Definīcija
Cinks ir būtiska uzturviela, kas nozīmē, ka cilvēka ķermenis pats to nevar ražot. Tāpēc tas jāuzņem kopā ar ēdienu. Tas ir mikroelements, un tāpēc organismā tas notiek tikai nelielos daudzumos. Dienas deva ir tikai aptuveni 10 mg. Neskatoties uz to, cinks ir neaizstājams veselība vielmaiņu un veic daudzus uzdevumus cilvēka ķermenī.
funkcija
Cinks ir tā sauktais koenzīms, palīgs fermenti ķermenī. Tiem tas ir būtiski fermenti un par pareizu vielmaiņas procesu darbību organismā. Bez cinka klātbūtnes fermenti nevar darboties pareizi, un ķermeņa dabiskās funkcijas apstājas.
Cinkam pat ir svarīga loma DNS, cilvēka ģenētiskā materiāla līmenī. Šeit kompleksi proteīni un cinks regulē procesus, kas galu galā noved pie ķermeņa celtniecības bloku uzkrāšanās vai sadalīšanās. Starp vielmaiņas procesiem, kas pareizi notiek ar cinka palīdzību, ir barības vielu metabolisms: tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu vielmaiņa, kā arī detoksikācija un alkohola sadalīšanās ir atkarīga no cinka.
Cinks ir svarīgs arī insulīna vielmaiņa. Cinks ir svarīgs elements imūnā sistēma ķermeņa aizsardzībai un atbalsta cīņu pret infekcijām. Tas arī aizsargā ķermeni no kaitīgām vielām, piemēram, alkohola, UV starojums un smēķēt.
Tam ir nozīmīga loma. Sintēzē un metabolismā hormoni, piemēram, vairogdziedzera vai dzimumhormoni. Cinks ir svarīgs mikroelements veselība un brūču dziedēšana ādas pretestībai kauli un nagiem, kā arī galvas ādas un mati. Tā ir arī svarīga uzturviela cilvēka maņu orgāniem, jo īpaši redze.
Vispārējie uzdevumi
Piedaloties gandrīz visos svarīgos vielmaiņas procesos, cinkam organismā ir daudz uzdevumu. Lai gan tas sastopams tikai nelielos daudzumos, tā nozīme veselība cilvēka ķermeņa ir īpaši acīmredzama cinka deficīts un tās simptomi. Cinks ir atbildīgs ne tikai par fizisko veselību, bet, šķiet, tam ir arī daļa no garīgās labklājības un pozitīva noskaņojuma stabilizācijas.
Cinks atbalsta imūnā sistēma un palīdz pasargāt no infekcijām ar vīrusi, baktērijas un parazīti. Tas nodrošina veselīgu ādu, pilnīgu un stipru mati un stipra pirksts un pēdu naglas. Brūču sadzīšanu atbalsta arī cinks.
Sakarā ar tā klātbūtni tīklenē un lomu A vitamīna metabolismā, vizuālā procesa vitamīnā, tas ir būtisks redzei. Šķiet, ka it īpaši adaptācijas procesus, ti, pieradināšanu pie krēslas, regulē cinks. In insulīna metabolismu, cinks saistās un uzglabā insulīnu, ko pat terapeitiski lieto perorālos insulīna preparātos. Tas ir svarīgi arī visu trīs pārtikas sastāvdaļu metabolismam: taukiem, olbaltumvielām un ogļhidrāti. Cinks arī uztur hormonu līdzsvaru līdzsvarā
