Kas kopīgs avokado, kefīrs, bietes un goji ogas? Tie visi pieder pie tā sauktajiem superfoodiem, un tiem ir augsts vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu saturs. Izvēle svārstās no žāvētām ogām un svaigiem augļiem līdz raudzētiem piena produktiem un papildina sabalansētu uztura stilu. Kas slēpjas aiz termina “superfood”? Superfood ir… Uztura tendence Superfood: cik laba ir veselīgāka pārtika
Piena cilvēka sindroms attiecas uz pseidolūzumiem, ko izraisa osteomalācija. Šie pseidolūzumi ir pazīmes, kas parādās radioloģiskajos izmeklējumos un rentgenogrammās ir baltas un lentei līdzīgas. Kas ir Piena cilvēka sindroms? Pienvedēja sindroma pseidolūzumi nav īsti lūzumi, bet drīzāk patoloģiski pārveidošanās procesi kaulos, parasti osteomalācijas vai līdzīgas kaulu slimības dēļ. Tie tika atklāti… Pienvedēja sindroms: cēloņi, simptomi un ārstēšana
Ievads Folijskābe ir svarīgs vitamīns, kas ir būtisks šūnu veidošanai. Ķermenis to absorbē ar pārtiku tā sauktajos folātu savienojumos. Tomēr tie ir karstumjutīgi un ūdenī šķīstoši. Īpaši augsts līmenis ir zaļos lapu dārzeņos un dzīvnieku iekšpusē - īpaši nierēs un aknās. Tomēr liela daļa ir zaudēta ... Pārtika ar folskābi
Kale ir viens no barojošākajiem, veselīgākajiem un daudzpusīgākajiem dārzeņiem. Kale pieder pie krustziežu dzimtas un ir kultivēta kāpostu forma. Neatkarīgi no tā, vai dārzenis tiek pasniegts kopā ar gaļu, veģetāros ēdienos vai neapstrādāts, tam ir liela popularitāte. Kāposti ar zemu kaloriju daudzumu, bet bagāti ar veselīgām sastāvdaļām pat tiek uzskatīti par tā saukto superfood. Lasiet šeit… Kale: daudzi ieguvumi, daudz iespēju
Cik labi garšo kāpostu kāposti un cik tie ir veselīgi, līdz šim ir zināms tikai dažiem cilvēkiem. Vācijā smadzeņu kāposti līdz šim tiek izmantoti galvenokārt liellopu barībai, un tos var barot kā papildinājumu, īpaši rudenī, ja zāles trūkst. To bieži izmanto arī kā… Asu kāposti: neiecietība un alerģija
Nabaga cilvēka ēdiena reputācija joprojām pieķeras viņam, un pat viņa smarža nav ļoti laba - kāposti. Bet tas ir nepārspējams veselīgu sastāvdaļu satura ziņā. Pat teikts, ka kāposti aizsargā pret vēzi. Vēl vairāk, kale un co. tagad iekaro zvaigžņu pavāru restorānus. Mēs stāstām… Kāposti: veselīgs ziemas dārzenis
Luteīns pieder pie karotinoīdu vielu grupas un ir pazīstams kā acu vitamīns. To ražo tikai augos, kur tas darbojas kā svarīga hloroplastu sastāvdaļa. Augu organismā tā kalpo kā enerģijas savākšanas molekula, lai efektīvi izmantotu saules enerģiju fotosintēzē. Kas ir luteīns? Luteīns ir karotinoīds un… Luteīns: funkcija un slimības
Fluoroze ir stāvoklis, kas var ietekmēt dažādas ķermeņa daļas. Lai apkarotu fluorozi, pirmais solis ir pārtraukt pārmērīgu fluora uzņemšanu. Kas ir fluoroze? Termins fluoroze medicīnā tiek lietots, lai aprakstītu slimības, kas rodas pārmērīga fluora (minerāls, kas cita starpā atrodams kaulos un zobos) pārpalikuma dēļ… Fluoroze: cēloņi, simptomi un ārstēšana
Mielomeningocele, saukta arī par meningomieloceli, ir nosaukums, kas dots smagam mugurkaula bifidas kursam. Šajā stāvoklī mugurkauls sadalās, izraisot muguras smadzeņu daļu izvirzīšanos. Kas ir meningomielocēle? Mielomeningocele ir iedzimta muguras smadzeņu anomālija. To izraisa neironu caurules nepietiekama slēgšana. Kopā ar meningocele… Mielomeningocele: cēloņi, simptomi un ārstēšana
Kale vienmēr sauc parasti vācu, tomēr senie romieši jau zināja šo dārzeņu, ko sauc arī par brūnajiem kāpostiem. Pat senos laikos cilvēki zināja, ka Kale piedāvā nepārspējamas veselības un kulinārijas iezīmes. Kāposti neveidojas galvās, tāpat kā citi kāpostu veidi, un tāpēc tie ir visvairāk līdzīgi savvaļas ... Kale: neiecietība un alerģija
No mātēm un vecmāmiņām mēs esam mantojuši daudzas zināšanas par ēdienu gatavošanu. Viena no gudrības daļām ir tā, ka spinātus nevajadzētu atkārtoti sasildīt. Neviens īsti nezina, kāpēc, bet cilvēki pieturas pie ieteikuma, jo tam ir jābūt patiesības kodolam. Vai arī nav? Nitrātu saturs… Spinātus nevajadzētu pārkarsēt: vai tā ir taisnība?
