Gamma-linolēnskābes fizioloģiskā iedarbība ir balstīta uz tās kā prekursora funkciju eikosanoīdi un par tā īpašībām kā šūnu membrānu sastāvdaļu.
Eikozanoīdu prekursori - imūnmodulācija
Gamma-linolēnskābe ir dihomo-gamma-linolēnskābes sākotnējais substrāts. No pēdējās, fermenta ciklooksigenāzes ietekmē, prostaglandīni no 1. sērijas - tiek veidoti PGE1, PGD1, PGI1 un TXA1. Kopā ar prostaciklīniem, tromboksāniem un leikotriēniem prostaglandīni pieder pie eikosanoīdi. Tās ir hormoniem līdzīgas vielas, kuras var veidot tikai no polinepiesātinātajām taukskābes ar ķēdes garumu 20 C atomus. Attiecīgi eikosanoīdi ir skābekļa atvasinājumi no šādiem taukskābes.
- Dihomo-gamma-linolēnskābe - C20: 4 omega-6
- Arahidonskābe - C20: 4 Omega-6
- Eikozapentaēnskābe (EPA) - C20: 5 omega-3
Eikozanoīdiem ir vairākas hormoniem līdzīgas funkcijas, un tie ir iesaistīti šādos fizioloģiskos procesos:
- Asinsvadu tonusa regulēšana - asinsspiediens
- Asins sarecēšana
- Regula trombocīti - trombocītu agregācija, ateroģenēzes process.
- Lipoproteīnu metabolisma regulēšana.
- Alerģiski un iekaisuma procesi.
- Ietekme uz sirds likme un sāpes sajūta.
- Ietekme uz dzemdes gludajiem muskuļiem un muskulatūru.
Atkarībā no pamatsavienojuma eikozanoīdiem ir atšķirīgi vai pretēji darbības mehānismi. Kamēr 1. sērija prostaglandīni, kuru izcelsme ir dihomo-gamma-linolēnskābe, būtībā ir pretiekaisuma (pretiekaisuma) iedarbība, 2. sērijas prostaglandīni, kuru prekursors ir arahidonskābe, veicina iekaisuma procesus, piemēram, sāpes, pietūkums, palielināts asinis plūst un drudzis. Šis ir 1. sērijas prostaglandīnu funkciju pārskats:
- Kardiovaskulārā sistēma - asinsvadu dilatācija (vazodilatācija).
- Elpošanas trakts - relaksācija
- Kuņģis - skābes sekrēcijas samazināšana
- Iekaisuma procesi - iekaisuma vielu sekrēcijas regulēšana; nomāc lizomāla izdalīšanos fermenti kas izraisa audu bojājumus GLA lieto pretiekaisuma īpašību reimatoīdo slimību gadījumā.
- Hormonu ražošanas un nervu vadīšanas regulēšana - būtiska premenstruālā sindroma (PMS) profilaksei - GLA var mazināt dažus ar PMS saistītus simptomus, piemēram, galvassāpes, ciklisku diskomfortu krūtīs, depresiju, aizkaitināmību un vēdera uzpūšanos; GLA var lietot arī borāžas vai naktssveces eļļas veidā diabētiskās polineuropātijas klātbūtnē
- Āda - imūnregulējoša iedarbība, kontrolēta sebuma sekrēcija - GLA jo īpaši lieto ekzēma un terapija no atopiskā ekzēma (neirodermatīts) Un psoriāze.
Visbeidzot, gamma-linolēnskābei ir liela nozīme svarīgos vielmaiņas procesos, pateicoties 1. sērijas prostaglandīnu sintēzei. GLA pārveidošanās par dihomo-gamma-linolēnskābi arahidonskābē cilvēkiem notiek tikai nedaudz, tāpēc arahidonskābe kā iekaisumu veicinošu metabolītu - 2. sērijas prostaglandīnu, piemēram, TXA2, PGE2 un PGI2, kā arī 4. sērijas leikotriēniem - ir tikai neliela loma. Konkrēti, arahidonskābe tiek uzskatīta par atbildīgu kā vienu no iekaisuma procesu izraisītājiem un sāpes signāli locītavu slimībās, piemēram, aktivizēti osteoartrīts un citas formas artrīts. Svarīga piezīme! Lai izveidotu augstāku nepiesātinātu poliēnu taukskābes un eikozanoīdi, omega-3 un omega-6 taukskābes sacensties par to pašu fermenti. Viņiem ir nepieciešama gan delta-6 desaturāze, lai attiecīgi pārveidotu linolskābi un alfa-linolēnskābi, gan ciklooksigenāzes un lipoksigenāzes, lai veidotos prostaglandīni, tromboksāni un leikotriēni. Šī iemesla dēļ abi taukskābju veidi skābes jāpiegādā citā proporcijā omega-6 taukskābes jābūt augstākai, jo šāda veida taukskābju afinitāte pret desaturāzēm - ievieto dubultās saites - un elongāzes - pagarina ogleklis ķēde - ir zemāka nekā omega-3 taukskābēm skābes. Saskaņā ar pašreizējām zināšanām linolskābes (omega-6 taukskābes) un alfa-linolēnskābes (omega-3 taukskābju) optimālā attiecība ir 5: 1. Visbeidzot, attiecīgais omega-3 un -6 taukskābju daudzums skābes nosaka sintezēto eikozanoīdu daudzumu. Tādējādi ir iespējams ietekmēt dažādus funkcionālos procesus, ko uztura režīmā kontrolē eikozanoīdi, tas ir, ar uzturu, mainot taukskābju daudzumu.
Šūnu membrānu komponenti-strukturālā funkcija
Liela daļa neaizstājamo taukskābju ir iestrādātas fosfolipīdi šūnu membrānu un šūnu organellu membrānām, piemēram, mitohondriji un lizosomas. Tur gamma-linolēnskābe labvēlīgi ietekmē šķidrumu (plūstamību) un no tā atkarīgās šūnu funkcijas. fosfolipīdi ir atrodamas visās ķermeņa šūnās, īpaši šūnās nervu sistēmas. smadzenes satur vislielāko strukturālo tauku daudzumu, salīdzinoši runājot. Visbeidzot, gamma-linolēnskābe ir būtiska smadzenes, īpaši nervu vadīšanai. GLA ir izšķiroša loma arī auglim smadzenes attīstību. Reaģējot uz specifiskiem stimuliem, no membrānas izdalās omega-3 un -6 taukskābes lipīdi un padarīti pieejami eikozanoīdu biosintēzei.
Ietekme uz atopisko ekzēmu (neirodermīts)
Neirodermīts pacientiem trūkst fermenta delta-6-desaturāzes, kas samazina viņu gamma-linolēnskābi koncentrācija par aptuveni 50%. Visbeidzot, gamma-linolēnskābes deficīts noved pie prostaglandīna E1 deficīta. Nepietiekams koncentrācija šī eikozanoīda daļa, iespējams, daļēji ir atbildīga par traucētu šūnu nobriešanu imūnā sistēma jau agrā zīdaiņa vecumā, un, cita starpā, tas var būt saistīts ar T-slāpētāja funkcionālo vājumu visa mūža garumā limfocīti. Visbeidzot, eļļu, kas bagāta ar gamma-linolēnskābi, uzņemšana var mazināt pacientu simptomus atopiskais dermatīts. Grafisks - Omega-6 taukskābes metabolisma ceļš.
