Zivis un novecošanās
Izvēloties zivis un gaļu, priekšroka jādod zivīm, jo zivis satur jods, kas savukārt ir vajadzīgs vairogdziedzeris. Turklāt zivīs esošās omega-3 taukskābes pozitīvi ietekmē asinis plūsma, lipīdu līmenis asinīs un asinsspiediens. Pat ja nav aizdomas, sarkanvīns (patēriņš mazos daudzumos) arī pozitīvi ietekmē ķermeni.
Tomēr tas notiek tikai tad, ja nav pamata slimību. Tie varētu ietvert diabēts mellitus vai liekais svars. Sarkanvīns satur fenola skābes, kas aizsargā ķermeņa šūnas no brīvo radikāļu uzbrukumiem.
Tomēr, ja vēlaties iztikt bez alkohola, fenola skābi var uzņemt arī ar citiem pārtikas produktiem. Šeit, piemēram, kāposti, balti kāposti, redīsi, pilngraudu produkti, kafija vai tēja ir piemēroti. Ir arī svarīgi nodrošināt, ka katru dienu dzerat pietiekami daudz ūdens (vismaz pusotru litru). Piens ir arī viens no pārtikas produktiem, kam ir pozitīvi aspekti jūsu ķermenim, jo tas satur daudz kalcijs. Tas ir labs veselīgam kauli un stabili zobi.
Ēšanas paradumi
Palielinoties vecumam, lielāka uzmanība jāpievērš enerģijas uzņemšanai ar kalorijas, jo muskuļu masa samazinās un tāpēc kalorijas tiek sadedzinātas mazāk. Tas nozīmē, ka ar to pašu uzturs enerģijas pārpalikums organismā tiek uzkrāts tauku rezervju veidā. Tas paātrina novecošanās procesu. Lai to neitralizētu, kaloriju patēriņam jāatbilst faktiskajām prasībām un vajadzības gadījumā jāsamazina.
Kas ir anti-novecošanās diēta?
Kā paskaidrots iepriekš, veselīgs, līdzsvarots uzturs ir nozīmīga loma novecošanas kontekstā. Kaut arī anti-novecošanās uzturs nevar novērst dabisko novecošanos, tas var to ievērojami aizkavēt. Šādi pārtikas produkti vai vitamīni vajadzētu lietot biežāk.
C vitamīns: C vitamīns ir svarīgs imūnā sistēma. Augļi un dārzeņi to satur daudz. C vitamīns stimulē arī ādas elastību.
Burkāni un dzeltenie pipari: Karotinoīdi, kas atrodas burkānos un dzeltenajos piparos, darbojas pret brīvajiem radikāļiem, kas galvenokārt uzkrājas līdz ar vecumu. Omega-3 taukskābes: tās ir daudz aukstā ūdens zivīs un cīnās ar iekaisumu. Palielinoties vecumam, palielinās arī ķermeņa iekaisuma procesi, kas var izraisīt tādas slimības kā osteoartrīts.
Aptuveni Dienas devā ieteicams lietot 300 mg omega-3 taukskābes. Ir arī omega-3 taukskābes kapsulu veidā, kuras var iegādāties aptiekās kā pārtiku papildināt.
Kakao: tumšā šokolāde tiek uzskatīta par antioksidantu pārtiku, ti, organismā uzkrātos brīvos radikāļus var novērst ar šokolādi ar augstu kakao saturu (piemēram, 70%). Sarkanvīns: Sarkanvīnam ir tāda pati iedarbība kā kakao.
Tomēr, lai nepieļautu alkohola ietekmes pārņemšanu, vajadzētu patērēt atbilstošu daudzumu. Sievietēm ieteicams lietot 200 ml sarkanvīna. Pilngraudu produkti: Ēdot ar ogļhidrātiem bagātu pārtiku, piemēram, makaronus un baltmaizi, asinis cukura līmenis tiek strauji paaugstināts, no otras puses, tas arī atkal strauji pazeminās, izdaloties insulīna.
Ja jūs aizstājat šos pārtikas produktus ar pilngraudu produktiem, piemēram, pilngraudu makaroniem un pilngraudu maizi, jūsu asinis cukura līmenis paaugstināsies daudz lēnāk un arī paliks šajā līmenī, lai jūs būtu piesātināts ilgāku laiku. Daudz cukura ne tikai noved pie visām sirds un asinsvadu slimībām, bet arī stimulē ādas novecošana. Ja jūs samazināsiet ikdienas ogļhidrātu devu, jūs arī kavēsieties ādas novecošana.
Pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu saturu: tie ir dārzeņi, augļi un iepriekš minētie pilngraudu produkti. Pākšaugi jo īpaši satur lielu daudzumu šķiedrvielu. Šķiedra tiek sagremota lēnāk, kas nozīmē, ka cukurs asinīs līmenis ir mazāk pakļauts svārstībām.
Fitohormoni: tās ir dabīgas sastāvdaļas, kas atrodamas tādos augos kā sarkanais āboliņš, sudraba svece, salvija un mūka pipari. Šīs dabiskās vielas ar hormoniem līdzīgu efektu ir izrādījušās labas anti-novecošanās līdzeklis. Tie ir atrodami arī granātābolos, aunazirņos un datelēs.
Soja: sojas satur augu estrogēnus, kas stimulē Kolagēns šķiedras. Kolagēns šķiedras atrodas saistaudi zem ādas un samazinās līdz ar vecumu. Tāpēc veidojas grumbas.
Sojas piens, tofu utt. Var novērst šo grumbu veidošanos.
