Kas ir himotripsīns?
Kimotripsīns ir ferments, kam ir nozīme cilvēka ķermeņa gremošanā. Tā kā fermenta uzdevums ir sadalīties proteīni no pārtikas un sadalot tos sīkos komponentos - tā sauktajos oligopeptīdos -, kurus pēc tam var absorbēt zarnās. Himotripsīns tiek ražots aizkuņģa dziedzeris un kopā ar citiem gremošanas līdzekļiem fermenti piemēram, tripsīns, pepsīnam vai karboksipeptidāzēm, ir svarīga loma proteīni.
Kimotripsīna funkcija
Himotripsīns ir ferments no aizkuņģa dziedzeris, kas atbild par sadalīšanu un sadalīšanu proteīni norīts kopā ar pārtiku. Šajā procesā olbaltumvielas tiek sadalītas tā sauktajos oligopeptīdos (mazāk nekā 10 aminoskābju sastāvā), lai pēc tam tos varētu vieglāk absorbēt caur gļotādu. tievā zarnā un to var laist apgrozībā. Tas ļauj ķermenim absorbēt svarīgus komponentus no olbaltumvielām saturošiem pārtikas produktiem, piemēram, riekstiem, pilngraudu maizei, mājputniem vai zivīm.
Tas savukārt ir svarīgi, lai organisms no tiem varētu veidot pats savus proteīnus. Tie ietver hormoni un antivielas priekš imūnā sistēma, bet arī olbaltumvielas asinis sarecēšana, muskuļu veidošana, mati un naglas. Kimotripsīns ir endopeptidāze.
Endopeptidāzes ir fermenti kas ir atbildīgi par saišu sadalīšanu starp atsevišķām aminoskābēm, peptīdu saitēm. Tas ļauj olbaltumvielas no pārtikas sadalīt peptīdu fragmentos. Pēc tam citas peptidāzes tās tālāk sadala atsevišķās aminoskābēs.
Kimotripsīns kā endopeptidāze pieder serīna proteāžu grupai. Tas nozīmē, ka aminoskābe serīns atrodas tā dēvētajā aktīvajā centrā, ti, fermenta galvenajā darba vietā. Šai aminoskābei ir noteikta grupa (hidroksilgrupa), kas ir svarīga peptīdu saites šķelšanai.
Olbaltumvielas, kuras noārda himotripsīns, vienmēr tiek sadalītas noteiktās aminoskābju secības pozīcijās. Tās ir tā sauktās aromātiskās aminoskābes fenilalanīns, triptofāns un tirozīns. Medicīnā himotripsīna sadalīšanas funkcijai ir nozīme arī imūnkompleksu sadalīšanās procesā, kas varētu sabojāt ķermeni.
Turklāt himotripsīns var arī palīdzēt mazināt iekaisumu vai sāpes muskuļu un skeleta sistēmas. Tas samazina klasiskās iekaisuma pazīmes, piemēram, pietūkumu vai lokālu ādas apsārtumu. Dažreiz to lieto arī kā mukolītisku līdzekli pneimonija vai astma.
Kādas ir himotripsīna formas?
Kimotripsīns galu galā ir dažādu formu ģimene. Viņiem visiem ir kopīgs, ka tie ir serīna proteāzes aizkuņģa dziedzeris. Pirmkārt, ir jānošķir neaktīvā un aktīvā forma.
Aizkuņģa dziedzerī vispirms tiek ražots himotripsīna neaktīvs prekursors (tā sauktais zimogēns), ko sauc par himotripsinogēnu. Ja tas izdalās no aizkuņģa dziedzera un sasniedz tievā zarnā, to var sadalīt pēc tripsīns, vēl viens aizkuņģa dziedzera enzīms un pārveidots par aktīvo himotripsīnu. Šajā procesā himotripsinogēns tiek sadalīts trīs daļās.
Turklāt var diferencēt himotripsīnu A, B1, B2 un C. Cilvēka ķermenim visatbilstošākās formas ir kimotripsīns B1 un himotripsīns B2. Kimotripsīna C forma tika atklāta aizkuņģa dziedzerī cūkām, kurām trūkst B formas.
Dažādas himotripsīna formas ir visas serīna proteāzes, un aminoskābe serīns ir aktīvajā centrā (kur notiek galvenā enzīma darbība). Formu atšķirības ir struktūrā, olbaltumvielu šķelšanās vietās (šķelšanās vai substrāta specifika) un aktivitātē. Prekursors himotripsinogēns ir neaktīvs un nespēj sašķelt olbaltumvielas pie to peptīdu saitēm.
Tomēr pats himotripsīns ir aktīvs un spējīgs darboties, pateicoties šķelšanai tripsīns. Visas formas sašķeļ olbaltumvielas pie aminoskābēm tirozīna un triptofāna. Turklāt himotripsīns B sašķeļ arī citas saites, kas atrodamas, piemēram, molekulā glikagons.
