Mūsdienu dzīvesveids ar pārsvarā iesaiņotu dienas grafiku nozīmē, ka karstā maltīte arvien vairāk tiek pārvietota no pusdienlaika uz vakaru, un tur atkal - garāka darba laika vai palielināta brīvā laika dēļ - uz vēlu vakara stundu. Vēlu nakts rijību bieži pavada sirdsapziņa. Daudzi cilvēki domā, ka grezna maltīte pirms miega ir īpaši vilinoša. Vai vēlā maltīte patiesībā ir neveselīga?
Vai ēst vēlu vakarā ir neveselīgi?
Pētījumi ir parādījuši, ka tas nav maltītes laiks, bet gan kopējais ēdienreizes daudzums kalorijas katru dienu patērētais enerģijas daudzums un fiziskās slodzes laikā iztērētais enerģijas daudzums, kas ir galvenie faktori ķermeņa svara ietekmēšanai. Tāpēc cilvēkiem, kuri galveno maltīti liek vakarā darba vai citu ikdienas rutīnas prasību dēļ, nav jāuztraucas par pastāvīgu svara pieaugumu.
Jāņem vērā, ēdot vēlu
Biežas ēstgribas parasti nav labi savietojamas ar svara kontroli. Tie, kas dienas laikā ēd diezgan maz un neregulāri un vakarā tiešām iedzer, tos dzen trakojošs izsalkums, bieži patērē pārmērīgu kalorijas. Mēģiniet visu dienu ēst trīs līdz četras ēdienreizes. Tad vakara maltīte parasti nav tik grezna, un jūs varat baudīt maltīti bez sirdsapziņas.
Dažiem cilvēkiem ēšana vēlu vakarā izraisa nakts miega traucējumus. Principā gremošanas orgāni nav pārslogoti ar vēlu maltīti. Tomēr jutīgi cilvēki neatrod miegu pēc bagātīgas maltītes. Tas ir burtiski “smags kuņģis" viņiem. Tāpēc neiet gulēt tūlīt pēc ēdienreizes, bet vispirms ļaujiet ēdienam nedaudz “sastingt”. Arī šī iemesla dēļ pārliecinieties, ka vakariņas nav pārāk lielas.
Padomi veselīgam uzturam
Pievērsiet uzmanību ēdienu izvēlei gan dienas laikā, gan vakarā, lai enerģijas līdzsvars būtu vienmērīgs:
- Daudz augļu, dārzeņu, graudaugi, piena produkti un zivis.
- Mēreni gaļa, desa un olas
- Reti taukaini un saldumi
