Plaušas ir viens no mūsu visefektīvākajiem orgāniem, bet, no otras puses, tās ir arī īpaši neaizsargātas pastāvīgu “elpošana”Kontakts ar vidi. Plautenis slimības joprojām pieaug visā pasaulē. Tuberkuloze, tautā saukts par “patēriņu”, joprojām ir visizplatītākais infekcijas slimība visā pasaulē, skarot deviņus miljonus cilvēku gadā un nogalinot aptuveni trīs miljonus, ziņo Roberta Koha institūts (RKI). Īpaši tas skar jaunattīstības valstis, taču šī slimība turpina izplatīties arī Austrumeiropā.
Nepietiekams uzturs ir izplatīta tuberkulozes problēma
Papildus vitamīns A, mikroelements cinks ir svarīga loma imūnā sistēma. Tipiska iezīme cinka deficīts ir uzņēmība pret infekcijām, jo šī mikroelementa deficīta dēļ pazeminās imūnā aizsardzība. Biežas saaukstēšanās un gripalīdzīgi infekcijas ir attiecīgi sekas.
Ieteicamā dienas deva 13 mg ir ietverta šādos pārtikas produktos:
- 60 g rudzu dīgļu
- 100 g kviešu dīgļu
- 150 g teļa aknas
- 200 g liellopa gaļas
- 250 g riekstu
- 250 g cieta siera
- 300 g auzu pārslu
- 350 g kviešu
- 350 g gaļas
Cinks stiprina ķermeņa aizsardzību
Cinks tieši un netieši iejaucas ķermeņa aizsardzības sniegumos. Tas ir iesaistīts aizsardzības šūnu ražošanā. Kā liecina pētījums jaunattīstības valstīs, mikroelements cinks, kopā ar vitamīns A, var samazināt anti-tuberkuloze narkotikas un uzlabot uztura stāvokli. Īpaši bieži cieš no vecāka gadagājuma cilvēkiem cinka deficīts nepareiza uztura un hronisku slimību dēļ. Tomēr cilvēki par veģetārieti uzturs tiek ietekmēti arī tie, jo mikroelements galvenokārt atrodas dzīvnieku izcelsmes produktos. In pneimonija un citas elpceļu infekcijas, papildus pārvalde cinka daudzums var arī ierobežot infekciju: Pētījumā arī nesen jauni bērni ar pneimoniju vai citām akūtām elpceļu infekcijām guva labumu no uztura bagātināšanas ar cinku. Cinka kombināciju ar olbaltumvielu sastāvdaļu aspartātu, piemēram, cinka aspartātu, organisms īpaši labi izmanto un vienlaikus maigi izturas pret kuņģis.
