Izvēlne
Bišu vasks kā tīra viela, cita starpā, ir pieejams aptiekās un aptiekās.
Struktūra un īpašības
Eiropas Farmakopejā ir definēti divu veidu bišu vaski. Dzeltenais vasks (Cera flava) ir vasks, kas iegūts, izkausējot medus bites iztukšotās ķemmes ar karstu ūdens un attīrīti no svešām sastāvdaļām. Balinātu vasku (Cera alba) iegūst, balinot dzelteno bišu vasku. Dzeltenajam vaskam ir dzeltena vai gaiši brūna krāsa, un tas ir pieejams, piemēram, gabalos vai kā mazi trombocīti. Sildot ar roku, mīksts, mīcāms masa veidojas. The kušanas punkts ir aptuveni 61 līdz 66 ° C. Tas ir zemāks nekā karnaubas vasks. Viela patīkami smaržo medus un tam nav garša. Bišu vasks praktiski nešķīst ūdens. Organiskos šķīdinātājos, piemēram, dietilēteris or hloroformutomēr tas ir viegli šķīstošs. Balinātam vaskam ir salīdzināmas īpašības. Tas ir no baltas līdz dzeltenīgai krāsai un ar nedaudz vājāku smaku. Bišu vasks ir komplekss maisījums, kas satur dažādus esterus, kā arī ogļūdeņražus bez maksas skābes un bez maksas spirti.
ietekme
Kā bišu vasks piešķir produktiem jauku spīdumu, aizsargā sastāvdaļas un novērš saķeri.
Pielietošanas jomas
- Kā farmaceitiska palīgviela, piemēram, ziedes, lūpa balzami un lūpu krāsas, kā ziedes bāze.
- Kā izdalīšanās un pārklāšanas līdzeklis, piemēram, saldumiem, šokolāde, gumijas saldumi, augļi (citrusaugļi, āboli, bumbieri, persiki, melones, ananāsi), rieksti un kafija pupiņas.
- Bišu vaska sveču ražošanai ausu sveces un bišu vaska virskārtas.
- Bišu vasku izmanto arī dažādām tehniskām vajadzībām (piemēram, mēbeļu pulēšanai).
Nevēlamās blakusparādības
Bišu vasks parasti tiek uzskatīts par nekaitīgu (GRAS) un labi panesams. Bišu vasks ir ēdams, bet gandrīz neuzsūcas. Piemēram, ķemmes tiek pārdotas kopā ar medus kā specialitāte.
