Ievads
Yakult® ir probiotisks jogurta dzēriens, ko ražo Japānas uzņēmums ar tādu pašu nosaukumu “Yakult®” un tiek izplatīts arī šeit, Vācijā. Yakult®, līdzīgi savam konkurentam Actimel®, reklamē, ka dzēriens aktivizē ķermeņa aizsardzību un nodrošina veselīgu veselību zarnu flora. Šis teksts izskaidro, kas patiesībā ir Yakult® un kā tas darbojas.
Indikācijas Yakult®
Yakult® ir pārtikas produkts, nevis medicīnas ierīce. Tāpēc oficiāli pārbaudītas indikācijas nav. Agrāk Yakult® pats reklamēja savu jogurta dzērienu, stiprinot imūnā sistēma un veselīga zarnu trakta veicināšana - pēc spēcīgas kritikas šīs īpašības šobrīd vairs netiek pieminētas.
Tomēr tas ir fakts, ka Yakult® ir probiotisks ēdiens. Sastāvā esošais pienskābes stumbrs baktērijas var pārvarēt kuņģis un Gallensäuren ievērojamās porcijās un tādā veidā ietekmē zarnu dabisko Darmflora. Tomēr Yakult® nav vienīgais produkts, kas to var izdarīt - daudziem jogurta produktiem ir šī probiotikas spēja. Iespējamās probiotisko jogurta produktu norādes ir zinātniski pamatotas, īpaši hroniskas kuņģa un zarnu trakta slimības vai aizcietējums. Probiotisko piena produktu imunitāti palielinošais efekts tiek apspriests pretrunīgi, taču piena produkti var veicināt līdzsvarotu uzturs, kas arī ir būtisks labumam imūnā sistēma.
Kā darbojas Yakult®?
Yakult® satur šādas sastāvdaļas: ūdeni, vājpienu, glikozesfruktoze sīrups, cukurs, maltodekstrīns, aromāts, Lactobacillus casei Shirota. Glikozes-fruktoze sīrups, cukurs un maltodekstrīns ir saldinātāji uz ogļhidrātu bāzes, kas nepieciešami, cita starpā, lai uzturētu dzīvu pienskābes Lactobacillus casei Shirota baktēriju celmu. Tomēr galvenā dzēriena daļa ir izgatavota no vājpiena, padarot Yakult® par probiotisku piena produktu, līdzīgu jogurtam vai konkurenta produktam Actimel®.
Kad patērē, kuņģis un žultsskābēm izturīgs piena baktēriju celms neskarts nonāk zarnās un ietekmē dabisko zarnu flora. Tas var uzlabot patērētās pārtikas sagremošanu un izmantošanu. Vai probiotikas pārtika patiešām stiprina imūnā sistēma nav galīgi noskaidrots.
Tomēr tā sauktā MALT sistēma, kas ir dabiskās imūnsistēmas sastāvdaļa, atrodas zarnās, un to var stimulēt pienskābe baktērijas. Precīza imūnsistēmas un pienskābes mijiedarbība baktērijas vēl nav pietiekami noskaidroti. Tomēr šeit jāatzīmē, ka šīs sekas, iespējams, ietekmē arī citi probiotikas pārtikas produkti, piemēram, dabīgais jogurts, kas var būt ievērojami lētāks.
Vesels un līdzsvarots uzturs joprojām ir izšķiroša. Yakult® iesaka lietot vienu Yakult® pudeli dienā. Tas atbilst 65 ml.
