Suši: smalki rīsu kodumi

Mazie japāņu zivju kodumi, ko sauc arī par suši, mūsu valstī ir kļuvuši ļoti moderni. Suši bāri ir nostiprinājušies daudzās pilsētās. Suši ne tikai izskatās ēstgribu, bet arī ar zivju, rīsu un dārzeņu maisījumu ir īpaši veselīgs un daudzveidīgs ēdiens. Kas padara suši tik veselīgu Zivis satur vitāli svarīgu jodu… Vairāk

Cefaleksīns

Produkti Cefaleksīns ir komerciāli pieejams kā veterinārās zāles tablešu, košļājamo tablešu un suspensiju veidā. Tas ir pieejams gan kā monopreparāts (piemēram, Cefacat, Cefadog), gan kombinācijā ar kanamicīnu (Ubrolexin). Kopš 1986. gada tas ir apstiprināts daudzās valstīs. Struktūra un īpašības Cefaleksīns (C16H17N3O4S, Mr = 347.4 g/mol) pastāv kā… Vairāk

Salmonella: nenovērtēts apdraudējums

Lasis ar mājās gatavotu majonēzi, tiramisu, pildīta vistas gaļa: skaļas maltītes, kas papildus gandrīz neizbēgamajam svara pieaugumam rada potenciālu apdraudējumu - inficēšanos ar salmonellu. Kas tieši ir salmonella un cik tas patiesībā ir bīstams, mēs šeit paskaidrojam. Kas ir salmonella? Salmonella ir stieņa formas baktērijas no enterobaktēriju ģimenes un ir viena no… Vairāk

Salmonella: atpazīt simptomus un novērst infekcijas

Salmonella ir baktērijas, kas nosauktas amerikāņu bakteriologa Daniela E. Salmona vārdā. No aptuveni 2,600 zināmajām sugām aptuveni 120 spēj izraisīt cilvēkiem salmonelozi - infekciozu kuņģa -zarnu trakta iekaisumu. Simptomi ir dažādi un var būt viegli vai - kā vairumā gadījumu - ļoti smagi. Zīdaiņiem un maziem bērniem, grūtniecēm,… Vairāk

Mikroorganismi pārtikā

Pārtikas sabojāšanā parasti ir iesaistīti mikroorganismi (baktērijas, sēnītes un raugi). Šie mikroorganismi pārtrauc ēdienu, līdz tas ir neēdams. Dažreiz bīstami patogēni var vairoties arī pārtikā, izraisot bīstamas pārtikas infekcijas, piemēram, salmonellu. Mikroorganismi, kas ietver baktērijas, sēnītes un raugus, ir mikroorganismi, kas mūs pavada visur ikdienā. Tur… Vairāk

Salmonella: infekcija, transmisija un slimības

Salmonella slēpjas pārtikas produktos, piemēram, neapstrādātā gaļā vai olās, dzīvnieku izkārnījumos vai pat publiskās tualetēs. Bieži vien pietiek ar nelielu higiēnisku neuzmanību, lai inficētos ar baktērijām - rezultāts parasti ir klasiska saindēšanās ar pārtiku. Bet daži salmonellu veidi ir daudz viltīgāki; infekcija var izraisīt visvairāk ... Vairāk

Kanamicīns

Produkti Kanamicīnu daudzās valstīs tirgo tikai kā veterinārās zāles un kombinētos preparātus suspensijas veidā (Kanamastīns, Ubroleksīns). Tas ir apstiprināts kopš 1989. gada. Citās valstīs kanamicīna acu pilieni un ziedes ir pieejamas lietošanai cilvēkiem. Struktūra un īpašības Kanamicīns zālēs ir sastopams kā kanamicīna monosulfāts (C18H38N4O15S… Vairāk

Krampji vēdera lejasdaļā

Ievads Krampji vēdera lejasdaļā ir ļoti saspringti. Īpaši darba vai citu ikdienas darbību laikā tie rada ievērojamus ierobežojumus atkarībā no ilguma un spēka. Kad vēdera lejasdaļā rodas krampji, attiecīgo dobu orgānu muskuļi saraujas (saraujas) un tādējādi izraisa sāpju uztveri. Cēloņi… Vairāk

Slikta dūša Krampji vēdera lejasdaļā

Slikta dūša Slikta dūša saistībā ar krampjiem vēdera lejasdaļā gandrīz vienmēr ir radusies zarnu rajonā. Bieži vien tas ir viens no daudzajiem kuņģa -zarnu trakta gripas simptomiem, ko parasti izraisa koli vai jersiniozes baktērijas. Tomēr, ja simptomi saglabājas ilgāk un kopā ar svara zudumu, ir svarīgi… Vairāk

Kundze Krampji vēdera lejasdaļā

Kundze Kā jau minēts, vēdera krampju simptoms ir daudz biežāks sievietēm. Sievietes, visticamāk, cieš no kairinātu zarnu sindroma. Ir teikts, ka aptuveni 2/3 sieviešu cieš no RDS. Iespējams, ka šī stāvokļa pamatā bieži ir stress, jo… Vairāk