Kaņepes - tiklīdz runa ir par šo augu, liela daļa iedzīvotāju domā par hašišu, savienojumi vai bongs. Kaņepes parasti uzskata par zālēm, kas uzreiz neizraisa atkarību tādā veidā, kādā ir sintētiskās apakšstacijas - piemēram, Chrystal Meth. Bet tieši tā kā vārtejas zāles raksturs kaņepēm ir radījis negatīvu priekšstatu. Tas neņem vērā faktu, ka kaņepēm var būt arī pozitīvas īpašības no ļoti atšķirīgiem viedokļiem. Piemērs: saskaņā ar plašsaziņas līdzekļu ziņojumiem - piemēram, Spiegel - lielākā daļa recepšu kaņepēm Vācijā tagad ir apstiprinātas pēc receptes.
Sastāvdaļas: Kas ir kaņepju eļļā?
Aktīvās sastāvdaļas nodrošina, piemēram, sāpes pacienti ar augstāku dzīves kvalitāti. Un kaņepju legalizācija tiek regulāri apspriesta ne tikai Vācijā. ASV daži štati tagad ir atļāvuši likumīgi pārdot kaņepes produktiem. Pavisam nesen, piemēram, pēc Fokusa teiktā, Kalifornija uzdrošinājās spert šo soli. Tomēr kaņepes satur ne tikai apreibinošo THC, kā tas kļūst skaidrs, aplūkojot citas vielas. Kaņepju auga sēklas nodrošina augstas kvalitātes eļļu ar sastāvdaļām, kas pēdējos gados ir piesaistījušas arī medicīnas uzmanību. Vai kaņepju eļļa pozitīvi ietekmē veselība? Kaņepes faktiski ir noderīgs augs, kam agrākajos gadsimtos bija daudz lielāka loma lauksaimniecībā. Noderīgas kaņepes (nejaukt ar Indijas kaņepēm) jau senatnē tika kultivētas, piemēram, lai no šķiedrām izgatavotu virves. Tā kā šķiedras bija piemērotas izturīgu audumu ražošanai, kaņepes gadsimtu gaitā vairākkārt tika izmantotas virvēm vai buru auduma ražošanai. Pēc Otrā pasaules kara daudzās valstīs aizliegta, pozitīvā ietekme arvien vairāk tiek atklāta. Tā rezultātā atgriešanos piedzīvo ne tikai šķiedras. Arī kaņepju eļļa tikmēr atrodams daudzos veselība pārtikas plaukti un aptiekas. Kas patiesībā ir tējkarote kaņepju eļļa? Organiskajā ķīmijā kaņepju eļļa tiek klasificēta kā taukaina eļļa. Tie ir glicerīns, kas satur dažādus taukskābes (alifātiskās monokarboksilskābes). Termins taukainas eļļas tika ieviests, lai atšķirtu tos no taukiem, kas istabas temperatūrā kļūst cieti. Attiecībā uz sastāvdaļām lielu daļu veido nepiesātinātie taukskābes. Īpaša interese šeit ir cita starpā:
- linolskābe
- Alfa-linolēnskābe
- Omega-n taukskābes
- Gamma-linolēnskābe
Kaņepju eļļas pozitīvā ietekme ir salīdzinoši augstais omega-6 saturs taukskābes. Tas ir daudz retāk atrodams daudzās citās pārtikas eļļās. Eļļas ražošana ne tikai izšķīdina taukus skābes no kaņepju sēklām. Eļļā var atklāt arī dažādas citas vielas. Tādējādi kaņepju eļļā var atrast arī:
- Karotinoīdi
- Fitosterīni
- tokoferoli
- Vitamīni (piemēram, E vitamīns)
Šīs sastāvdaļas daļēji ir atbildīgas par kaņepju eļļas īpašajiem efektiem. The garša starp citu tiek raksturots kā riekstkoks un tādējādi ļoti pozitīvi papildina visdažādākos ēdienus.
| Padoms: Eļļas, kas ir auksts presēti tiek uzskatīti par īpaši augstas kvalitātes. Tos var atpazīt pēc zaļgani dzeltenīgas krāsas. Ja eļļas krāsa ir diezgan tumši zaļa, iespējams, tā ir silti presēta kaņepju eļļa, kurā, iespējams, ir pazaudētas dažas vērtīgas sastāvdaļas. |
Ietekme uz veselību
Zināt, kādas ir kaņepju eļļas sastāvdaļas, ir viena lieta. Rodas jautājums, kuru pozitīvo efektu eļļa var izvērsties praksē. Principā uz šī fona var nošķirt divas lietošanas jomas - lietošanu virtuvē un kā zāļu / kosmētikas līdzekli. Kāpēc šī atšķirība? Īpašā omega-n taukskābju satura dēļ skābes, tā ir augstas kvalitātes pārtikas eļļa, kuru virtuvē var lieliski izmantot kā eļļu salātiem vai mērcēm un mērcēm. Piezīme: Kaņepju eļļai ir zema dūmu temperatūra, tāpēc to nevar izmantot cepšanai vai kā dziļu cepšanas eļļu. Kaņepju eļļā esošās vielas, piemēram, tokoferoli vai fitosterīni, pozitīvi ietekmē holesterīns līmeni vai var novērst iekaisums. Diemžēl šis potenciāls ilgu laiku palika neizmantots - tieši kaņepju audzēšanas aizliegumu dēļ. Turklāt ir pierādīts, ka daži no taukainajiem skābes - piemēram, linolskābe - arī var pozitīvi ietekmēt iekaisums.Tādēļ eļļa ir piemērota dažādu dabīgai ārstēšanai āda slimības. It īpaši tāpēc, ka gamma-linolskābei joprojām ir dažas īpašas īpašības.
Iespējamie kaņepju eļļas pielietojumi
Kaņepju eļļas pielietojums mūsdienās ir dažāds. Galvenā uzmanība tiek pievērsta dažādām slimībām, kuras jāārstē ar eļļas reljefu. Pateicoties eļļā esošajām pretiekaisuma vielām, kaņepju eļļu ar prieku ārēji izmanto āda. Vai nu eļļu var uzklāt tīru vai apstrādāt dažādos kopšanas līdzekļos. Piemēram, pozitīva ietekme uz neirodermatīts tiek attiecināta uz kaņepju eļļu. To izcelsme joprojām nav pilnībā noskaidrota. Tomēr skartajiem āda slimība ir ievērojams traucējums. Piemēram, linolskābes kļūst efektīvas. Eļļu var izmantot arī fitosterīnu dēļ, kuriem ir pazeminoša ietekme uz holesterīns līmenī, kā jau minēts. Gamma-linolskābei ir arī daži interesanti efekti. Tiek teikts, ka šis savienojums atvieglo hormonālo nelīdzsvarotību. Pēdējie parādās, piemēram, menopauze vai PMS. Tajā pašā laikā pētījumos vielai tiek piešķirta pozitīva ietekme uz asinis spiediens.
Secinājums: kaņepju eļļai ir spēks
Kaņepju vai marihuāna - kaņepes joprojām ir pazīstamas galvenokārt tāpēc, ka tās lieto kā narkotikas. Tomēr augu jau sen izmanto kā izturīgu pamatu audeklam un virvēm. Cilvēki, iespējams, samērā agri saprata, ka no auga sēklām var iegūt eļļu. Kaņepju eļļa jau dažus gadus atgriežas. Pieaugošas patērētāju klases vajadzība pēc vēlēšanās ēst veselīgi tiek atkārtoti atklāta. Tomēr kaņepju eļļa ir interesanta alternatīva labi pazīstamajām pārtikas eļļām ne tikai dažādu taukskābju satura dēļ. Kaņepju sēklu eļļa rada arī dažas citas pārsteidzošas īpašības. Pretiekaisuma līdzekļi ļauj to lietot ādas slimībām. Ir teikts, ka dažas sastāvdaļas pat pozitīvi ietekmē asinis spiediens. Tātad kaņepju eļļai ir zināms spēks - un, iespējams, tai vajadzētu biežāk nonākt iepirkumu grozā.
