Alfa-linolēnskābe (ALA): funkcijas
ALA pārveidošana par EPA un DHA No otras puses, alfa-linolēnskābe (ALA) ir EPA un DHA veidošanās substrāts, un 10% ALA, kas uzņemta ar augu eļļām, tiek fermentatīvi pārveidota ... Alfa-linolēnskābe (ALA): funkcijas
Alfa linolēnskābe
Alfa-linolēnskābe (ALA): mijiedarbība
Alfa-linolēnskābe un linolskābe Divas neaizvietojamās taukskābes alfa-linolēnskābe (ALA) un linolskābe (LA) konkurē par tiem pašiem fermentiem citu polinepiesātināto taukskābju, piemēram, arahidonskābes, eikosapentaēnskābes (EPA), sintēzē un dokozaheksaēnskābe (DHA). Šeit alfa-linolēnskābei ir lielāka afinitāte (saistīšanās stiprums) pret šīm fermentu sistēmām, salīdzinot ar… Alfa-linolēnskābe (ALA): mijiedarbība
Alfa-linolēnskābe (ALA): pārtikas produkti
Vācijas Uztura biedrības (DGE) ieteikums. Alfa-linolēnskābei vajadzētu būt 0.5% no ikdienas uztura enerģijas. Standarta līmenim 2,000 kcal dienā tas atbilst aptuveni 1 g alfa-linolēnskābes dienā. Alfa-linolēnskābes saturs (izteikts g) uz 100 g pārtikas produkta Ķirbju sēklu eļļa 0,48 Sojas pupu eļļa 7,70 Kvieši… Alfa-linolēnskābe (ALA): pārtikas produkti
Alfa-linolēnskābe (ALA): deficīta simptomi
Alfa-linolēnskābes deficīts samazina konversiju uz eikozapentaēnskābi (EPA), kā arī dokozaheksaēnskābi (DHA). Tādējādi var rasties izmaiņas šūnu membrānu sastāvā, kā arī pastiprinātas iekaisuma reakcijas. Var rasties šādi trūkuma simptomi: redzes traucējumi, brūču dzīšanas traucējumi, ādas un galvas ādas iekaisums, neiroloģiski traucējumi, piemēram, depresija,… Alfa-linolēnskābe (ALA): deficīta simptomi
Alfa-linolēnskābe (ALA): uzņemšana
DGE (Vācijas uztura biedrība) iesaka dienā uzņemt 0.5% no alfa-linolēnskābes kopējās enerģijas. Pieauguša persona to sasniedz ar aptuveni 10.0 g līdz 17.5 g rapšu eļļas, kas ir līdzvērtīga 1 līdz 1.5 ēdamkarotēm, vai ar aptuveni 1.8 g līdz 3.1 g linsēklu eļļas, kas ir līdzvērtīga… Alfa-linolēnskābe (ALA): uzņemšana
