B1 vitamīns - tiamīns

pārskats Vitamīni Sastopamība un struktūra Tiamīns ir atrodams gan augu, gan dzīvnieku izcelsmes produktos. Tās ķīmisko struktūru raksturo pirimidīna gredzens (sešu locekļu gredzenā ir divi slāpekļa (N) atomi) un tiazola gredzens (piecu locekļu gredzenā ir viens sēra (S) atoms). Notikums: Dārzeņi: (kviešu dīgļi, saulespuķu sēklas, sojas pupas) Tiamīna misa… B1 vitamīns - tiamīns