Tā saukto mātīte, kā Alpu mātere tiek saukta arī tautas valodā, ierindojas umbelliferae (zālaugu) ģintī. Jau senos laikos augs ieguva šo nosaukumu, jo to bieži uzskatīja par sieviešu slimību ciešanu. Ārstniecības zāle, kas Grisonā ir iekļauta pat ikdienas kalnu lūgšanā.
Alpu māšu sastopamība un kultivēšana.
Tā saukto mātīte, kā Alpu māte tiek saukta arī tautas valodā, ierindojas umbellifers (zālaugu augu) ģintī. Alpu mātīte ir izturīgs daudzgadīgs augs, kura augums ir no 10 līdz 50 centimetriem. Auga ziedi ir no baltas līdz sārtai un smarža stipra un pikanta. Tas ir sens ārstniecības augs un vērtīga liellopu lopbarība, kas aug pļavās Alpu reģionā, kā arī Eiropas dienvidu un centrālās daļas kalnos. Motherwort vislabāk aug svaigās augsnēs, ganībās un sniega ielejās (seklās ieplakas un ieplakas augstos kalnos). Augu lapas ir trīsstūrveida un pinnētas ar diviem vai trim matiem. Apmetnēm (ziedkopai) nav pamatnes. Ziedu aromātiskā smarža, kas atgādina fenhelis or mīlestība, no jūnija līdz augustam pļavās var skaidri smaržot. Rudenī Alpu mātes ziedos attīstās aptuveni sešus milimetrus garas un trīs milimetrus biezas sēklas.
Efekts un izmantošana
Apkopoti ir Alpu mātes ziedi no maija līdz septembrim. Augs satur ēteriskās eļļas, monoterpēnus (ēterisko eļļu sastāvdaļas, kas novērš vēzis un apakšējā holesterīns), tauki, vitamīni, minerāli un olbaltumvielas. Izmantojamās auga daļas ir svaigas lapas, sēklas un saknes kāts. Galvenais lietojums ir specializējies gremošanas trakts un sieviešu reproduktīvie orgāni. Tādējādi tiek teikts, ka ārstniecības zāle atvieglo meteorisms un kolikas, jo tai ir viegla sasilšanas ietekme zarnās. Apetītes trūkuma gadījumā tai ir apetīti stimulējoša iedarbība. Laikā menstruālā cikla traucējumi, tam ir diurētiķis un spazmolītisks efekts. Īpaši ieteicams pēc dzemdībām palielināt piens raža. Burvju medicīnā to kādreiz izmantoja šim nolūkam, tāpēc tā saņēma nosaukumu “motherwort”. Citas kaites, kurām lieto intensīvu aromātisko sakni, ir aizcietējums, aknas, niere un urīnpūslis traucējumi. Afrodiziaka un tonizējošs daudziem vecāka gadagājuma cilvēkiem un cilvēkiem, kuri cieš no apetītes zudums ņem arī Alpu mātes pienu. Tas arī atvieglo sirds mazspēja un plaušu sastrēgumi. Formā tējas un tinktūras, augu daļas tiek izmantotas medicīniskajā medicīnā. Lapām ir ēstgribas efekts, un tās veicina gremošanu. Sasmalcinātā formā tos lieto pret āda slimības vai podagra sāpes. Forums gremošanas problēmas, lapas žāvē un pēc tam pārlej ar karstu, vairs nevārot ūdens. Pēc desmit minūtēm pagatavotas tējas tiek izdzertas. Ir iespējams arī ielej karstu ūdens uz sēklas, kas tiek noņemta, tiklīdz tā ir nogatavojusies, un ļaujiet tai ievilkties 20 minūtes. Sēklu novārījums ir efektīvs pret migrēna, apetītes trūkums un urīnpūslis problēmas.
Nozīme veselībai, ārstēšanai un profilaksei.
Lai pagatavotu tinktūru, Alpu mātes saknes aizzīmogojamā burkā ielejiet dubultgraudu vai vīna spirtu, līdz visas augu daļas ir pārklātas. Maisījumu atstāj ievilkties, aizzīmogot 2 - 6 nedēļas. Pēc sasprindzināšanas ielej tumšā pudelē, lai pasargātu tinktūru no spilgtuma. Katru dienu var lietot no 10 līdz 15 pilieniem tinktūras. To var atšķaidīt ar ūdens, protams. Alpu mātes vārda ārēja lietošana tējas vai atšķaidītas tinktūras veidā ir iespējama kompresu vai vannu veidā. Izmantojot šāda veida lietojumprogrammu, āda slimības tiek atvieglotas. Lai uzklātu tinktūru kā ziedi, to var sajaukt bišu vasks. Ja sakni paredzēts izmantot medicīniskajā medicīnā, ir jābūt simtprocentīgai pārliecībai, ka tā patiešām ir Alpu māte. Dabā ir līdzīgi augi, taču tie ir indīgi. Motherwort parādīšanās ir kļuvusi reta daudzu savvaļas kolekciju dēļ. Augu var pavadīt līdz septiņiem gadiem augt pietiekami liels. Pēc rakšanas sakni labi notīra, sagriež un labi izžāvē gaisīgā ēnā. To uzglabā slēgtā traukā, lai ēteriskās eļļas netiktu gaistošas. Saknes novārījums galvenokārt palīdz gremošanas problēmas. Alpu māte tiek izmantota ne tikai dabiskajā medicīnā. Tā ir arī augu izcelsmes šnapu un liķieru sastāvdaļa. Galvenā šo produktu sastāvdaļa ir sakne; tādējādi Bärwurzlikör ir izgatavots arī no Alpu mātes celmu saknes. Parasti dzēriens tiek dzerts pēc ēdienreizes. Tas garšo ļoti labi, un tam ir arī veselība- veicinošs efekts, pateicoties tā deflācijas un attīrīšanas īpašībām. Virtuvē svaigās lapas, kuras var salīdzināt ar svaigām pētersīļi, tiek izmantoti ēdienu pilnveidošanā ēterisko eļļu dēļ. To lieto zupu, salātu un siera rafinēšanai, un sēklas izmanto arī kā garšviela. Alpu mātes ņemšana formā tējas vai citiem pieminētajiem produktiem, lietojot mērenās devās, nav blakusparādību. Lielākos daudzumos tas var izraisīt galvassāpes. Kopumā nav cilvēku grupas, kam terapija ar alpīnu mātere ir kaitīga. Jebkurā gadījumā ieteicams konsultēties ar ārstu vai farmaceitu. It īpaši, ja rodas pastāvīgs diskomforts vai sekundāras slimības.