Spelta ir graudu veids, kas jau sen bija aizmirsts, bet tagad atkal ir ļoti populārs. Cilvēki ar dažāda veida pārtikas nepanesamību parasti ļoti labi panes pareizrakstību. Tā ir neapšaubāmi veselīga kviešu alternatīva. Tas ir tas, kas jums jāzina par speltas Speltas ir graudu veids, kas jau sen bija aizmirsts, bet… Pareizrakstība: neiecietība un alerģija
Šajā valstī cilvēkiem patīk patērēt daudz kafijas. Jo īpaši birojā ikdiena nav iedomājama bez šī stimulatora. Bet ne tikai pārmērīgs kafijas patēriņš izraisa atkarību, ko sauc par kofeinismu, bet arī citiem dzērieniem ar kofeīnu, piemēram, enerģijas dzērieniem un tējām. Kas ir kofeinisms? … Kofeinisms: cēloņi, simptomi un ārstēšana
Nepietiekamam svaram var būt dažādi cēloņi, un tam ir arī dažāda medicīniska nozīme atkarībā no skartās personas. Tomēr daudzos gadījumos nepietiekams svars ir nepietiekama uztura riska faktors, un tāpēc bieži vien ir nepieciešami atbilstoši intervences pasākumi. Kas ir nepietiekams svars? Medicīnā par nepietiekamu svaru runā, ja cilvēka ķermeņa svars nokrītas zem noteiktās minimālās vērtības. In… Nepietiekams svars: cēloņi, ārstēšana un palīdzība
Celiakija, labāk pazīstama kā lipekļa nepanesamība, alerģija pret lipekli vai pamatiedzīvotājs, attiecas uz tievās zarnas gļotādas autoimūnu slimību. Kas ir celiakija? Celiakija vai lipekļa nepanesamība ir ģenētiska, un skartajiem cilvēkiem šis stāvoklis ir visu mūžu. Tas var notikt jau bērnībā vai vēlāk… Celiakija (lipekļa nepanesība): cēloņi, simptomi un ārstēšana
Diagnoze Glutēna jutības diagnoze parasti ir izslēgšanas diagnoze. Tas nozīmē, ka pirms glutēna jutības diagnozes noteikšanas vispirms ir jāizslēdz citas slimības. Vissvarīgākā diferenciāldiagnoze ir lipekļa nepanesamība, kas pazīstama arī kā celiakija. Šim nolūkam var ņemt asinis un pēc tam pārbaudīt specifiskas antivielas. … Diagnoze | Spīduma jutība
Slimības gaita Slimības gaita ir mainīga un atkarīga no slimības apjoma. Daži pacienti cieš tikai no vieglām kuņģa -zarnu trakta sūdzībām, bet citi - no izsitumiem uz ādas, galvassāpēm un noguruma. Izvairīšanās no pārtikas produktiem, kas satur lipekli, uzlabo simptomus. Tomēr nedaudz izteiktie simptomi mazinās vairāk ... Slimības gaita Spīduma jutība
Kas ir lipekļa jutība? Glutēns ir proteīns, kas atrodams daudzos dažādu veidu graudos. Pārtikas produkti, kas satur lipekli, ietver maizi, makaronus un picu. Lielākā daļa cilvēku tos var lietot bez problēmām. Tomēr daļa iedzīvotāju cieš no jutības pret lipekli, kas pazīstams arī kā ne-celiakijas lipekļa jutība (NCGS). Turpretī… Spīduma jutība
Grünkern ir speltas grauds, kas novākts līdz pusgatavam. Graudi ir pazīstami arī kā Bādenes rīsi. Lūk, kas jums jāzina par nenobriedušiem speltas graudiem Grünkern ir speltas graudi, kas novākti pusgatavi. Graudi ir pazīstami arī kā Bādenes rīsi. Grünkern (zaļā spelta) nāk no speltas auga. Spelta ir graudaugi un… Zaļā rakstība: neiecietība un alerģija
Kvinoja, amarants un griķi ir pazīstamākie tā saukto pseidocereālu pārstāvji, jo tie veido graudaugiem līdzīgus cietes graudus. Viņu sēklas var apstrādāt kā graudaugu graudus, tāpēc tās var ēst kā piedevu, piemēram, rīsus. Tos var izmantot arī maizes cepšanai, bet tikai kopā ar kviešiem,… Griķi, Kvinoja un Amarants
Speltas, tuvs kviešu radinieks, lēnām, bet noteikti iekaro lielveikalu plauktus, jo ir ārkārtīgi veselīgs un daudzpusīgs. Cilvēki, kuriem ir alerģija pret kviešiem, bieži atrod alternatīvu speltā. Speltas garša ir nedaudz riekstīga, cepšanā nav problēmu un tā ir pilna ar vitamīniem un minerālvielām. Tas aizstāj kafiju un tās sēnalas… Pareizrakstība: veselīgi pirmatnējie graudi
