuloze: loma diētā

Pamatinformācija Atšķirībā no laktozes (piena cukurs), laktuloze dabiski nenotiek, izņemot ļoti mazos daudzumos sakarsētā pienā kā izomerizācijas produktu no laktozes. Laktozes ražošana no laktozes pirmo reizi tika aprakstīta 1930. gadā. Cukurs ieinteresēja 1956. gadā, kad Petuely parādīja laktobacillu skaita palielināšanos izkārnījumos… Laktuloze: loma diētā

Pārtikas nepanesamība

Simptomi Pēc ēšanas izraisošā ēdiena gremošanas traucējumi parasti attīstās dažu stundu laikā. Tie ietver: meteorisms, vēdera uzpūšanās sāpes vēderā, vēdera krampji caureja vēdera apdegumi Atkarībā no izraisītāja var rasties arī pseidoalerģiskas reakcijas, piemēram, nātrene, iesnas un elpošanas traucējumi. Saskaņā ar literatūru tiek ietekmēti līdz 20% iedzīvotāju. Traucējumi parasti… Pārtikas nepanesamība

Laktāzes

Produkti Laktāze ir komerciāli pieejama daudzās valstīs gan kā zāles (Lacdigest), gan kā uztura bagātinātājs. Pieejamās zāļu formas ietver košļājamās tabletes un kapsulas. “Stiprumu” vai fermentu aktivitāti norāda FCC (Food Chemical Codex) vienība. Struktūra un īpašības Preparātos esošie fermenti ir beta-galaktozidāzes, kuras parasti iegūst no veidnēm (,… Laktāzes