Kāda loma olbaltumvielām ir uzturā lipedēmas gadījumā?
Būtībā tūska ir ūdens uzkrāšanās starp šūnām audos. Veselam cilvēkam šķidrums tiek izvadīts caur limfātisko un vēnu sistēmu. Tūskas gadījumā šī funkcionalitāte ir traucēta.
Izšķir tūsku ar olbaltumvielām bagātu tūsku un zemu olbaltumvielu tūsku. Lipedēma ir olbaltumvielām bagāta tūska, kurā ūdens un tauku nogulsnes sēžamvietā un apakšstilbos bez ārstēšanas attīstās taukainās atloksnēs, kas pārklātas ar iespiedumiem, kas ir sāpīgi. Ketogēns uzturs samazina esošo iekaisumu un kavē jaunu iekaisumu attīstību.
Tā sauktie ketona ķermeņi (savienojumi, kas veidojas no taukskābēm) palīdz novērst iekaisumu un enerģijas deficītu. Tā teikt, enerģiju iegūst no taukiem. Ketogēnā uzturs, uzturā ir maz ogļhidrāti un īpaši daudz olbaltumvielu. Olbaltumvielu saturoši pārtikas produkti ilgu laiku liek justies sātīgi un pozitīvi ietekmēt asinis cukura līmeni. Gaļā, zivīs, olās, pienā un piena produktos, kā arī pākšaugos un riekstos ir īpaši daudz olbaltumvielu.
Vai ir iespējams ēst vegānu ēdienu ar lipedēmu?
Optimāls uzturs jo lipedēma ir bagāta ar fermenti, satur daudz vitamīni, minerālvielas un mikroelementi, ir pretiekaisuma, viegli sagremojams, ar zemu ogļhidrāti un dabiski. Šādu diētu var īstenot ļoti labi vegāniski. Vajadzētu absorbēt daudzus fermenti un barības vielas ar pārtiku, vēlams no svaigiem pārtikas produktiem, piemēram, neapstrādātiem dārzeņiem. Tā sauktie superprodukti satur augstu enzīmu blīvumu un daudzas barības vielas un vitamīni.
Zaļie, ēdamie augi, piemēram, aļģes, zaļo lapu salāti, kāposti, virtuves garšaugi utt. satur augstu uzkrāto saules enerģiju. Tie ir īpaši bagāti ar barības vielām un satur daudz ūdens.
Zaļajos dārzeņos ir ļoti maz kalorijas un tie ir arī dabisks olbaltumvielu avots un tiem ir detoksikācijas efekts. Lielais šķiedrvielu saturs liek jums justies pilnībā uz ilgu laiku un AIDS gremošana. Ir arī noderīgi ēst daudz dārzeņu, augļu un ogu.
Pākšaugi, kāposti, rieksti, sēklas un veselīgi tauki ir svarīga vegāna sastāvdaļa zemu ogļhidrātu diēta. Veselīgus taukus var atrast flaxseed eļļā, kaņepju eļļā, kokosriekstu eļļā vai olīveļļā. Atļauts ogļhidrāti ir iegūti no pilngraudu rīsiem, griķiem, kvinoja un amaranta, prosas un mandeles. un vegānu uzturs grūtniecības laikā
Visi šīs sērijas raksti:
