B3 vitamīns - niacīns
uz pārskatu Vitamīni Sastopamība un struktūra Niacīns galvenokārt atrodams zivīs un kafijas pupiņās. Interesanti, ka modificētu niacīna formu var ražot no neaizvietojamās aminoskābes triptofāna (būtisks nozīmē, ka organisms pats to nespēj ražot un tāpēc tas ir jāuzņem kopā ar pārtiku), bet pārāk mazos daudzumos, tāpēc… B3 vitamīns - niacīns