Diēta histamīna nepanesībai

Histamīns ir atrodams daudzos pārtikas produktos. Pārtikas produkti, kuros ir īpaši augsts histamīna saturs, ir izturēts siers, salami, sarkanvīns, rieksti, skābēti kāposti un kūpināta gaļa. Tomēr histamīna saturs pārtikā ne vienmēr ir vienāds. Tas ir tāpēc, ka nogatavināšanas un fermentācijas procesi var palielināt histamīna daudzumu pārtikas produktos. Histamīna atbrīvotāji: tomāti ... Diēta histamīna nepanesībai

Karcinoīdu sindroms

Simptomi Galvenie simptomi ir caureja ar ūdeņainu izkārnījumu, krampji vēdera lejasdaļā un pietvīkums, kas ir krampjiem līdzīgs smags sejas apsārtums vai purpursarkanība, lai gan var skart arī kaklu vai kājas. Neārstēta vai nediagnosticēta slimība var izraisīt sirds vārstuļu defektu, telangiektāzijas un pellagra (B2 vitamīna deficīts). Cēloņi Karcinoīda sindroma pamatā ir ... Karcinoīdu sindroms

Garšīgs rinīts (iesnas deguna laikā ēšanas laikā)

Simptomi Ūdeņainas iesnas (rinoreja) rodas saistībā ar ēšanu. Parasti nav niezes, šķaudīšanas, acu iesaistīšanās vai aizlikta deguna, piemēram, alerģiska rinīta gadījumā, piemēram, siena drudža gadījumā. Iesnas ēšanas laikā ir apgrūtinoša un psihosociāla problēma. Cēloņi Muskarīna receptoru stimulācija (parasimpātiskā nervu sistēma). Pēctraumatisks vai pēc operācijas idiopātiskas histamīna nepanesības izraisītājs… Garšīgs rinīts (iesnas deguna laikā ēšanas laikā)

galvassāpes

Cēloņi un klasifikācija 1. primārās, idiopātiskās galvassāpes bez pamatslimības: spriedzes galvassāpes migrēna kopas galvassāpes jauktas un citas, retākas primārās formas. 2. sekundāras galvassāpes: slimības, konkrēta stāvokļa vai vielu izraisītu sekundāro galvassāpju cēloņi ir daudz: galvas vai dzemdes kakla trauma: posttraumatiskas galvassāpes Dzemdes kakla mugurkaula paātrinājuma trauma… galvassāpes

Antihistamīni pret alerģijām

Produkti Antihistamīna līdzekļus bieži lieto tablešu veidā. Turklāt cita starpā ir pieejami arī pilieni, šķīdumi, pastilas, kapsulas, želejas, krēmi, acu pilieni, deguna aerosoli un injicējami šķīdumi. Pirmā šīs grupas aktīvā sastāvdaļa bija fenbenzamīns (Antergan), kas tika izstrādāts Francijā pagājušā gadsimta 1940. gados. Mūsdienās tas vairs nav komerciāli pieejams. Struktūra un… Antihistamīni pret alerģijām

Brokoļi: neiecietība un alerģija

Brokoļi (Brassica oleracea var. Italica Plenck) ir krustziežu dzimtas dārzeņu augs. Saistībā ar ziedkāpostiem tas ir bagāts ar minerālvielām, vitamīniem un fitoķīmiskām vielām. Tas ir tas, kas jums jāzina par brokoļiem Tāpat kā visi kāpostu dzimtas pārstāvji, brokoļi ir cēlušies no savvaļas kāpostiem. Pirmie brokoļu augi, iespējams, radās Mazāzijā. … Brokoļi: neiecietība un alerģija

Klementīns: neiecietība un alerģija

Klementīns ir salīdzinoši mazs, aukstumizturīgs citrusauglis ar saldu, aromātisku garšu un tikai zemu skābumu. Atšķirībā no līdzīga izskata mandarīniem, klementīni ir gandrīz bez sēklām, un tos var uzglabāt līdz 2 mēnešiem bez izžūšanas. Klementīni ir bagāti ar fitoķīmiskām vielām, piemēram, C vitamīnu, dažiem B vitamīniem un minerālvielām, un to… Klementīns: neiecietība un alerģija

Kazu piens: neiecietība un alerģija

Tautas medicīnā kazas pienam ir lieliskas ārstnieciskas īpašības. Kā īpaši svētīgu ēdienu to jau slavēja Paracelzs, un senos laikos dziedinošā iedarbība bija vienlīdz jau zināma. Hipokrāts to ieteica, lai veicinātu koncentrēšanos, stiprinātu nervus un ķermeņa imūno aizsardzību. Paracelzs to izmantoja pret plaušu slimībām un… Kazu piens: neiecietība un alerģija

Pārtikas nepanesamība

Simptomi Pēc ēšanas izraisošā ēdiena gremošanas traucējumi parasti attīstās dažu stundu laikā. Tie ietver: meteorisms, vēdera uzpūšanās sāpes vēderā, vēdera krampji caureja vēdera apdegumi Atkarībā no izraisītāja var rasties arī pseidoalerģiskas reakcijas, piemēram, nātrene, iesnas un elpošanas traucējumi. Saskaņā ar literatūru tiek ietekmēti līdz 20% iedzīvotāju. Traucējumi parasti… Pārtikas nepanesamība

Sviests: neiecietība un alerģija

Sviests ir ražots no piena, kas paredzēts lietošanai pārtikā daudzus gadu tūkstošus. Visizplatītākais ir sviests, kas izgatavots no govs piena. Tomēr ēdamos taukus var pagatavot arī no citu dzīvnieku, piemēram, aitu vai kazu, piena. Šī informācija galvenokārt attiecas uz sviestu, kas izgatavots no govs piena. Lūk, kas jums vajadzētu… Sviests: neiecietība un alerģija

Raudzēts ēdiens

Produkti Raudzēti pārtikas produkti ir pieejami pārtikas preču veikalos un ir arī mājās gatavoti. Struktūra un īpašības Fermentēti pārtikas produkti ir pārtikas produkti, kas ir pakļauti fermentācijai, kas ir sastāvdaļu mikrobioloģisks sadalījums, ko veic dzīvās baktērijas vai sēnītes. Labi zināmi šādu mikroorganismu piemēri ir laktobacilli (pienskābes baktērijas), rauga sēnītes, piemēram, un pelējums, piemēram,… Raudzēts ēdiens

Histamīna neirotransmiteris

Uzbūve un īpašības Histamīns (C5H10N3, Mr = 111.15 g/mol) ir biogēns amīns (dekarboksilēts histidīns). To veido L-histidīna dekarboksilāze, un tam ir galvenā loma kā starpniekam alerģiskās reakcijās un imūnsistēmā. Tas ir atrodams tuklajās šūnās, bazofilos, trombocītos un dažos neironos, kur tas tiek uzglabāts pūslīšos un… Histamīna neirotransmiteris