Cukura vielmaiņa: funkcija, uzdevumi, loma un slimības

bērns vielmaiņa ir sinonīms termins ogļhidrātu metabolismam. Tas ietver visus absorbcija, vienkāršu un vairāku cukuru pārveidošana, sintēze un izmantošana organismā. Parasti ogļhidrātu metabolisma traucējumi ir pazīstami kā diabēts cukura diabēts.

Kas ir cukura vielmaiņa?

Jūsu darbs IR Klientu apkalpošana aknas ir centrālais ogļhidrātu metabolisma orgāns, jo īpaši tāpēc, ka tas komplekso ogļhidrātu glikogēnu uzglabā kā enerģijas rezervi. bērns vielmaiņa būtībā ir saistīta ar visiem vielmaiņas procesiem, kuros ogļhidrāti ir iesaistīti. Tās vissvarīgākā funkcija ir nodrošināt enerģiju organismam. The aknas ir centrālais ogļhidrātu metabolisma orgāns, jo īpaši tāpēc, ka tas komplekso ogļhidrātu glikogēnu uzglabā kā enerģijas rezervi. ogļhidrāti tiek absorbēti kā atsevišķi cukuri (piem glikoze), dubultcukuri (disaharoze) vai vairāki cukuri (komplekss cukurs) ogļhidrāti piemēram, cieti) no pārtikas un ko pārstrādā ķermenis. bērns metabolismu galvenokārt kontrolē abi hormoni insulīna un glikagons. kamēr insulīna pazemina asinis glikoze līmeņi, glikagons tos palielina. Ogļhidrātu sadalīšanās (glikolīze) veido visa metabolisma mugurkaulu. Šis process rada piruvāts (pirovīnskābes sāls), kam ir galvenā loma kā daudzu vielmaiņas ceļu starpproduktam. Ja ogļhidrāti netiek piegādāti caur uzturs, to sintēze no aminoskābes notiek ķermenī. Tāpēc cilvēka ķermenis nav obligāti atkarīgs no ogļhidrātiem uzturs. Neskatoties uz to, cukura vielmaiņa notiek tāpēc, ka glikoze pa šo vielmaiņas ceļu pastāvīgi tiek ražots.

Funkcija un uzdevums

Ķermenis tiek apgādāts ar enerģiju, izmantojot cukura metabolismu. Galvenie enerģijas piegādātāji ir ogļhidrāti, kas atrodas pārtikā. Tie šeit ir vienkāršu cukuru, dubultcukuru (disaharīdi) un vairāku cukuru (polisaharīdi, ciete). Monosaharīdi un disaharīdi uzreiz spēj nodrošināt enerģiju organismam. polisaharīditomēr vispirms jāsadala glikozē, pirms tās absorbē zarnas. Glikoze nonāk asinis un asinsrites sistēma to transportē caur ķermeni, lai piegādātu enerģiju orgāniem. Glikoze ar šūnu palīdzību tiek absorbēta caur šūnu membrānām insulīna. Ja asinis glikoze koncentrācija palielinās ogļhidrātu piegādes dēļ, aizkuņģa dziedzera saliņu šūnas tiek stimulētas insulīna izdalīšanai, izmantojot dažādus regulēšanas mehānismus. Pēc tam insulīns saistās ar īpašiem membrānas receptoriem ķermeņa šūnās un padara membrānas caurlaidīgas glikozei. Ja nepieciešams mazāk enerģijas, insulīns nodrošina glikozes pārpalikuma uzsūkšanos aknas, muskuļi un tauku šūnas. Pēc tam aknās un muskuļos glikozes veidojošos blokus no jauna saliek polisaharīdos (glikogēnos). Vajadzības gadījumā glikogēnu uzglabā un izmanto kā enerģijas rezervi. Tauku šūnās glikoze tiek pārvērsta ķermeņa taukos un tiek tur glabāta kā tāda. Ja glikozes līmenis asinīs ir pārāk zems, citu hormonu, glikagons, nodrošina glikozes veidošanos vai izdalīšanos. Pārāk zems glikozes līmenis asinīs rodas, piemēram, bada stāvoklī, kad enerģijas patēriņš ir augsts vai ja insulīna daudzums ir pārāk augsts. Glikagons nodrošina glikogēna noārdīšanos vai aminoskābes glikozē. Tādējādi insulīna un glikagona mijiedarbība nodrošina līdzsvarotu glikozes līmeni asinīs. Sakarā ar glikagona spēju veidot glikozi no aminoskābes, ogļhidrātu piegāde ar pārtiku cilvēkiem nav absolūti nepieciešama. Tādējādi svarīgiem orgāniem, piemēram, smadzenes. Papildus glikozei cukura metabolismā ietilpst arī tādi vienkārši cukuri kā fruktoze or galaktozes.

Slimības un kaites

Saistībā ar cukura metabolismu vissvarīgākā slimība ir tā sauktā diabēts mellitus, kas pazīstams arī kā diabēts. Diabēts ir raksturīgs pārmērīgi augsts glikozes līmenis asinīs, kas jau ir virs 126 mg / dl gavēšana Valsts. No 100 līdz 126 mg / dl ir aizdomas par prediabētu. Augsta glikozes līmeņa asinīs cēlonis var būt insulīna trūkums, trūkums vai samazināta efektivitāte. Cukura diabēts nav vienota slimība. Tādējādi diabētu sākotnēji var iedalīt divos atšķirīgos veidos:

I tips cukura diabēts raksturo insulīna trūkums vai trūkums. Šī diabēta forma bieži ir iedzimta vai iegūta agrīnā vecumā. Insulīna deficīta cēlonis var būt Langerhansa saliņu iznīcināšana autoimūnas slimības dēļ vai to neesamība kopš dzimšanas. Pacients ir atkarīgs no visa mūža pārvalde insulīna. Pretējā gadījumā cukuru nevarēja izmantot. II tips cukura diabēts bieži sauca par pieaugušo diabētu, jo agrāk tas notika galvenokārt vecākos gados. Mūsdienās tas bieži notiek bērnība vai pusaudža gados. Cēlonis ir iegūts insulīna rezistence sliktu dēļ uzturs, aptaukošanās, vingrojumu trūkums, smēķēšana vai dzeršana. Šajā slimības formā tiek ražots insulīns, bet tā efektivitāte samazinās, jo ir arvien mazāk insulīna receptoru. Sakarā ar pieaugošo insulīna rezistence, aizkuņģa dziedzerim jāražo arvien vairāk insulīna, ievērojami nesamazinoties glikozes līmenim asinīs. Veidojas apburtais loks, kas var vadīt līdz pilnīgai aizkuņģa dziedzera izsīkšanai. Ja glikozes līmenis asinīs ir pastāvīgi augsts, asinīs kuģi un nervu endings ilgtermiņā ir bojāts. Rezultātā rodas visdažādākās sūdzības, piemēram, arterioskleroze, asinsrites traucējumi ekstremitātēs, diabētiskās pēdas dēļ nervu bojājumi, polineuropatija, acu bojājumi līdz aklums, un daudz vairāk. Sākotnējā slimības stadijā glikozes līmeni asinīs var atjaunot, mainot dzīvesveidu. Tomēr, kad deģeneratīvās izmaiņas ir pārāk progresējušas, diabēts bieži ir dažādu hronisku slimību sākumpunkts. Diēta ar zemu ogļhidrātu saturu un daudz vingrinājumu var ievērojami uzlabot cukura metabolismu.